我在乱世搞基建[穿书](71)

　　“闻起来还不错。”萧云铠吸了吸鼻子，忍不住伸出手，却被顾念拦住了。
　　“洗手。”顾念用下巴指了指装水的执壶。
　　“嗐，我吃饭没你那么多讲究。”萧云铠还想蒙混过关，顾念却不肯挪手，一副不洗手不让吃的架势。
　　“我阿舅说了，病从口入，吃饭前，如厕后都要洗手，还有喝水也不要喝生的，尽量煮熟再喝。”顾念搬出秦医生的名号。
　　“咱们天天早练，身体好着呢。”萧云铠想找杜泠和年深帮腔，那两位却已经从善如流地转身，拎着执壶走向廊下。
　　“嗐。”萧云铠见状，只得跟着跑过去。
　　看着萧云铠的背影，顾念眼角微弯，露出得逞的笑意。
　　他也是前几天做方便面看到春梅舀水时才无意中想起来，在书里，萧云铠两年后在一场急行军后，因为喝了不干净的水，感染瘟疫死了。为了避免这个状况，他决定从现在开始就培养身边人的卫生意识，其中最重要的目标，就是萧云铠。
　　这人虽然脾气急，却没什么坏心眼，因为这种原因死于瘟疫实在是有些可惜。
　　三人洗好手回来，萧云铠迫不及待地抓起一块面饼，想拿起来看看，结果那块面饼‘咔嚓’一声就被他捏碎了，四分五裂地掉回食盒里。
　　“我……我没用多大力气啊？”萧云铠不知所措地解释着。
　　“没事，这东西是比较脆。”顾念把三双筷子分别递给年深、杜泠和萧云铠，指着那些碎块道，“正好可以试试直接吃的口感。”
　　几人各自夹了块一文钱大小的碎饼块儿放进口内，酥脆的口感获得了一致好评。
　　“好吃！”萧云铠一块接一块的停不住手，旁边的杜泠和年深也没闲着，一会儿的功夫，几人就将那些碎掉的面饼分食一空。
　　萧云铠抢到最后一块扔进嘴里，咔嚓嚓嚼碎，“这就是你说的方便汤饼？”
　　“嗯。”见年深眉目舒展露出满意的神色，顾念便放心地打开食盒的第二层，露出里面的菘菜干、蘑菇干、猪肉方腿、虾仁以及一碗肉酱。
　　时间太短，虾仁还没全干，不过也能凑合用。
　　“居然还有配菜？”杜泠讶异地看着那堆东西，先夹了块方腿试了试味道，露出餍足的表情，又麻利地夹了块菘菜干。
　　顾念阻挡不及，眼睁睁看着他把那块菜干送入口中。
　　“这个菜不好吃。”杜泠随即皱起眉头。年深和萧云铠的筷子立刻在半空中拐了个弯，避开‘雷区’。
　　“这个菜不是干吃的。”顾念哭笑不得地解释。
　　年深&杜泠&萧云铠：？？？
　　顾念打开第三层食盒，露出里面那沓裁好的带着折痕的纸，第四层则放着三个巴掌大的小布袋。
　　稀奇古怪的东西看得年深等人一脸问号，这都是什么？
　　顾念先拿了张桐油纸出来，飞快的按照折痕折出个大约三寸深的方形纸盒，然后又用另一张包食物的纸折了个大约一寸半深的纸盒，只是左右多出了两个‘长耳’。
　　折完后他把纸盒放在先前那个较深的桐油纸盒上比划了下，确定浅纸盒的左右‘长耳’正好可以卡进底下深纸盒的边缝，前后则各空出了大约一枚铜钱厚的缝隙。
　　最后，顾念又飞快的给那个浅纸盒折了个盖子，顺手还用筷子在上面戳了两个洞。
　　萧云铠愈发不解，“这边不是有现成的食盒么？为什么要再做个纸的？”
　　“我把这东西叫做自热纸火锅。”顾念夹了块完整的面饼放在浅纸盒里，然后又依次夹了菘菜干蘑菇干方腿和虾仁放进去，深的那个桐油纸盒，则直接扔了个小布包进去。
　　自热纸火锅？杜泠跟年深对视了眼，这又是胡人的玩意儿？
　　顾念拎起旁边放水的提壶，逐一在浅盒和深盒里加水，又把浅纸盒摞回深纸盒的上面，盖上纸盒盖。
　　萧云铠刚要开口，突然听到纸盒里传出扑簌簌的声响，紧接着，就有白色的水汽从他先前以为尺寸不合的那两道缝隙里冒了出来。
　　“这是什么？”萧云铠吓了一跳，差点以为是暗器。
　　年深和杜泠也露出惊愕的神色。
　　“就说了是自热纸暖锅嘛，”这个时代的暖锅就是火锅，顾念黑亮的眸子里露出丝得意，“用这些东西，在野外，三五分……三五百个数左右，就能吃到热面了。”
　　“怎么可能？你根本没点火啊？”萧云铠怀疑自己的眼睛，转头向杜泠确认，“他刚才往里面浇的不是水么？”
　　杜泠摇了摇头，他也不知道是怎么回事。
　　“不用火。有这东西和水就够了。”顾念指了指哪些小布包，试图跟对面的人解释化学反应原理，“这里面是生石灰，加水就能产生化学反应，放出大量的热……”
　　这个时代的药肆简直就是百宝库，要什么有什么，生石灰也不在话下。
　　他边解释边开始折第二套纸盒子，纸盒他其实倒是多准备了的，主要是怕折纸的时候手一重拽坏了，所以留了备份。现在出乎意料的顺利，给年深他们一人用一套，还能剩一套。
　　年深破有实验精神地拿起张纸，学着顾念的样子按折痕去弄，很快就完成了一个盒子。
　　杜泠和萧云铠见状，有样学样，也跟着动手，很容易就将另外两套纸盒弄好了。
　　顾念长篇大论的科普弄得萧云铠的双眼转成了蚊香圈，他完全听不懂顾念在说什么，但是闻到了那些纸盒里传出来的香气。
　　“还没好吗？”他心急地催促顾念。
　　第一次做，顾念心里也没底，但参照以前煮方便面的经验，五分钟应该也差不多熟了。他揭开第一个纸盒的盖子看了看，果然面已经散开了，菘菜干跟香菇干也恢复了水润的状态，用借用萧云铠的筷子搅动几下，香气四溢。
　　“好了。”顾念反过来把刚才的盒盖当成托盘，把那个纸盒端下来，放在‘托盘’上。
　　萧云铠也不怕烫，直接用筷子夹起，风卷残云式地吃了一大口。
　　他的动作太快了，以至于顾念拿着猪肉酱的手直接僵在了半空。
　　不烫吗？顾念被萧云铠的皮糙肉厚程度镇住了。
　　“嗯，好吃！”他转手就把纸盒端到了杜泠和年深面前，“麾下，七郎，你们快尝尝。”
　　“吃你的吧，我和麾下都有。”杜泠转过头，忍着笑意询问旁边僵住的顾念，“这酱需要加进去？”
　　顾念被杜泠一问才回过神，“呃，觉得味道比较淡的话，可以加些。”
　　“是有点淡。”萧云铠点点头，夹了一筷子拌到面里，吃了一口之后不禁惊讶的瞪大了眼睛，“这个酱为什么这么好吃？”
　　“特制猪肉酱。”顾念把碗往前一推，示意他喜欢就多吃点。
　　“猪肉？”杜泠有些意外。
　　“放心，我阿舅说了，适当的吃些猪肉完全没问题。” 顾念再次搬出秦染的名头。
　　肉酱是顾奶奶的独门秘方，用猪油将切成丁的五花肉和辣椒炒到焦香，再加入豆瓣酱、花生、芝麻、蚝油、酱油、糖和炼猪油的油渣儿，味道既鲜美又好吃。
　　顾念小时候吃过无数次，却从来没自己做过。昨天想起来这个下饭神器，便试着做了下，用茱萸代替了辣椒，虽然还缺了花生蚝油之类的辅料，味道居然出乎意料的也还不错。
　　“管它什么肉，好吃就行。”萧云铠狼吞虎咽的又挖了一勺，已经被肉酱的味道征服。
　　这时候年深和杜泠那份也好了，两人没用顾念再动手，自己学着刚才的流程，将纸盒放到了盒盖托盘里，然后又各自弄了些肉酱拌进去。
　　杜泠也立刻被肉酱的味道吸引，甚至询问起做法。顾念便把自己更新的因地制宜版配方说了。
　　三份方便面很快就被消灭得一干二净，最先消失的，就是那碗肉酱。
　　看着油光锃亮的碗底，顾念有些无奈，他本来还打算待会儿午饭的时候吃点呢。