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我在荒星直播种田爆红了(204)

作者:千灯白 时间:2023-05-11 09:16 标签:星际 种田文 美食 穿越时空

  正和顾裴安并排坐着欣赏难得的奇美风光,静谧和谐的氛围被唐乐一句话瞬间打破。
  林随遇看了眼一旁眉头轻拧的顾裴安,无奈轻笑,转向唐乐:“你看着面前这些贡菜就没什么想说的?”
  唐乐仰头看了看在阳光下盈盈翠绿璀璨飘香的贡菜,顿了顿,正色道:“有。”
  林随遇挑眉道:“什么?”
  其余几人也转过头来,好奇带笑地看向他。
  “虽然大黄切出来的没有灵魂,但我就爱吃没有灵魂的贡菜!”他一脸认真地说道。
  林随遇、其余几人、弹幕:“………”
  你是懂怎样用一句话杀死比赛的。
  暮色逐渐西斜,橙黄的夕阳为满院翠色的贡菜披上了一层暖色的薄纱。
  林随遇歇过劲来,才感觉到有些饿了。
  凉凉的晚风拂来,鼻尖除了贡菜的清香,还飘来了一缕带着烟熏气息的独特腊香。
  林随遇眼神随着一转,落到一旁挂在竹竿上的腊肉上。
  橙黄的落日余晖下,一排棕黑油亮的腊肉腊肠像是覆上了一层暖色橙光,看着更加诱人了。
  林随遇舌尖似乎一瞬间回味起了腊味的独特味道,他有些馋了。
  秋风起,食腊味。
  正好,今天干脆就做一顿腊味秋风宴吧。
  他打定主意,朝着竹竿上挂着的腊味走去,挑下几串提溜了下来,拎在手里进了厨房。
  众人懵然不解地看着他,直到看到他手里的棕黑发亮的腊肉才猛地回过神来,激动不已。
  【腊肉?!是腊肉!】
  【终于要吃腊肉了吗?!我等了好久!(激动地搓搓手)】
  【好耶!我可太好奇腊肉吃起来究竟是什么味的了!】
  唐乐也激动地跟了进来,抄起袖子大喊:“今天吃腊肉?太好了!我馋你这口腊肉好久了!有什么要帮忙的让我来!”
  林随遇哪敢留他在厨房,转念一想,干脆让他去菜园帮忙摘点青蒜苗和其他菜回来。
  唐乐拎起篮子飞蹿出去,身后朴七六兄妹俩也兴奋地跟了去。
  被抢先一步的顾裴安站在厨房门口,抿唇看向林随遇。
  被他幽沉沉的眼睛看得一阵无可奈何,林随遇轻笑着摇了摇头,只好把清洗腊肉的工作分了一半给他。
  “油污和灰尘多,你戴上这个。”他转身递给他一双手套,他可知道这人有些洁癖。
  顾裴安倒是不太在意,戴上手套,在林随遇的指导下用热水和刷子仔仔细细地清洗着。
  两人并排站在水池前,手中的动作出奇地一致。
  多个人一起洗确实快了不少,林随遇将洗好的腊肉腊肠腊鸭放入清水中下锅炖煮,然后拿出大米加水浸泡上。
  腊肉煮到熟透后,林随遇将它全部捞了出来,用刀切成薄片,腊鸭剁成小块。
  满室独特的腊肉香,引得直播间的观众忍不住吸了吸鼻子,看着切开的腊肉既惊讶又好奇。
  【好浓的烟熏味!这个肉和平常的肉闻着味道一点都不一样!】
  【这么神奇?!用烟熏过的肉居然这么久了还能闻到这股味!】
  【怎么感觉……闻着还挺香的?】
  【这肉里面居然是红色的?!(震惊)】
  【放这么久居然一点都没坏?!(惊呆)】
  【完了!我居然看切肉都给看馋了!】
  林随遇切好腊味,又准备了一些葱姜蒜末和辣椒碎,唐乐摘回来一大篮蔬菜也清洗切好备用。
  接着起锅烧油,油热之后,将切好的二刀腊肉倒入锅中煸炒出油脂,腊肠腊鸭也一同炒香。
  然后将腊肉一块块整齐地盘中铺成一圈,腊肠再铺上一圈,中间码放上腊鸭块。
  最后再在上面码放上爆香的葱姜蒜辣椒末和剁椒,入锅大火清蒸。
  煸炒过的腊肉香,带着一股独特的烟熏香,飘满整个直播间,直往众人的鼻腔钻。
  【我去!好香!!!】
  【好特别的肉香!这跟平时闻到的怎么一点都不一样?】
  【烟熏过的肉味闻着更香了!馋死我了啊啊啊!】
  从没闻过的奇异腊肉香,让众人既震惊稀奇,又馋得口水直流。
  唐教授几人都被这阵奇异的浓香给惊了一下,探头看过来。
  唐乐和几个小家伙更是馋得直咽口水,围着锅边转。
  林随遇继续起锅烧热,将五花腊肉下锅煸出油脂,再加入切好的蒜苗段和少许糖盐调味,翻炒几下,端盘出锅。
  微微卷边的三线五花泛着诱人的焦香,和一般肉类完全不同的红艳色泽,在青绿蒜苗的映衬下,混合着烟熏味的独特浓香,透着一股奇异诱人的别样风味。
  这一幕看得直播间的观众都不由地咽了咽口水。
  【腊肉这么香的吗?!我去!馋死我了!】
  【快炫我嘴里啊啊啊!(撕心裂肺)(香到发疯)】
  林随遇轻笑道:“这道是蒜苗炒腊肉……”
  他话还没说完,被馋到不行的众人已经扑上去品尝了起来。
  【卧槽!好香!好!好!吃!!!】
  【太香了我的妈!好特别的烟熏味!】
  【跟蒜苗也太搭了!我不爱吃蒜苗都觉得好香!】
  【有点咸,有点怪emmm(再炫一口)但是好像越嚼越香?】
  【真的怪香怪香的,这股烟熏味越吃越上头了!】
  汪老几人也好奇地品尝了一口,当即被腊肉独特的味道惊住了。
  “好咸~但是好香!好好吃!”味觉最敏感的朴七七小姑娘第一口被腊肉给咸到了,但随即立马就爱上了这股独特的烟熏香味,双眼亮晶晶。
  唐教授惊诧道:“是有一点咸,和一般的鲜肉口感味道差异还挺大?这腊肉真有意思!”
  汪老细品了品:“似乎,还带着一股淡淡的柏木清香,这香气越品越有滋味。”
  这些人当中,唯有唐乐最习惯腊肉这股味,趁着几人琢磨惊奇的时候,连连往嘴里多塞了几块,一脸满足香得嘴角流油。
  在他们还沉浸在腊肉的奇特风味中的时候,林随遇已经起锅着手做起了下一道菜了。
  他将五花腊肉先下锅煸炒出油脂,爆出香味盛出。
  然后拿出之前做的红糖,和小半碗清水一起下锅,煮到红糖浆变得浓稠。
  最后将爆香的腊肉薄片下锅,不断翻炒,直到腊肉裹上浓稠的红糖浆,立即关火盛出。
  雪白瓷盘中,焦香卷边的三层五花腊肉,每一片都包裹着稠亮的红棕色糖汁,浓稠的糖浆还在缓缓往下滑落。
  腊肉的烟熏香和红糖的蔗糖甜香混合在一起,竟然碰撞出了一股奇异的浓香!
  肉香蔗糖香和烟熏味顿时变得诱人无比,丝丝缕缕往众人的心头钻,瞬间勾得所有人口水疯狂直冒。
  【我焯!好香好香啊啊啊!甜食脑袋要馋疯了!】
  【腊肉跟红糖?!这是什么奇妙的组合??】
  【怎么会这么香?!!我他妈要香死了啊啊啊!】
  林随遇擦净盘边的糖汁,笑着说道:“这道是红糖腊肉,腊肉和红糖搭在一块儿,味道还挺独特的,大家尝尝看。”
  直播间的观众早听不见他在说什么了,眼里只有面前这盘馋人至极的腊肉。
  【唔?!!!好好吃啊啊啊我的天!!!】
  【我去!太好吃了!我以为甜的肉会很奇怪!没想到居然这么好吃?!】
  【腊肉和红糖简直就是绝配啊啊!又甜又咸又香!绝了绝了!】
  【真正是甜咸永动机!红糖的甜香和腊肉的咸香宇宙第一无敌绝配!我说的!】
  【甜党真的幸福到飞起!这道菜简直长在了我的心巴上!!】
  油脂已经全部被煸出,只余下咸香烟熏焦香的五花腊肉,混合着红糖的独特蔗糖甜香,浓稠甜滑的口感和奇异的咸甜风味,一下子征服了所有人。
  就连唐教授和唐乐几人都被惊艳到说不出话来,沉浸在这股美味中,还在细细品味。
  唯一从容的只剩下林随遇了,他捞出浸泡好的大米清洗干净,接着取出一个宽大边缘有些矮的瓦陶煲装上清水上火煮开。
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