我在北宋不差钱的日子(146)

　　明远认得潘谷，也认得潘正初，知道潘正初时常来帮潘谷看摊，是个颇会察言观色的伶俐人儿。
　　然而米姓少年一副却是一副不肯罢休的样子，跺着脚说：“你都这样，这样了……我这砚台怎么还能要？”
　　潘正初：我怎样了？
　　少年却说不清, 只重复着“酱酱酿酿”的字眼。
　　潘谷急了起来, 问：“十二郎，你说, 方才这位客官来时，你做了什么。”声音非常严厉。
　　明远颇为熟悉这位著名的当代墨师, 知道他为人刚直, 不是会随意护短自己人的那种。
　　潘正初依旧陷在震惊之中, 当下一五一十地转述起刚才的事。
　　他说这位米姓小郎君是由那边售古砚的摊主推荐过来, 到这边来想要试砚。
　　于是潘正初便挑了一方上等好墨, 想要在米小郎君新买来的砚台中研开。
　　谁知就在这时，潘正初突然发现，摊上盛着墨的水瓶竟然已经用空了, 于是他——
　　当潘正初说到这里的时候, 明远突然有了些不好的预感：不会吧……
　　而那米小郎君依旧用双手捂着脸, 似乎根本不敢回想刚才的惨状。
　　只听潘正初对潘谷说：“侄儿一时情急, 就往砚台中吐了一口吐沫……”
　　明远顿时伸手捂脸。
　　作为一个现代人，此时此刻他与那米小郎君感同身受，他也不太能接受这种“临时行为”。
　　但在这个时空里，这种行为他也见过不少次：时人又没有铅笔钢笔，都用笔墨，需要用到笔墨的时候，并不总是能保证有清洁的水。
　　就好比种建中，这家伙就有时会将毛笔放在口中含上片刻，已经干透的毛笔便能再写出一行字来。
　　当然，种建中不会糊涂到，往别人的砚台上吐吐沫。
　　而明远也和那米小郎君不同——对于这明远来说，这方砚台，只要洗洗，就还是一方好砚；而米小郎君，平时走路都得紧紧攥着衣袖，唯恐触碰到他人。此刻又怎么能接受一枚被“污染”过的砚台？
　　明远在心里替潘谷哀悼了一秒钟。
　　果然，米小郎君要求潘谷赔偿他的损失：100贯古砚，照价赔偿。
　　潘谷当即面露难色。
　　他虽然是一代制墨名匠，但自家做的也是小本生意，要一下凑100贯出来，真比登天还难。
　　再不然就要将古砚退还给那位卖主，卖主也不同意：“这吐沫也不是我吐的，凭什么再退给我呀！”
　　一时间三方僵持着，那米小郎君身边的几名伴当顿时开口恐吓潘谷和砚台摊主：“你们可知道我们小郎君是什么人吗？”
　　明远眼一眯：怎么？想要仗势欺人？
　　岂料那米小郎君连忙挥手，将几名伴当压下去，说：“你们忘了，阿娘说过，在外头不许招摇声势的。别报我名字，有事说事。”
　　明远：……看起来还是个明白人？
　　他便有心做一个和事佬。
　　“潘谷兄！”
　　明远迈步上前，道：“别来无恙。”
　　潘谷与明远很熟，一来明远总是混迹于大相国寺一带，二来明远是个连“廷珪墨”都下得去狠手，怂恿苏轼当场使用的家伙。
　　此刻潘谷见到明远，已经是暗暗长舒一口气，知道这事有解决之道了。
　　“我看这方澄泥砚品相不错，若是这位小郎君不要，不如将它转卖给我如何？我原价100贯将它买下。”
　　听见明远开腔，所有人都长舒一口气。
　　如此一来，潘谷不用赔钱，米小郎君也弥补了损失。
　　见到潘谷双手去托那枚澄泥砚，明远竟然也顺势退后半步，咽了一口口水，说：“潘兄……劳烦请先将它用清水濯洗一番。”
　　“好！”
　　潘谷这还有什么不乐意的？赶紧亲自去洗干净了，再用细布擦干，托着奉至明远面前。
　　这时李格非刚刚护着他鼻梁上架着的那副眼镜，从人群中挤进来。
　　明远：文叔兄，就是你了！
　　“文叔兄，你不是说，早就想得一方澄泥砚？”
　　明远热情地招呼。
　　李格非：……啊？
　　老实孩子李格非终于没逃脱“被”明远赠送一件厚礼的命运。
　　明远做这件事的时候，那米小郎君一直在旁看着。他大约也觉得明远是帮了自己的大忙，双手一拱，就想来向明远见礼。
　　谁知那几个伴当将少年一挡，其中一人还凑在米小郎君身边，嘀嘀咕咕地说了些什么。
　　明远远远地听见“夫人”“结交”之类的字眼。似乎是这位米小郎君的家教甚为严格，不许他在外随意交友。
　　米小郎君顿时兴味索然，转身便要走。
　　明远察言观色，觉得没准自己那件“特殊任务”就要落在这小郎君身上。
　　于是他突然转过身，望着捧着古砚发愣的李格非，大声问：“文叔兄，汴京城七十二家正店各有所长，但在你看来，那一家是最干净的？环境最洁净，茶食最清爽？”
　　果不其然，明远余光扫去，只见那米小郎君脚步一顿，耳朵似乎动了动，正在留意李格非的回答。
　　李格非书生气极重，一脸诚实；可事实上，他所有的钱都花在金石古董上，京城七十二家正店，着实是没去过几家。
　　因此他顺理成章地回答：“那自然是长庆楼！环境高雅洁净，茶食也做得清清爽爽的。迎宾还会为主顾指引净手……”
　　只听靴声霍霍，那米小郎君颇有些动心的样子，一转身，便带着他那几个伴当走了。
　　要去哪里？——自然是长庆楼。
　　*
　　明远在大相国寺与李格非作别，自己随后赶去，一进长庆楼，便听见那米小郎君的声音在说：“不必，不必，我自备了濯手之物。不过，店家可以给我这伴当指引一下取水之处吗？”
　　只见米小郎君的一名伴当从怀中掏出一枚银壶。
　　看来这位米小郎君净手，似乎根本不是在水盆里洗，而是要用银壶倒出来的水，用“流动的水”洗手。
　　长庆楼的酒博士懵了：“取水之处？”
　　米小郎君的脸色顿时一沉，却听那酒博士道：“本店濯手之处就是取水之处。客官，您可听说过‘自来泉’？”
　　明远听到这里，一颗心已经放下，知道两边榫头已经对上卯了。
　　他自己找了一个僻静的位置坐下来，暗中观察。
　　只见那酒博士将半信半疑的米小郎君带去了长庆楼的“濯手处”，亲自为他打开了“自来泉”。
　　明远在长庆楼装修的时候引入了一系列卫生设备，其中包括这曾经在长安城中大受欢迎的“自来泉”。只不过，这可不是从城外引进来的山泉水。水源只是景明坊中的一眼水井。
　　每天都有人将这水井里的水汲上来，储存在长庆楼的“用水缸”中。长庆楼的烹饪和清洁用水都出自那口巨大的储水缸中。只不过专门有管道根据“虹吸”原理，将水源源不断地引至长庆楼中。
　　濯手处这边也是，只要一拧开水龙头，那清泉便哗哗涌出，供客人濯手，流淌而出的水则沿着管道统一流向废水池，在那里稍经处理，最后流入汴京城的地下排水设施。
　　米小郎君见到这样的“濯手处”简直乐开了花，伸手上前，尽情享受“洗手”的乐趣。任凭那等候在一旁的酒博士看傻了眼。
　　待到濯尽双手，那米小郎君高举起手，轻轻甩动，任凭那些水滴四散洒在各处。
　　他却对酒博士指点的手巾不屑一顾。
　　那酒博士连忙指指身边：“好较客官得知，其他客人用过的手巾，在本店是绝不会重复使用的。”
　　米小郎君不为所动，依旧伸着双手，似乎要让这双手“自然风干”。
　　酒博士继续说：“这些手巾，被使用过之后，会由人专门清洗，然后送到‘清洁处’的大灶上清蒸……”
　　连米小郎君都没能想到这个，他愣了愣，才重复了一遍：“清蒸？”