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我在荒星直播种田爆红了(211)

作者:千灯白 时间:2023-05-11 09:16 标签:星际 种田文 美食 穿越时空

  煮软后,他将腊肉和腊排骨捞了出来,分切成片和小段。
  然后将泡软的贡菜叶切成小段,菜脯切成细丁备用。
  直播间的观众好奇地看着泡过水之后又重新膨胀起来变为翠绿的贡菜,一脸迷茫。
  【原来贡菜吃之前还要再泡水?】
  【不是,既然这样,那为什么要晒干??(懵了)】
  林随遇轻笑道:“有些菜,晒过之后的比新鲜的风味会更加香浓独特,就像干香菇和鲜香菇一样。”
  他这么一说,众人顿时有些明白了。
  【对哦!晒干的香菇吃起来好像确实比新鲜的要香!】
  【好神奇,这难道就是大自然的魔力?谁想到的晒干蔬菜这个法子?好牛!】
  林随遇又从冰箱中拿了根新鲜的白萝卜出来,剁成小块。
  接着起锅热油,爆香葱姜,先将贡菜和菜脯倒了进去。
  煸炒中,贡菜和菜脯的独特浓香逐渐被热油激发了出来,顿时引得直播间的观众一阵口水横流。
  贡菜和菜脯炒到微微焦香发干后,林随遇端起腊排骨也一并倒了进去,翻炒出油脂与香味后,倒入汤锅中。
  将白萝卜块也一起扔了进去,加入清水,盖上盖子大火焖炖。
  屏幕前的观众还沉浸在煸炒腊排骨的浓郁馋人的香气中,盯着噗噗冒着热气的汤锅,口水都快流下来了。
  【我焯!这不得好吃死!】
  【啊啊啊!馋疯了!!!(猛吸一口香气)】
  林随遇将烧开的汤锅火力调小,从容地做起了下一道菜。
  他将切好的肥瘦相间的腊肉片倒入热锅中,小火翻炒出油脂后拨到一旁,下入葱姜、干辣椒和干花椒爆香。
  接着将贡菜倒了进去,大火翻炒,翠绿的贡菜和焦香的腊肉混合在一起,刹那间在猛火热油中碰撞出了一股奇特而诱人的浓郁馋香。
  大火快炒了几下后,林随遇迅速抓起糖盐调了个味,然后撒入一把青蒜苗,快速翻炒几下,出锅装盘。
  碧绿的贡菜段和青绿的蒜苗夹杂在一起,泛着诱人的油光,映衬得棕褐焦香的腊肉更加馋人。
  浓郁的烟熏香和贡菜的清香扑鼻而来,还携带着热腾腾的锅气,猛地窜入众人的鼻腔,顿时就勾起了所有人的食欲。
  【好香啊啊啊救命!(眼泪从嘴角疯狂流出)】
  【这他么真的顶不住!】
  林随遇轻笑道:“贡菜炒腊肉,大家尝尝看。”
  迫不及待的众人顿时一拥而上。
  【卧槽!好脆!这贡菜的口感这么脆的吗?!(震惊)】
  【嘎嘣脆!好艮啾的口感!我喜欢!】
  【呜呜!好脆好香!太好吃了!搭配腊肉又香又脆好吃到翻天了!】
  【下饭!贼下饭!干饭人的干饭魂都要燃烧起来了!】
  林随遇转身从冰箱中拿了几个大鸭蛋出来,在碗中打散。
  接着起锅烧热猪油,将切好的菜脯丁倒了进去,爆炒到干香后,将蛋液也倒了进去。
  蛋液撞入热油,瞬间“滋滋”作响,腾的一下蓬松了起来。
  金黄蓬松的鸭蛋包裹着棕褐干香的菜脯,边缘染上酥脆的金黄焦香,瞬间勾人食欲。
  蛋香和菜脯的香气,混合着猪油的浓香,碰撞交杂出了一股极其独特诱人的浓香,顿时馋得直播间的观众嗷嗷直叫。
  连一旁闲聊的唐教授几人都转过了头来,眼神不由地朝锅里看去。
  唐乐更是直接蹿到了锅边,夸张地深吸了一口香气,咕咚咽了一口口水:“这什么?香死了我靠!”
  林随遇颠了颠手中的锅,将蛋饼翻了过来,另一面也煎到焦黄,笑着说道:“这个是菜脯煎蛋,准备一下,可以开饭了。”
  唐乐兴奋地应了一声,颠颠地跑去准备拿碗筷。
  一转身却见顾裴安已经准备好了一切,安静地在边上等着了,还朝他微微笑了笑。
  他不明所以,咧嘴露出一口大白牙:“速度挺快啊哥们!”
  弹幕双眼冒光,吃菜和吃瓜两不误。
  【大乐这傻样……简直让人不忍直视(捂脸)】
  【啧啧啧,是谁醋了我不说】
  【别瞎说,我堂堂三皇子会吃一个傻狗的醋?(狗头)】
  【啊对对对,他没醋,他只是露出了一个礼貌的微笑而已(doge)】
  林随遇正专注地将煎好的菜脯蛋饼用锅铲和筷子分成散块,并没有注意到身旁两人和弹幕暗戳戳的动静。
  他将炒好的菜脯煎蛋端出,又快速地炒了两样素青菜,顾裴安和朴七六连忙上前帮他一起把菜端上了桌。
  林随遇揭开已经炖了半个多小时的高压锅盖,一股浓郁的烟熏肉香混合着萝卜的清香瞬间喷涌而出。
  【卧槽!!好香!!!(深吸一口)】
  直播间的观众顿时被馋得狂吞了一大口口水。
  林随遇用汤勺盛了一大碗出来,端到桌前,笑道:“萝卜炖腊排骨也好了,可以开饭了。”
  一截一截细长的排骨段,被包裹在光滑精致的肠衣脆皮中,依稀还能看出里面棕褐色的瘦肉和排骨。
  和炖得酥烂的白萝卜一起,浸在泛着金色油花的浓汤中,浓香随着热气扑鼻翻涌,点缀着的翠绿贡菜和葱花使得这碗看似质朴的炖汤更添了几分清新馋人。
  早就被馋到迷糊的众人,再也忍不住扑了上去。
  【我的天!腊排骨好绝!外皮好脆!里面好软好多汁好好吃啊啊啊!】
  【嘶~!又麻又辣!又脆又软!越啃越香简直绝绝子!】
  【白萝卜好软好甜!好好吃嗷嗷嗷!】
  【这汤也好香!热乎乎的拌米饭一绝!】
  众人早忘了原先看做腊排骨的“惊悚”过程,一时只知道埋头在香喷喷的汤碗中炫个不停。
  旁边金黄焦香的菜脯煎蛋同样赢来了阵阵惊艳和惊呼声。
  【菜脯煎蛋好香啊我去!!!】
  【菜脯原来是这个味!又香又脆!和贡菜的口感有点像!】
  【咸香爽脆,搭配焦香的蛋也太绝了!!】
  【不知道我什么我觉得这个送粥肯定很绝!这又咸又脆的超级下粥好吗?!】
  林随遇早就预料,他今天做的就是下饭又下粥的菜。
  因此除了米饭,他还特意用红薯和新米煮了一锅番薯粥。
  他将一锅熬煮好的番薯粥端了出来,橙红的红薯块和白花花的大米粥翻滚在一块,清甜的粥香顿时勾起了大家腹中的饥饿感。
  【番薯粥是甜的?甜党狂喜!】
  【红薯好甜好糯!和滑滑的米粥太搭了!】
  【菜脯煎蛋配粥真的好绝!太舒服了!】
  “真舒服!这简直太对我的胃口了。”唐教授呼噜了一口香甜的红薯粥,又夹了筷咸香爽脆的菜脯煎蛋送入口中,长叹道。
  汪老也一脸舒快地点头道:“简单的一碗清粥,再配上一个爽口酥香的小菜,这越是朴实的味道,就越是最让人回味。”
  其余几人早说不出话来了的,塞得满嘴都是,唐乐和朴七六兄妹俩正忙着和腊排骨搏斗,啃得满嘴流油。
  林随遇满足地喝下了一碗热粥,心想着剩下的菜脯还够吃到明年,眼角尽是柔和轻快的笑意。
  *
  深秋的天气渐渐冷了下来,霜打过后的水果仿佛也一下子染上了深秋的金黄,一夜之间熟了不少。
  一早起来,门一开,扑面吹来的寒风还没将林随遇吹得哆嗦起来,倒是被耳边响起的大喊声,惊得他下意识地一个激灵,抖了一下。
  他一脸无奈地看着冲进门的旋风三人组,哦不,后面还跟着吭哧吭哧的两只猫和狗。
  这群家伙仿佛不怕冷一般,跑得飞快,脸蛋通红。
  跑在最前的唐乐一脸兴奋地大喊道:“果、果林的苹果熟了!”
  他喘了口气,伸手举起手上一个红彤彤的大苹果,一手还在不停地捂着头揉着。
  林随遇上下扫了他一眼,又看了看边上不住偷笑的兄妹俩,挑眉道:“你这是?被砸了?”
  唐乐一脸无所谓,还沉浸在捡到红苹果的激动中:“先说好啊!这可是我凭本事用头接到的,这个就是我的了!”
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