被美食耽误的名士们(143)
从客气的“云曦君”到亲切的“贤弟”。从礼节性的“平凡兄”到熟络的“郝兄”——男人的友谊也许就是几颗柿子抛接的那几个来回。
这柿树下是贤弟郝兄叫得亲热, 那厅内却有人听得牙痒、心肺疼。
——是老夫脸色摆得不够明显, 还是袖子甩得不够大?这混账徒弟,到底谁教出来的。
——艾玛,好气!
无心气极, 自然瞧身边的人愈发不顺眼。
他瞪着眼, 吹着胡子,没好气道:“别以为爬个树,会摘个果就能做出一席午膳,也别以为老朽会心慈手软,给尔等放水。”
说着,还颇为不屑地冷哼,“哼,就算你家谢三郎能放下礼节,不顾体统,可终究还是个手不能提、肩不能扛文弱书生,老朽就不信他还能亲手提斧砍柴。”
想到等会儿谢云曦忙活半晌,结果却发现生不起灶火,寻不到可用的木柴——那挫败,那无助,光只是想想,便叫人心下暗爽。
毕竟,他自个倒了面子,自然见不得他人有好果子吃——人之劣性,古来有之。
哪怕是堂堂一代名垂千古的神医也不能免俗。
可惜,面对如此这般□□的轻蔑,谢十二和谢年华却只对视一眼,随即低头端碗,淡定抿茶。
瞧着两人动作,当真像是说好的一般,整齐划一,默契十足。
“哈,这水味道当真不错。”谢年华品着碗中半点滋味都没有的热白水,楞是把一个缺了角的破碗,端出了名贵茶器的既视感。
另一侧,谢十二则吧唧吧唧嘴,煞有其事地说道:“年华啊,这你就不懂了吧,此茶乃返璞归真,简而清,清而纯,当真天下少有,吾等今日得幸饮之,亦要多谢先生。”
谢年华心领神会,亦随谢十二起身作揖,“多谢先生。”
两人这一唱一和,神情自然,看不出半点虚情假意。
而等不到反击却反被恭维的无心,却觉一拳打在棉花上,颇有些有劲无处使,有气没地儿撒的挫败之感。
可他向来执拗,故而又挑衅:“世人都道,谢家最是护短,可老朽如今瞧着二位……”
语意未尽,转又做作一叹:“哎,果然,这世家多龌龊,那有什么兄友弟恭,真情实意。”
面对这锲而不舍的挤兑,谢十二和谢年华却依然表现的极为宽宏大度。
这谢十二如何暂且不说,但谢二姑娘向来性子火爆,从不愿忍气吞声。可这会儿她却乖乖巧巧,端坐一旁,完全不见任何愤懑之色。
无心端详着,心中颇为疑惑:没道理啊?这谢十二也就罢了,可这谢家的小姑娘,年纪轻轻的,据说同谢三郎关系极好。
“嗯——”难不成为了那血荒,还真是忍能所不能忍?
瞧着对面这般“忍辱负重”的两人,再看看院中身体力行的谢云曦——这谢家,还真是众志成城。
他瞧着怎么就那么——不顺眼呢!
无心轻叹:“哎,若当年吴家族人也有这般……兄长又何止于走的那般萧索。”
而就在他五内杂陈之际,谢云曦已从柿树上下来。
此刻,他正同郝平凡勾肩搭背,你一言他一语地往院中一处杂草丛走去。
隐约间,亦能听到两人的交谈之声。
“……做膳常有的香料啊,那玩意太贵了。哦,你说葱姜蒜这些啊,种倒是种过,不过种着种着就扔草堆去了,反正它们好养活,随便一扔就能活的。”
“……啊呀,郝兄啊,那可都是好东西,快说说都扔那儿了,要不你带我找找,想来这也够不上违规的吧。”
“嗨,有什么违不违的,不就带个路嘛,小事小事,跟我走便好……”
偌大的百草居,院中却是荒草无数。然,草丛之中亦隐藏有不少散落的葱姜蒜。
若无人带路,谢云曦自也要寻上些时辰。好在,有“坑师”小能手的热心帮助,没一会他便寻到不少。
谢云曦估摸着用量,迅速采摘了些。
待他自草丛中起身,正要往厨房返回之际,余光一瞥,竟见一株不起眼的马萝卜叶摇曳于风中。
马萝卜,又名辣根,同山葵相似。但在口感上,辣根之辣则更强烈粗矿,而山葵之辣则柔和许多。
但这两种作物亦可做沾酱佐料食用。
平日,谢云曦更喜辣椒。因此,这么些年来,他自然很少想起辣根或山葵。
如今咋一见,还以为是寻常的野草,倒是多亏了一旁随行的郝平凡多嘴唠叨了一句:“那东西怎么又长出来了,我跟你说啊,那东西根茎倒是像萝卜,可啃起来能呛死人,当年误吃了那么一口,便差点要了我小命……”
一语惊醒梦中人。
自此,谢云曦也算凑合集齐了酸、甜、咸、辣四味佐料。
其中,大蒜这物虽多为辅料,用于提香去腥,但事实上它却是能直接当菜食用的作物。
腌制甜蒜自是来不及的,但做烤蒜却是极好的美味。若再配上个烤野葱,凑合着也算是两道素菜。
没办法,别处的秋天是丰收的季节,可这北齐城荒野的秋除了荒芜,便只余萧瑟。
至于为什么都是烤——哎,没油啊!
谢云曦一边感叹着日子清贫,一边则默算到手的食材,做起了打算。
葱、蒜做素,白蚁、秋蝉做荤。两颗鸡蛋,一颗蒸,一颗若能和面裹秋蝉,做面饼倒是极好,就是差那么点油脂,实在不行,那也就只能继续熏烤——味道倒也不差,就是做法略显单一。
至于甜品,青柿过水去涩,再佐糖沫正好是一碗香甜清脆的柿子糖水。
略一算,正好是两素两荤、一汤一甜品的午膳规格。考虑到做膳条件,这膳食亦可算是诚意满满。
谢云曦一边琢磨着如何下厨,一边移步向前,待行至厨房一侧方才停下。
他本打算看看这一处有什么能燃火的枯木,然而空荡荡的墙角下,唯有一木墩,一斧头和些许粗硬的木桩。
沉默半晌,谢云曦亦叹:“哎,这大师考虑的还挺周到,知道枯草不耐烧,还特意留了工具和这么些——粗壮的木头,瞧着便是千挑万选才留下的。”
“啧啧啧,真是个细心有又周到的好人呢!”
闻言,刚从厨房放好食材出来的青年,很是不好意思地挠了挠后脑勺,“嗨,其实也没特意留,实在是这斧头和木墩太重,搬来搬去还挺费劲的,我家先生懒得折腾,也就没给你藏起来。”
——艾玛,感情原来是打算连木墩和斧头都不给他留的吗?
一时间,谢云曦竟不知该如何吐槽。
无言以对,唯有低头干活。
卷了卷衣袖,勒了勒腰带,准备妥当后,方才一手捡起一木桩,麻利往木墩正中一放。
木桩静立竖起,便见谢云曦手起“斧”落,“咔嚓”一声,木桩当即一分为二,散落两侧。
一斧落下,未做停息,他便又捡起半节置于木墩正中,手起“斧”又落,再闻“咔嚓”声。
如此反复,方成燃火木柴。
对于这般行云流水的劈柴姿态,郝平凡不觉有异,只扬声高赞:“贤弟,好身手!”
未曾劈过柴的人只以为劈柴只是单纯的体力活,有蛮力便可,但事实上这活计也是有门道的。
当然,会劈柴本也没什么大不了,但偏偏这利落劈柴的人是琅琊谢家的谢三郎——你说这好好的一个贵公子,怎么就能把柴劈得那么溜呢?
神经大条如郝平凡,自然不觉有何不妥,但那厢倚窗侧看的无心却已目瞪口呆。
他前头刚还讽刺人家扛不起斧头劈不了柴,结果这还没过一刻,却已啪啪打脸。
打脸不可怕,但连着打脸掉面子——这就尴尬了。
谢十二瞥了眼无心,心中嘚瑟,面上却淡定如常地瞎扯:“哎,我家三郎向来天赋异禀,这不,连劈柴都是一上手便这般干净利落,果真不愧是我谢家儿郎。”