寡夫郎家的小酒楼(310)

　　汤显灵第二日就和铁牛去许村接辣辣，大姐二姐聊什么他也不知道。
　　到了许村，骡车哒哒哒的往张家院子去。
　　汤显灵还没下车呢，院子里王阿叔声：辣辣咋往院子外头看？
　　“好像是骡子哒哒声。”张海牛说完，拉着四哥儿的手往出瞧，“四哥儿也听见了。”
　　小孩子耳力还挺好。
　　话音刚落，海牛四哥儿就看见外头的阿哥/阿叔了，汤显灵摸了摸张海牛的脑袋，又抱着四哥儿，跟四哥儿柔声说：“你阿娘回来了，阿叔接你回家。”
　　“这里也是四哥儿的家。”张海牛不服气说。
　　汤显灵：……
　　最最主要是怀里四哥儿还真点头了。张海牛美滋滋就差鼻孔冒泡泡。
　　汤显灵：“嘚，知道你们叔侄关系好。”
　　王素素抱着辣辣出了院门，原本安安静静‘成熟稳重’的汤辣辣一看到阿爹，便在阿爷怀里待不住了，扑棱着胳膊要阿爹抱。
　　汤显灵先将怀里四哥儿放下，伸手抱小孩抱了个满怀。
　　“可想死阿爹了。”汤显灵嘟着嘴巴亲亲小孩脑门。
　　铁牛赶着骡车进院子卸车，给海牛、四哥儿掏零食，摸了摸四哥儿脑袋，俩孩子都乐，四哥儿乖乖巧巧的任由大叔叔摸摸头。
　　而后才去抱汤辣辣。
　　汤辣辣不要他爹抱，就要待在阿爹怀中，只是显然也舍不得他爹，伸了小手攥爹的大手，铁牛就由着小孩玩，眼底不自觉带着一些些笑意包容来。
　　“真像小孩了，想俩爹，会粘人了。”王素素在旁稀罕说。
　　别看辣辣小，但辣辣不像小孩子，之前铁牛显灵一走，四哥儿刚到他家住头一晚夜里还有点认生，得海牛抱着哄着睡，王素素就怕辣辣也害怕，特意抱着哄着，挨着他和张怀睡一个炕。
　　结果辣辣睡得很香，半点都不认生认环境。
　　汤辣辣一手牵着爹的大手指头，小身子挨着靠着阿爹，脑袋埋在阿爹肩头，汤显灵被小孩这副柔软依赖的模样搞得也心软软，夹着嗓子说：“好好，阿爹和爹接你回家，我俩都想你了……”
　　小孩从阿爹肩窝抬起脑袋看阿爹，眼里还含着泪珠珠。
　　汤显灵：哇哇大哭了。
　　“好儿砸！不哭哭。”
　　汤辣辣掉眼泪珠珠。
　　铁牛粗糙大手给儿子抹了一把脸蛋。
　　汤辣辣不哭了，拧着两条眉毛看爹。汤显灵逗乐了，心里哈哈大笑，面上柔软给小孩擦脸蛋，又亲了亲小孩脑门，“好了，你爹逗你玩的，我俩最爱你最疼你了。”
　　……
　　从许村回来开了饭馆。
　　这一年又是忙碌的一年，期间有两件大事：二姐家三姊妹连着四哥儿有名字了，真是按照赵磊赵香香给起的了。
　　汤甜甜、汤酸酸、汤蜜蜜，四哥儿真叫了汤醋醋。
　　汤显灵：……
　　真是四道酸酸甜甜开胃的小孩——算上他家辣辣，那是酸甜辣凑齐了。
　　孩子都是跟着二姐姓的。
　　先前从崔家要回来的银饰融了，也没做首饰，汤珍将钱留着也没往出用，后来给三个闺女另买了长命锁——汤显灵一看觉得眼熟，而后想起来，三姐夫赵经之前给香香买的款式，还在院子里当着小孩面炫耀过。
　　二姐其实什么事都记在心里的。
　　四哥儿的银饰没收，可能因为当时小，二姐没给四哥儿另买长命锁，给四哥儿买了一块糕，四哥儿也不在意，很是高兴。
　　汤珍跟小四说：回头等你大些，娘再给你补上。
　　第二件事，汤家新推出的冷吃兔大卖。第三年许村辣椒地又多了，按照市场价收，每亩辣椒要给三两半的银子，可谓是比种粮食还值钱。
　　奉元城在这一年市面上其他家也有辣椒了，就是西市三大酒楼都供有辣椒菜色，不过食客还是爱去汤家吃，甭管是辣椒相关的菜还是夏日最喜欢的烧烤。
　　“还有最新的呢，快去买，要排队的。”
　　“啥啥啥？啥东西？他家有出新品了？”
　　“出了出了，冷吃兔，这个吃食就得凉着好吃，特别入味油浸浸的，明明是夏日没什么胃口，买一包吃着胃口给开了。”
　　“诶？我昨日去没瞧见啊。”
　　“你肯定去晚了。”食客信誓旦旦说。
　　三大酒楼掌柜耳朵都竖起来了，又派了小二早早去汤家蹲守买那什么冷吃兔。
　　这冷吃兔是拿油纸包的，分一只兔子、半只兔子的量，就跟火锅底料一般用麻绳捆着，油纸隐约都有些透出红油来，听说是天还麻麻亮由着城外送进来的。
　　三大掌柜一听心知肚明，这是从哪里送的。
　　毕竟他们的辣椒种子怎么得来的，他们彼此都知道。
　　汤老板在许村有个厂房呢。
　　半只兔子卖八十八文钱，一只兔子卖一百六十文。
　　“……大家多是买一只兔子。”小二说。
　　金玉酒楼掌柜就冷笑，“这汤老板是个会做买卖的，定了这么个价，自然是买一只兔子划算了。”
　　这其实是小手段，别说大酒楼了，什么食肆，能推着走的吃食摊子都是这般干，这酒楼掌柜就是眼红汤家冷吃兔生意好。
　　一只兔子都不够吃，红油麻辣浸透了兔子肉，兔子又偏瘦一些，吃起来有点像鹿肉——
　　“这就胡扯了，鹿肉多少钱，那兔子才几个钱？这等便宜低贱的食材，哪能跟鹿肉比。”
　　别管食材低等不低等，反正汤家的冷吃兔卖疯了。
　　酒肆中，焌糟娘子、夫郎提着食篮，只要谁喊：冷吃兔~
　　只喊一声，就有酒客唤：来我这儿，摆上。
　　都不问多少钱的。
　　汤家冷吃兔定价固定的，这些卖下酒菜的焌糟娘子夫郎多是给十来文的跑腿服务费，酒客还是能付得起的，一口麻辣冷吃兔，并着一口酒——别提多爽了。
　　能坐在酒肆喝半天。
　　听说是许村人连夜送冷吃兔进城，大早上的第一批摆在柜台上，汤家馆子开门，外头乌压压守着不少食客、帮闲、跑腿、焌糟娘子夫郎，没一会全都卖空了。
　　天气热，当日吃——其实都没人能忍住将冷吃兔放一放，明明是冷的吃食，但那香味钻鼻子的香，勾的人馋，晌午不到，或是拌面条或是下饭或是下酒，全都进了肚子。
　　汤显灵当时说三十文钱收一只兔子，他那工厂还有负责送货的车队，全都是许村年轻壮汉，熬熬夜加加班没问题的——送一车货，除了基本工资外，还另结三十文钱，一个月算下来，就有一两半钱银子。
　　夜班辛苦，外加上走夜路也有些危险，是该多给钱。
　　这一年，许村村民陆陆续续家里都添了牲口，以前耕地，村民第一个认的是买牛，现如今说起来都是买骡子，骡子好，能拉货送货。
　　进秋天冷后，汤家火锅底料还没摆在柜台，市面上先一步有人卖鹿油火锅底料，卖的更贵，二两银子一包，包装的金灿灿的，外头还有用木匣子装起来。
　　汤显灵：……
　　“二两银子啊，不是我说，难吃的跟把我钱打水漂似得。”食客在馆子里跟汤老板哭诉。
　　汤显灵心想不对啊，火锅底料能多难吃，当即是好奇：“真的难吃？咋个难吃法？”
　　“没你家的香，你家辣归辣，香辣香辣的，他那儿吧太辣了不香，还有一家不辣还带点甜味，还有一家药材味略重了些……”
　　汤显灵：……大吃货，你也买的挺多的。
　　踩坑踩遍的食客看向汤老板，“汤老板你只管放心吧，你家火锅底料别人学不会，都没你家的味，我看你还能再赚几年钱。”
　　汤显灵笑眯眯没接话。
　　第四年时，市面上辣椒更多了，辣椒不算稀奇玩意，也是这一年，汤家馆子的火锅底料降价了：四百三十文一块。
　　“真的假的？西市那些酒楼改了口味，比去年的强一些，但卖的还挺贵，价钱没变，咋汤老板这儿还便宜了？”