买来的夫郎哭唧唧(101)

　　“李立维告诉我的。”张鸣曦思忖了一下，接着道：“他说，那几天张红玉跟他说话神神秘秘，有些话要说不说的。他觉得这件事可能和二婶有关。”
　　白竹吃了一惊，仔细想了想那几天发生的事，犹如菩提灌顶，一下子想通了，他忙点头道：“是的。那几天我们和张红玉吵架了。张红玉偷我的剑麻，还把我推到河里，宴宴狠狠地教训了他一顿。”
　　张鸣曦闻言，转过头皱眉望着他，不高兴地道：“张红玉欺负你？我不是说了，让你不要一个人去做事吗？为什么不听话？”
　　白竹说漏了嘴，心里一慌，生怕张鸣曦责骂他，连忙解释道：“没有一个人，你说的话我都记着呢。是和宴宴一起去的，只是宴宴上了一下茅厕，张红玉就欺负我。”
　　这句话却没能安抚好张鸣曦，他皱着眉，板着脸，冷冷地道：“张红玉能耐了，竟然敢欺负你！”
　　白竹见张鸣曦一脸寒霜，生怕他再去找张红玉的麻烦，想了想，觉得自己必须要把他哄好，不要多生事端。
　　他抬头迅速四处看了一下，好在路上没人，也就不怕丢人了。
　　他鼓起勇气，用大拇指轻轻挠了挠张鸣曦的手心，软声求道：“鸣曦，你不要生气，我没有吃亏。宴宴也把她推进河里了，还让她赔我们十捆麻线。”
　　虽然麻线没赔，但说出来也能让张鸣曦出口气。
　　张鸣曦手心痒痒的，心里也跟着一软，低头一看，见白竹眼巴巴的望着自己，那股气就消了。
　　他紧紧抓住白竹的手，鼓着嘴巴道：“你该跟宴宴学学，谁敢欺负你，你就打回去，不要怕，有我呢！”
　　白竹心里一热，点头道：“我现在也没那么怕了。”
　　说着，把那天王麻子怎么闹事的，他们是怎么应对的，仔仔细细地说了一遍。
　　张鸣曦认真地听了，随着他的讲述，气得拧眉，咬牙，最后长吁一口气，表扬道：“你做的很好！娘年纪大了，宴宴还小，我不在家，你就是一家之主，他们还得靠你。”
　　白竹“嗯”了一声，暗暗庆幸自己那天勇敢地站出来保护娘和宴宴，做得对。
　　张鸣曦又道：“这件事情不要对娘和宴宴说，他们知道了，准得气死。我明天去找找王麻子，看看到底是怎么回事。只要王麻子指认了二婶，我饶不了她！”
　　俩人边走边说，半个时辰的路程竟然觉得比平时短了一半，不一会儿就到家了。
　　宴宴休息了半天，好多了，恢复了平时的生龙活虎。
　　见他哥果然买了糯米酒和油饼，就大人大量，不和他哥计较了，笑眯眯地吃油饼去了。
　　宴宴虽然贪吃，但懂事，不吃独食。
　　他拿了四个碗，准备把糯米酒分成四份，白竹忙道：“你和娘喝吧，我们喝过了。”
　　宴宴这才作罢，但是把三个油饼分了，自己吃了一个，给娘一个，剩下的一个给了白竹。
　　白竹推辞不过，接了油饼，偷偷分了一半给张鸣曦，自己笑眯眯的吃了半个。
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　　农忙过后，地里的活计没有那么多，张鸣曦一个人就能应付，有时候胡秋月相帮着干些除草之类的活计，白竹和宴宴基本上不用下地，只在家做做家务，空余的时间就做针线活，日子过得悠闲又惬意。
　　不忙的时候，张鸣曦去了几次镇上，到处找王麻子，想找出到底是谁陷害他们。
　　那王麻子就像凭空消失了一般，家都不要，竟然没有半点消息。
　　张鸣曦想着他可能去哪里躲风声去了，不敢回来，想着来日方长，不怕找不到人，暂时作罢。
　　农忙之后，张鸣曦除了每个月送三次咸菜去镇上，其余时间都在家，一家人过得平淡且幸福。
　　张鸣曦在家闲着，想着没有进项总归不是办法，还有十一两银子的欠债没还呢。他和白竹商量了，觉得卤肉的生意不能停，何况他在家，不怕有人来找事。
　　于是从六月份开始，卖了两集就不见了的卤肉摊子逢集日又支起来了。

第 132章 猪下水
　　胡秋月有意把手艺传给白竹，自己退居幕后。
　　她手把手地教白竹做好卤肉，卖卤肉的事她就不管了，由张鸣曦带着两小只去卖。
　　因为他们家卤肉味道好，中间又歇了几集没去，很多人惦记着，这时一去生意好的很，四桶卤猪头猪脚要不了多长时间就能卖光。
　　现在倒是没有人来捣乱了。
　　张鸣曦人高马大，站在边上称重，收钱，白竹切肉，宴宴打包，三人配合默契，连排队的人不再推推挤挤，队伍都整齐了。
　　卖了两集，张鸣曦发现了问题。
　　猪脚不太好卖。
　　总是猪头肉卖完了，顾客不得不退而求其次，买点猪脚。
　　还翻来覆去的挑拣半天才买几块，如果不是他家的味道实在好，只怕还卖不完。
　　猪脚骨头多，镇上的人精明着呢，才舍不得花钱买一堆骨头回去。
　　张鸣曦暗忖想要调整一下猪头猪脚的数量。再次去买材料时，就打算少买一些猪脚，多买一个猪头，但偏偏那天的猪头很少，只买到了四个，连平时的量都没到。
　　他正想转身离去时，无意中看见肉案上放着一堆猪下水。
　　猪下水脏，人还没靠近，一大股腥臭味扑面而来。乡下人就算是再穷，也没多少人愿意买一堆装猪屎的物件回去！
　　除非是穷得快揭不开锅的人，逢年过节买不起肉，只能花一两个铜板买些下水一家人开开荤，再怎么说，也是见了荤腥不是？
　　所以下水不值钱，肉铺里也不按斤卖，只按副卖，一副下水十多斤重，包括了猪肠猪肚，猪肺，往往花十来个铜板就够了。
　　张鸣曦见了案板上的下水，一时迈不动脚，脑子迅速盘算着。
　　他是吃过猪下水的。家里前几年穷得揭不开锅，有一个铜子儿也要省下来。养一头猪自己舍不得吃，到年关整只的卖了给爹治病，他家饭食里常年不见油星的。
　　他大些，还能忍，宴宴小，逢年过节闻到别人家炒肉的香气就迈不开脚步。
　　他倒是不去别人家蹭吃，就站在附近，眼巴巴的望着人家门口，口水流一地。
　　他娘见了心酸不已，花了几个铜板买了一幅下水回家。
　　那时他爹还在，走南闯北的时候吃过下水，知道怎么做才好吃。
　　他爹叫他娘用灶里的冷灰来搓洗猪肠猪肚，用河里流动的水灌进猪肺里，清洗里面，多灌几次，直到把猪肺洗得粉白。
　　洗干净的下水倒进锅里焯水，用葱姜，白酒去腥，捞起来，可以红烧，可以爆炒。
　　他记得，他娘是用葱姜干辣椒爆炒的，那个滋味啊，现在想起来还淌口水！
　　因为清洗得干净，一点腥臭味都没有，他和宴宴吃得肚子滚圆，还舍不得放筷子。
　　可惜爹不在之后，家里更穷了，娘连下水也舍不得买了。现在日子好过些了，娘三不五时买点肉吃，不记得去买下水了。
　　他好几年没吃猪下水了，那美味却还记忆犹新。
　　那卖肉的老板见他眼睛盯着下水，半天不说话，不停地吞咽口水，笑道：“下水要不要？便宜给你！其实大家不喜欢吃下水，是不会做。这下水啊，做好了比肉还好吃呢！”
　　其实他也不知道怎么做好吃，只不过怕下水卖不出去，烂在手里糟蹋了，也是生意人惯用的手段。
　　谁知，他话音刚落，张鸣曦像被他说动了一样，走近一步，问道：“便宜是多少？”
　　老板称了一下，把秤杆伸到他眼前道：“你看，有十五斤呢，你给十二个铜板吧！”
　　张鸣曦摇头，转身欲走，老板急了，忙道：“别走啊，好了，好了，十个铜板拿走！”
　　张鸣曦一想：十个铜板买十五斤下水，划算！就算是卖不出去，让娘做了自家吃，还可以分点给三叔家和李立维家。
　　他不再还价，摇头咂舌道：“十个铜板也是钱啊！买回去也不知道做出来好不好吃，要是不好吃，夫郎要骂我呢！”
　　老板笑道：“好吃，好吃，保证好吃！”