炮灰只想养花[种田](130)

　　葱油爆炒几十秒。
　　快速出锅！
　　凉置。
　　接下来是重头戏。
　　算今天的大菜。
　　些许鹿肉丝，几片泡发的“白木耳”——长得像木耳、吃着也像——鸡蛋来两个。
　　最关键的是黄花菜。
　　黄花菜只抽到一粒种子。
　　好不容易留种成功……大多让纯净森林买走。
　　直到现在，终于扩繁出三十多株黄花菜。
　　几株作留种用；
　　其余刚一打花苞，开始摘花晾晒。
　　只为早日吃到他喜欢的木须肉。
　　话说，他做的好像不是正宗的木须肉？
　　参照着大学食堂的做法。
　　转念也不纠结。
　　好吃就行！
　　木须肉对陈舟而言，烹饪过程偏复杂。
　　怕翻车，很小心仔细，分解每一个步骤。
　　先焯水黄花菜和“白木耳”；
　　炒鸡蛋……自信，经验很丰富！
　　葱油爆肉丝，看到肉变色，各种配菜一锅炖……诶呀！
　　忘了放盐。
　　起锅到一半中止，赶紧调味。
　　多烧一会儿，确定盐化了再装盘。
　　糟。
　　葱花忘了放。
　　偷懒用切肉刀切的……
　　认命将木须肉倒回锅，补撒葱花。
　　陈舟摸摸额头不存在的汗。
　　还行。
　　白木耳、黄花菜和鸡蛋……反复回锅，颜色变化不大。
　　起码卖相不错。
　　「这手忙脚乱的……」
　　「噗。」
　　「看老聂做菜，赏心悦目；看小陈，我时时担心锅别翻了！」
　　陈舟没空留意弹幕吐槽。
　　还剩两道！
　　好在都不复杂……
　　取小点的胡萝卜，跟地瓜一起切成薄厚均匀、大小相似的片。
　　猛火快炒。
　　加一点点盐。
　　出锅！
　　地瓜原汁原味的好吃；
　　无需乱七八糟配菜，或过多调味。
　　芹芽也是一样。
　　清炒。
　　搭配青椒，风味更佳……可惜没有。
　　陈舟没忘素食党。
　　每样素菜，有的焯熟，有的腌制凉拌不加油；
　　地瓜胡萝卜片完全不用处理，直接能生吃。
　　陈舟摆好盘，笑对弹幕说：“开吃！”
　　「我等等再吃，先看大家反馈。」
　　「红红绿绿的看着不错哎！」
　　「呕！什么怪味！」
　　「哇，胡萝卜丝这个好吃！」
　　「对对，尤其跟……香菜是吧，一起吃，好爽。」
　　「前面你逗我？」
　　「逗你啥了？」
　　「香菜一股异虫臭味，你说好吃不是误导人？」
　　「啊？？异虫臭味？」
　　「妈耶不敢吃了。」
　　「好奇异虫臭味是什么味，@忧郁美少年，你吃过异虫？」
　　「@忧郁美少年：黑子滚粗！哪有臭味！香菜，香菜，看名字就知道多香！」
　　「不是，你们认真的？香菜这么臭哎！」
　　「……」
　　「到底臭还是香？」
　　「我闻着，觉得味道奇特，谈不上臭或者香吧？」
　　「被你们搞糊涂了。」
　　陈舟有点饿。
　　忙着吃地瓜垫肚子……半晌，才发现弹幕的节奏。
　　沉默。
　　没想到香菜之争，居然在星际重演？
　　人类进化这么多年，咋还没在香菜上面统一？
　　“大家别吵，和气生财。”
　　“爱吃香菜的欢迎多吃，不喜欢的……唔，你闻着味不舒服就别尝试。”
　　“关于香菜是香是臭，这个问题在地球上就没吵明白过。”
　　「怎么说？」
　　「所以为什么叫香菜？」
　　陈舟失笑：“喜欢的人觉得香……觉得不香的，可以叫它芫荽嘛。”
　　简单给网友解释，对香菜评价如此差异，是两类人嗅觉基因的不同。
　　具体怎么说的记不得啦。
　　“当时讨厌香菜的人，还搞出一个节日叫‘世界讨厌香草日’。”
　　「就我不讨厌也不喜欢吗？」
　　「你不是一个人。」
　　「+1.」
　　陈舟推推木须肉：“不喜欢香菜的试试这个，木须肉……花朵制作的美食。”
　　反复回锅，火候过了，却意外地不错。
　　一部分弹幕被转移注意力。
　　品尝新的美味。
　　「好吃，这个花的口感，好好玩，我喜欢！」
　　「有点没入味，不过无伤大雅。」
　　「出锅才想起来放盐……」
　　「这是什么花来着？」
　　「萱草。」
　　「也叫黄花菜是吧，看小陈晒花，还以为是新品花茶。」
　　「胡萝卜我是真喜欢，偏偏混着香菜，没注意误食，好尼玛想吐。」
　　「别在人吃东西时老刷倒胃口的词！」
　　「重申一万遍，香菜真的香！」
　　陈舟：“……”
　　怎么还有一批网友死杠。
　　就转移话题：“黄花菜是黄花菜，跟1号田开花的萱草不是一个东西，只能说都是萱草属。”
　　灵光一闪。
　　陈舟有了个好想法：“萱草别名‘忘忧草’，很美是吧，有一首歌叫《忘忧草》，咳咳，我唱给大家听……”
　　「！！」
　　「卧槽，求别开腔！」
　　「脑壳要炸了！」
　　「别人唱歌要钱，你唱歌要命啊！」
　　「行了，我不吵了，快闭嘴！」
　　陈舟悻悻闭嘴。
　　他觉得自己唱得还行，毕竟是幼儿园就掌握着的老歌。
　　不由得淡淡忧伤。
　　唯有美食抚平心头的伤。
　　夹起满满一筷头的芹芽……
　　脆！
　　爽！
　　比起韭黄蒜黄，芹芽味儿没那么重；
　　比起黄豆芽细腻，也没豆腥，无论清炒或者涮火锅，都非常不错；
　　也不像绿豆芽那样细软，口感更扎实。
　　「素食党今天好满足。」
　　「今天又是陈爹了。」
　　「地瓜好，口感像水果。」
　　《忘忧草》果然让人“忘忧”，弹幕没人再为香菜争吵。
　　都在夸夸。
　　陈舟暗暗自得。
　　一不留神，吃撑了！
　　四道菜清盘……光说地瓜，就有小三斤重。
　　埋在灶膛灰里的红薯，完全没胃口吃。
　　缓了缓，干活消食。
　　庆幸每天运动量足够大，否则照最近的胃口，真担心吃成小胖子！
　　搬家到寂静谷，已近两个月。
　　垦荒出的小三亩地，重新长满绿植。
　　滴灌装置已开启，省事还省水。
　　有蛇床和变异蛇床，搭配波斯菊等多重生物防治，虫害也肉眼可见地减少。
　　唯一头疼的是杂草。
　　拉拉秧，菟丝子，水花生，窃衣……总莫名其妙出现在不该出现的地方。
　　尤其群刷“木·生长”，常常连同杂草也一起刷了！
　　拉拉秧纠缠着地瓜藤；
　　菟丝子寄生野大豆；
　　水花生混在石竹中“滥竽充数”……总一不小心，拔错拔掉了石竹；
　　窃衣跟胡萝卜、水芹长一块儿“鱼目混珠”，时常看漏。
　　“呼……”
　　消食消得差不多，总算把新长出的杂草清理干净。
　　陈舟直起身，下意识伸懒腰；
　　伸到一半，想起在直播……伸出的手，矫揉造作，撩起一簇簇花。
　　若无其事道：“山桃草开了，喜欢吗？”
　　细长笔直的植株，整整齐齐，栽满方方正正一片花田，婀娜轻盈叫人怜爱。
　　叶子像桃叶，花型如桃花，难怪叫山桃草。
　　花色丰富：雪白的、粉白的、桃红的。
　　这么多色彩多样的山桃草，其实只有两个品种。
　　一种开花是白色的，一种初开粉白的；
　　随着花期推移，白花变粉、粉花变深红……