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我那貌美小夫郎(16)

作者:千畅 时间:2023-10-20 10:09 标签:种田文 甜文 情有独钟 布衣生活

  “这臭小子,论吃的时候就会讨巧。”
  林以默小脸红扑扑,不敢讲话。
  王阿娘笑了一声:“不逗你了,这两样娘都做。”
  林以默跟在王阿娘身后,摘茄子,放到篮子里,又摘大概两只一抓一把的长豆角,最后摘了两个最大的南瓜。
  怀里抱着一个大南瓜的林以默脚步虚浮走进厨房,又看着案板上的一个大南瓜,沉默了。
  这一顿吃两个大南瓜,还要吃别的菜,还要吃饭,这吃得完吗。
  林以默心里默念,这应该吃得完吧,一想起郎君和阿爹的大胃口,他咽了咽口水。
  指不定郎君吃完这些,还要猛干三碗饭。
  林以默像小尾巴似的跟在王阿娘身后,在灶房里走来走去,最后眼巴巴的瞅着王阿娘。
  本来还在忙的王阿娘,一看到眼神都水润润的小双儿瞅着她,心都软了:“饿了?笼屉里还有一个玉米馒头,去拿了吃。”
  林以默摇了摇头:“我不饿。”
  “阿娘,我想跟你学做饭。”
  王阿娘笑着看他:“怎么突然想学做饭了。”
  “就、就突然想了,就学蒸茄子和南瓜炖肉行嘛。”林以默眼巴巴的看向王阿娘。
  王阿娘当然知道小双儿的心思了,还不是因为大栋想吃这两道菜,小双儿想学去了好亲手给大栋做。
  哼,就她家大儿,什么不吃?天底下就没有他不喜欢吃的!
  王阿娘:“不用同意学,就算你煮个白稀饭,他都要夸做得好吃。他什么不吃,哪样菜就没有他不喜欢吃的。”
  林以默坚定的定下目标,超大声:“那我每一样菜都学!”
  王阿娘失笑。
  儿哟,你是攒了什么天大的福气,能有这样一个夫郎。
  “行,那娘都教你。不过急不来,做饭这东西不是一时半会儿就能学会的,今天你先看怎么做的。”
  “嗯嗯嗯。”林以默握住小拳头,分外激动。
  王阿娘把两个南瓜削了皮,开始把南瓜切成大小差不多的方块,然后又去装进碗里去,放进了蒸笼里头,正好把蒸笼占满。
  水已经烧开了,咕噜咕噜的响,冒出浓浓的蒸汽。
  王阿娘把蒸笼盖子盖上,扭头对小双儿说:“让南瓜先蒸,这样能够更加软糯,吃起来口感更好,也更香甜。”
  林以默猛的点头,他记住了。
  然后王阿娘把手边的葱姜蒜切好,又切了两根辣椒。家里没有新鲜的猪肉,王阿娘只好拿了腌的腊肉来切成碎末,用碗盛起来,把这些全混在了一起。
  接着又倒了酱油下去,还放了木粉。
  王啊娘舀了一大勺下去,等油锅烧热后,把调好的肉沫全部倒下去。
  “滋滋——”
  瞬间肉的香味溢满了整个灶房。
  “默儿,南瓜蒸好,帮我拿过来。”
  “哦哦哦好。”林以默感觉掀开笼盖,南瓜的香甜扑鼻,他用湿布把蒸了南瓜的碗拿出来,足足六个大碗,都放到了王阿娘旁边。
  王阿娘把这些南瓜全倒下去,然后舀了清水放进去,堪堪淹过南瓜的三分之一就不再放水了,她又往里头倒了酱汁,就盖上了。
  这道菜等上一会儿,闷够了就算做好了。
  王阿娘指了一下手里的酱汁:“这是娘自己调的,秘方,每次做菜都放。等下次用完了,娘教你怎么做。”
  林以默崇拜的看向王阿娘,嘴巴甜甜的:“嗯嗯。阿娘真好!”
  “阿娘喝水。”
  家里有个小双儿就是好,贴心还乖。
  王阿娘先把豆角切了,这个就焯下水,然后捞起来放油放蒜和辣椒,炒上小半会儿就做好了。
  最难做的是蒸茄子,也不是很难做,就是过程繁琐。
  腊肉要切成丝,姜也要切成丝,再拿着昨天泡好的黑木耳切成丝,本来该用香菇的,但是没有提前准备,就用黑木耳代替了。
  切好之后,放上小一勺油,一点点草尔子,酱油放了两大勺。
  王阿娘翻了好一会儿,才找到白糖,剩的不多,全倒了进去。
  白糖卖得贵,上次她跟王阿爹去镇上,都没有买多少。
  王阿娘又把她自己调的酱汁倒了一些进去,然后往碗里倒了一大勺水,用手把这些东西抓匀,就放在一旁,等着它腌一段时间。
  然后王阿娘把茄子洗净,开始把茄子切成一根手指长的长条,切好之后,把茄条拿去焯水。
  焯好之后捞起来,又把放在一旁腌制好的腊肉木耳丝淋到茄条上,弄好之后,放到蒸笼里头,蒸上一刻钟便好了。
  林以默在旁边看得一愣一愣的,原来做一道这般复杂,怪不得阿娘做的这般好吃!
  而且他终于知道灶房里为什么会有比他两个脸还大的碗了,原来是拿来做菜的。
  这些碗是王阿娘找村上的李木头专门定制的,不然就家里那些个小碗能做多少菜,还不够家里爷俩塞牙缝的。还是定制的大木碗用得顺手,虽说花的钱也不少,但划得来。
  作者有话说:
  来了,我来更了。有没有发现不一样的地方,对的,我签约啦。
  ps:菜名我编的,有几个调料名也是我编的,连做菜的方法步骤也是我自己编的,不要去尝试(我很担心做出来黑暗料理)


第15章 听说兔子红烧好吃
  前院门口,林以默时不时踮起脚,想看得更远些。
  牛拉着满满一车的苞谷和花生,甩着尾巴,时不时的‘哞’一声,由着主人赶着它,慢慢的往前走。
  隔着老远,林以默终于看到了牛车,隐隐约约瞧见了郎君在赶牛车,阿爹跟在一旁跟着。
  等人走近了,王商栋也是看见了小双儿在院门口等他,刚想挥手跟小双儿打招呼呢,结果下一秒就看到小双儿往院子里走。
  手堪堪举起一半的王商栋:“……”
  小夫郎难道不是专门来等他的么,还是他自作多情了。
  王阿爹毫不留情的笑话大儿子:“哈哈哈哈,自作多情了吧。”
  王商栋把牵牛的缰绳一放,背着满满一大筐的苞米,直接快步往家里走了,只留下了一句:“爹,你自己赶吧。”
  笑容凝固在脸上的王阿爹:“……”
  臭小子!不过就是说几句,还给他闹小脾气了。
  “郎君!”林以默走过来,手里还端着一个大碗,“渴不渴呀,快喝水。”
  他就知道小双儿会心疼他的,爹居然还嘲笑他,看看小双儿不止专门等他回来,还给他接水喝。
  还是小夫郎心疼他,对他最好。
  王商栋把背篓放下来,摸了一把额头上的汗珠,接过小双儿的碗,咕噜咕噜几下,半滴水都不剩。
  刚赶着牛车到院门口的王阿爹瞧着这一幕,嘴角略抽,不就是有夫郎接水喝么,这臭小子在他面前嘚瑟个啥。
  想他年轻的时候,玉娘也是同他蜜里调油、郎情妾意!
  他不稀罕这个。
  “让开,少给你爹挡路。”王阿爹脾气冲冲的猛的朝大儿背上一拍。
  明明站在院子里头,根本不妨碍王阿爹进来,莫名其妙挨了打的王商栋:?
  真是年纪大了,怪老头,隔三差五脾气不好。
  有本事朝娘说去呀。
  王阿爹气哼哼的把牛赶到了后院的牛棚里,又顺手抓了几把新鲜的草料投喂。
  前院的王商栋开始把牛车上的东西卸下来,一筐一筐的花生往下搬。林以默也在旁边帮忙,但是他力气没有郎君大,只能搬得动堆在木板前面的苞米。
  板车上的东西都卸空了,只剩下一个小竹篓子,还用盖笼扣着,王商栋把小双儿喊过来。
  “过来看看这是什么?”
  王商栋把竹篓子提出来,掀开盖笼,特意把竹篓口朝向小双儿,示意小双儿往里看。
  林以默惊道:“呀!是兔子!”
  骤然掀开竹篓,适应了昏暗光线的两只兔崽子被突然出现的白光吓得在竹篓里乱蹦,本来小竹篓里的空间就不大,勉强就能装下两只小兔崽子。

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