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许愿餐厅并不想爆火(176)

作者：少地瓜 时间：2021-11-23 11:08 标签：甜文 种田文 美食 成长

　　廖初的手腕晃动，锅底的煎饺们很快便收起无谓的抵抗，跟着晃动起来。
　　这就证明多余的水分已经被蒸发，原本柔软的饺子底部形成脆壳。
　　他单手在碗里打了个蛋，三下两下搅好，倒入锅中。
　　蛋液顺着煎饺间的缝隙蔓延，贪婪地收集每一缕油花，然后慢慢凝固成美丽的浅黄色。
　　廖初又在上面撒了几颗芝麻。
　　芝麻事先在石臼中研磨，虽然还保持着完整的形状，但浓郁的油脂和香气已经积极地从裂缝中溢出。
　　此时刚一遇热，锅子上方就泛起淡淡的芝麻香。
　　煎饺翻着扣到大盘子里，底部被煎成金黄色的蛋饼肆无忌惮地展示着自己。
　　多完美的蛋饼打底！
　　两大一小就着皮蛋瘦肉粥，吃光了一大盘酸菜煎饺。
　　转眼到了初三。
　　一大早，廖初就去车站接了两位大爷。
　　黄烈终于舍弃了西装三件套，老老实实裹了羽绒服。
　　不过是红色的。
　　大老远看上去，宛如成精的灯笼。
　　特别骚包。
　　他奸笑着往廖初肩膀上擂了一拳，“给你的红包怎么不收？”
　　廖初直接抬腿要踢，黄烈就哈哈笑着躲开了。
　　这厮大年夜确实在群里发了红包。
　　语音红包。
　　口令是“谢谢爸爸”。
　　白鹤穿了件白色同款，手里揣着保温杯，看着还是羊绒大衣装备的廖初直皱眉。
　　半晌，憋出来一句话，“当心老了关节炎。”
　　黄烈笑得十分癫狂。
　　廖初心道，关节炎？估计得下辈子了。
　　他本就不太怕冷，系统加持后，就更不怕了。
　　白鹤确实长了点肉，低头的时候，已经能看到点下巴堆积的苗头了。
　　在某种意义上，厨师和饲养员颇有共通之处，对体态日益丰盈的动物，总有种发自内心的欣慰。
　　廖大厨从后视镜看了看白鹤，满意地点头。
　　挺好。
　　确实上膘了。
　　他们到家时，余渝正带着果果背唐诗。
　　小姑娘倒背着手，一字一顿，背得非常认真。
　　“哎呦，咱们小宝贝儿长大喽！”
　　黄烈笑道。
　　看见来人后，小姑娘立刻绽开灿烂的笑，蹬蹬蹬跑了过去。
　　黄烈顺势张开双臂，然后跟果果擦肩而过。
　　黄烈：“？？？”
　　廖初：“……呵呵！”
　　已经悄然蹲下去的白鹤跟小朋友认真拥抱，相互问候。
　　心理年龄极度接近的忘年交再会，场面一度非常感人。
　　“白叔叔，前几天我在电视上看见你啦。”
　　果果道。
　　舅舅说，白叔叔打败很多对手获奖了，特别厉害。
　　白鹤嗯了声，从口袋里掏出一个天鹅绒小盒子，“新年礼物。”
　　盒子里是一只闪亮的碎钻发卡，雪花造型，特别适合冬天戴。
　　果果哇了一声，“好漂亮哦。”
　　像艾莎！
　　白鹤小心地给她卡到辫子上，“好看。”
　　果果美滋滋摸了摸，又跑去给廖初和余渝看，“白叔叔送我哒！”、
　　她并不知道头上的发卡可能要普通工薪阶层几个月的薪水，只是觉得亮晶晶的，像天上的星星，特别好看。
　　廖初摸摸她的脑袋，夸了一句，又道：“之前都见过，不用介绍了。 ”
　　白鹤没什么特别的反应，只是礼貌性点头示意。
　　倒是黄烈，摸着下巴，视线在廖初和余渝之间转了转，良久，发出一声意味深长的“呦~”
　　余渝下意识看了廖初一眼。
　　廖初拍拍他的后背，“没事。”
　　在这两个朋友面前，他并不需要掩饰什么。
　　中午除了黄烈心心念念的佛跳墙外，廖初还包了萝卜粉条猪油渣的大包子。
　　五个人一口鲍鱼，一口大包子，整个搭配就显得很诡异。
　　但竟然意外好吃！
　　今天食客们还见识了一样很特殊的小菜：
　　臭鸡蛋！
　　廖初端上来的瞬间，三大一小齐齐做后仰状，异口同声道：“好臭！”
　　臭烘烘的！
　　不是变质了吧？
　　廖初点头，“严格来说，确实是变质了。”
　　四人：“……”
　　光明正大的投毒？
　　他们惊愕的表情很好地取悦了廖初。
　　他失笑道：“腐乳，毛豆腐，臭豆腐，臭鳜鱼等等，真要说起来，好多特殊的美食只有变质才能达到。”
　　臭鸡蛋其实是腌鸡蛋来着。
　　腌制的时间短，就会像普通的咸鸡蛋、咸鸭蛋那样黄白分明，一戳，涌出金灿灿的油。
　　可如果放任它再多腌制十几甚至几十天，内部构造就会发成变化，最终变成眼前这样灰突突黏糊糊的一团。
　　真正的细致如膏，腐乳质地。
　　几人面面相觑，有点儿道理。
　　那就试试。
　　到底有点心理障碍，毕竟这玩意儿看上去也丑巴巴的，在这个以貌取人的社会就很不占优势。
　　先用筷子尖儿挑一点儿，放到嘴里一抿……眉头就皱起来了。
　　卧槽，特么的还是臭啊！
　　看着他们的表情变化，廖初低头憋笑。
　　可再过大概几十秒，众人的眉头就渐渐舒展开来。
　　随着蛋膏在口中融化，臭味之下，竟隐隐生出一股奇香。
　　那香味好似流体，慢吞吞地流动开来。
　　嗯……
　　有点上头。
　　几人不自觉又拿筷子抿了一点。
　　嗯，颇有种吃臭豆腐的体验感。
　　闻着臭，但吃起来香啊，就很上头！
　　大年初三，一桌大小五个人都吃得嘴巴臭烘烘，饭后集体挤到水池边刷牙。
　　稍后，白鹤、果果和余渝凑到一起，围着张巨大的棋盘纸玩五子棋。
　　黄烈朝廖初抬了抬下巴，两人去了外面阳台。
　　今天天气不错，透进来的阳光把阳台晒得暖融融的。
　　黄烈伸了个懒腰，“房子挺好，能抽烟吗？”
　　廖初打开窗户，直接把他上半身推了出去。
　　黄烈：“……”
　　日！
　　他只好又回去穿了羽绒服，这才哆哆嗦嗦点了烟。
　　“铁树开花？”
　　他的脑袋还在外面，声音听上去有点模糊不清。
　　廖初作势要关窗。
　　黄烈狠抽两口，把烟屁股掐灭，赶紧缩回来。
　　“大过年的，这是要灭口啊！”
　　之前他还经常跟白鹤说呢，说可怜见的，廖初这辈子可能要孤独终老了。
　　到时候他们三个无儿无女的，就一块儿去住疗养院。
　　没想到啊，万万没想到，这被他们猜测性冷淡的家伙，竟然开窍了？
　　他拍拍廖初的肩膀，“行，挺好，在一块好好过日子，爸爸我就安心了。”
　　廖初：“……”
　　去你大爷的。
　　黄烈透过玻璃窗，往客厅看了眼，见那两大一小玩得挺好，就笑：
　　“余老师人不错。”
　　因为心理问题，白鹤的交际非常有障碍，以至于看人极其准。
　　但凡动机不纯的，基本说不了几句话。
　　廖初也跟着望过去，眼神渐渐柔和。
　　余渝似有所感，竟抬头朝这边看来。
　　两人四目交汇，余渝冲他笑了笑，眉眼弯弯。
　　黄烈看看这个，再看看那个，莫名牙酸。
　　啧！
　　憋了二十五六年的老闷骚，一发作起来，确实非同凡响。
　　以前每次见廖初时，黄烈总觉得这人身上好像裹着秋日的薄霜，冷清清的。
　　他心里太苦了，偏爱憋着不说。
　　指不定哪天，太阳升起来，他就随着薄霜一起没了。
　　有一次老滋味举办九十周年店庆宴会，当时还在世掌权的老爷子带着左膀右臂迎来送往，多少灯红酒绿，当真是熙熙攘攘热闹非凡。
　　那次黄烈也去了，可他就觉得，作为右臂的廖初分明身在人群中，却好像显得更孤独了…… Fxshu.org


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