成为厨神要从养猪开始(5)
他在开箱前特地打开了手机,准备录个视频,入目是很普通的一塑料盒,黄秋秋心里有些打鼓,不会货不对板吧,但当盖子被打开的一瞬间,所有的怀疑烟消云散,摆在桌上的四个包子像玉摆件,清透漂亮,在小台灯的照射下,内馅如涌动的流沙,不停的翻腾。
一共有四个颜色,岩浆一样的亮橘色,黄金一样的鎏金色,宇宙一般的紫黑色,以及银河一般的秘银色。太漂亮了!这哪是人吃的东西,这是艺术品吧。
那边像个呆头鹅的刘禾佩也是这么想的,这是俺老猪配吃的东西吗!但她财大气粗,一口气给自己留了30份包子,虽送出去大部分,余下的还是够自己造的。
她和妈妈坐在小茶几上一人拿起一个包子,放进嘴里轻轻一咬,破皮的那一刹那,从未体验过的滋味瞬间冲刷了她的味蕾。她吃到的是金沙南瓜,没有平时南瓜的寡淡味道,入口的南瓜板栗花生香,感觉从喉间直接冲到了脑袋顶,明明是个素馅,吃起来却比大油大酱的肉包子勾人的多。
吃的正起劲,突然来了电话,刘禾佩不舍得把包子放下,拿着剩下的半个就点了接通,对面是收到她快递的亲戚,语气激动的问她包子哪来的,还卖吗……好不容易应付完这个亲戚,刚准备再咬一口包子时,又来了个电话。就这样,这个下午,刘禾佩几乎都处于疯狂接电话找她买包子的无限循环中。
第二天,她再次找林棣棠下单,这次一共订了8000个,好家伙,累死棠棠也做不完啊,到手的钱实在挣不了,林棣棠沮丧的回复她说一天最多也就做五千,那边立马应承,五千就五千,到时候她再叫人来拿。
花开两朵,各表一枝。短视频平台里的林棣棠牌包子,也在一个又一个的自来水安利下变得声名大噪。不知道从哪里找到他电话的人,也是一下子几千个的往家搬。
于是林棣棠就这样拉上全家,每天五千的卖包子,连手比脚笨的林逸风都要加入看着火候,时间一眨眼就到了他高考查分的那天。全家人都激动的吃不下饭,只有林棣棠,像没事人一样该砍红薯砍红薯,该炖猪食炖猪食。
对了,他现在一天两次的溜猪娃了,早上一次绕着村庄跑一小圈,享受着所有养猪人的艳羡目光,晚上一次绕着后山跑一大圈,直把猪都练成了长跑健将,一口气八百米水都不带喝一口。
这天林棣棠像往常一样,哄着猪崽别继续跑了,他自行车都骑不动了,快回窝!
那边林大姐轰的一下冲出来,架着他的两个胳肢窝就把他给举了起来,还在半空晃了两下。林棣棠:你礼貌吗?
最后终于从激动的口齿不清的老姐嘴里,听出了些人类语句,原来是因为他考太好,理科分数线超一本一百多分,啊?这不是正常操作吗?有什么可激动的?脸上一副不甚在意的样子,内心的小人却早已激动的叉上了腰。
“系统,你瞅瞅你瞅瞅,就我这水平,成为厨神这不是湿湿水,哪怕是学习系统、成为学神也不是没有可能!以后对我放尊重点,我可是要帮你完成任务的伟大宿主!”
看在大喜日子上,系统并没有怼他,孩子吗,整天打棒子偶尔也要给两颗甜枣~林爸林妈已经开始在一边商量升学宴用什么菜式比较好了。
最后,林棣棠报考了最好的农业大学,他要种植畜牧两不误!全面发展!全面开花!
升学宴的这天,林家直接办了个大席,用上了村里的晒谷场,把平时要好的亲戚朋友全都叫来了,之前请林妈妈做掌勺的很多人家也都特地备上了薄礼前来道贺。
这也是林棣棠出现在十里八乡宴席掌勺上的开端。从此,他就彻底开启了号称“林一顿”—— 一顿饭抓住你心的传奇大门。
林爸林妈在前面待客,林棣棠带着厨房废物林逸风在后面忙活,林大姐有多废物呢?土豆削皮能削成荸荠,胡萝卜切丁能切成俄罗斯方块,你让她刷个碗,她都给生cei两个。
系统终于见到了如此之笨手笨脚的厨房杀手,一时间大为震撼,同时不禁庆幸,幸亏当初它选择的是林棣棠,否则,现在差不多可以自行格式化了。最后,忍无可忍的林棣棠把她姐轰出厨房,让她去看猪。
凉菜都是林妈妈提前做好的,林棣棠要负责的主要是大菜,这些日子,他管了家里的一日三餐,把全家人的胃安排的明明白白,所以,林妈妈此刻非常放心的在外面和人聊天。
林棣棠拿出小瓦罐,往里面整齐的码五花肉块,伴着系统机械提示音,一层肉,一层芋头,一片萝卜的往里放,再加入调制好的秘制酱汁,最后还在顶上封了块大香菇,他把小瓦罐一个个的码进大铁锅里,兑上水,盖上盖子,就开始继续忙其他的菜。
第二道准备的是脆皮烤鸭,肥肥的鸭子提前用酱汁腌制了整整两天,皮肉已经自带着果香,酱香,他把鸭子用铁钩子挂好,往鸭肚子里塞了一堆香辛草料,放进了通红的炉膛。
十一点半,准时开席,虽然大家对准“大学士”的厨艺不甚了解,但看林妈妈老神在在的悠哉模样,也都安心的等上菜。
吃过凉菜,重头戏上来了。
先上桌的是一道白灼明虾,看起来没什么味道啊~有人在心里默默吐槽。但当虾尾被放进嘴里的一刹那,一种海洋的鲜气直冲上所有人鼻腔,虾肉紧实,牙齿咬破虾肉时的弹滑让人感觉此刻不是在吃大众化的明虾,而是在五星级酒店里享受刚捕捞出来的锦绣大龙虾。
桌上的一盘虾以光速消失,有吃饭慢的,刚回味完嘴里的味道,再一睁眼,盘子空了!
紧接着又上菜了,是一道脆皮五花肉,切成一片片摆成了个花型,肉片被炸成半透明的蜜色,入口又脆又有嚼劲,瘦肉不柴,肥肉不腻,这次所有人都学精了,一下子多夹几片放碗里,慢慢的感受五花肉在嘴里被撕碎所爆发的奇妙滋味。
第5章
上菜的速度其实不慢,林家的几个表哥表姐都来帮忙了,但架不住大家对于林棣棠手艺的过分肯定,几乎是上一道菜,吃没一道菜,把林爸林妈看的直不好意思,一张桌给送了一桶米饭,生怕大家坐着等下一道时无聊……
“上菜喽~瓦罐焖肉!”
成年人两个巴掌大的无釉小瓦罐被端上了桌,顶上用荷叶包裹的严严实实,坐的近的去扯那荷叶盖,盖子掀开的一瞬间,一股奇香涌入了所有人的鼻腔,从瓦罐里升起来的烟雾像个小钩子,直接钓到了众人的三寸上。
所有肉都被掩盖在一个大香菇盖底下,幸运抢到了这朵香菇的妹妹表示,自己今后再也不吐槽香菇味道奇怪了,你厨师不好,关人香菇何事?
那五花肉炖的又软又耙,夹起来却一点也不松散,像一块凝固的大果冻,颤巍巍的在筷子上晃动。入口即化,和芋头一起在嘴里融合,像吃了一团松松软软的酱色云朵,萝卜又完美的中和了肉类的油气。饭桌上没有人说话,大家都在埋着脑袋快乐的享用美食。
所以,整个大晒台上出现了很神奇的一幕,一开始所有人都在嘻嘻哈哈的寒暄聊天,桌上是好几个空空的光盘子,只要上菜小哥从屋里出来,人群里的音量瞬间减小。菜一上桌,鸦雀无声。
百十号人的场子硬是比在学校里上课还安静,只剩下“吧唧吧唧”的咀嚼声,以及“哇!6!绝!神!”的赞叹声。
“上菜喽!软兜鳝鱼!”
来了来了,平时筷子用稀烂的小孩子也捏紧了手中的武器,圆桌如战场,在这里,谁能抢到!抢到几块!那可是各凭本事。
端上来的是一盘乡下最常见的鳝鱼,不过已经有很多经验的宾客们可不会轻视它!鳝鱼被分成了约一厘米宽的细长条,外面均匀的裹着红通通的酱汁,顶上还撒了些白色的芝麻做点缀。红红白白看起来让人很有食欲。
那鳝条用筷子夹起中间段,两边竟然会微微的翘起来,浓厚的芡汁均匀的挂在每一条鳝丝上,入口Q弹,舌头微微一用力,肉又调皮的四散开来,要不说人大厨厉害呢,水沟子里的小长鱼都能烧出天上龙筋的味道。
四下安静一片,只有筷子轻碰碗碟的声音窸窸窣窣。手脚快的都吃四五条了,慢的还在和自己碗里的那一根较劲。