地球三万年(140)

　　“而且，麦子的种植有季节性，现在已经错过了种植的时间，这些小麦自然也不能开花抽穗。”
　　荒城以前没有种植的经验，又抗拒和外界交流，摸索种小麦出问题也正常。
　　雅提智者有趣地看向沈宴：“你还懂种植？”
　　沈宴心理嘿了一声，种花家的人，多少都会一点：“也就嘴上功夫，看别人种过，真种起来估计也一样。”
　　雅提智者不以为意：“只是可惜了这些麦苗。”
　　沈宴眼睛一亮，麦苗其实也有麦苗的用处，不过现在重要的是去看看冬枯草。
　　冬枯河流经荒城，并不远。
　　卡车停在河边，沈宴直接就看到了河沿两边的苎麻，长得还挺旺盛，一丛一丛的，望不见头。
　　但因为没有精心照顾，断断续续的，很多能种植的地方都浪费掉了。
　　沈宴说道：“就是这种植物，它们能制成布。”
　　“这些能换不少钱。”
　　哪怕再次听到，荒城的人还是心都跳动了一下。
　　野震：“若不是亲眼看到，我也无法相信，在我们荒原中成长的冬枯草，居然有这么大的用处。”
　　沿着河走了一段距离，沈宴问道：“整个冬枯河边都是这样吗？”
　　雅提智者点点头：“有些地方断断续续，但隔不了多远，又是这样一丛又一丛。”
　　沈宴心道，当真是天然的种植苎麻的基地。
　　即便数量没这么多，他也能让来年布满整个冬枯河沿岸，苎麻的种子一串一串的，并不会缺种子。
　　又上车，开着车沿着河岸走了一段，就当是考察了。
　　一边考察一边说说提供这些材料，和运输等问题。
　　当然这就是赵阔和他母亲的事情了，比如利益的分配等等，他这个外人倒是不好插嘴，但似乎也没有避开他谈论这些。
　　沈宴顺便说了说怎么收割苎麻而不影响第二年再次生长的问题，已经收集好种子，合适的时间洒在河岸上，等来年这条河的风景会更加的不一样。
　　现在赵阔和他母亲的商议也仅仅是一个开始，因为布匹没有织出来，没有卖出去，谁手上都拿不到钱。
　　真正的收获，那得是钱到手上才行。
　　等沈宴他们回去，已经是傍晚了。
　　雅提智者给他们安排了晚餐和住处，沈宴尝到了荒城的特产灰眼兔子的味道。
　　只是准备睡觉的时候，赵阔贼头贼脑地问了一句：“要不要睡我那里，我房间大。”
　　沈宴心里呸了一声，这是回家了放飞自我了啊。
　　沈宴问道：“你母亲的小麦种子哪里来的？”
　　赵阔：“荒城虽然不和外界来往，但也并没有完全隔绝，我们最近和一个亚人种族相处得不错，他们遇到了一些危险，我们野蛮人帮助了他们，他们也就售卖了一些粮食给我们。”
　　“可惜这个亚人种族太小了，能够卖给我们的粮食有限。”
　　“我母亲本想着试试能不能像其他城市一样耕种，结果你也看到了。”
　　荒原的名字其实也是因此得名，并不适合耕种粮食。
　　沈宴：“除了小麦还买了其他粮食吗？”
　　赵阔也不是十分清楚，干脆带沈宴去看看。
　　沈宴看着几袋粮食，眼睛都不由得亮了，特别是其中一袋子糯米。
　　那一块地的小麦苗，有用处了呢。
　　夜晚，连续的舟车劳顿，是十分疲惫的，沈宴基本是倒头就睡。
　　第二天，沈宴有些尴尬，因为以前睡懒觉习惯了，起来得比谁都晚。
　　赶紧吃了点东西，安排人去割冬枯草。
　　三辆大卡车，用绳子缠顶，也能运回去不少，三轮车都能装十分夸张的货物，何况是他们的大卡车。
　　再多的话，虎豹佣兵团制布的速度就跟不上了。
　　沈宴找赵阔去给雅提智者说了说，将一大袋子糯米提了出来，说是要做什么新的食物？
　　沈宴现在在荒城可了不得，不过一晚的时间，原本因为他们少司回来就特别开心的野蛮人，也得知了少司回来的原因。
　　沈宴也因此成了被讨论的对象。
　　虽然具体情况不太清楚，但说是和荒城合作织布有关，荒城或许要有一笔不错的收入了，而且还是持续性的，说是什么产业。
　　所以，沈宴要一袋子粮食研究什么美食，完全就不是个问题，反而还有不少人好奇地高高兴兴地跑过来看稀奇。
　　特别是一群小野蛮人，一个个跟小牛犊子一样，好奇地伸长了脖子。
　　“听说少司在佣兵之城就有个卖美食的铺子。”
　　“到底在弄什么，好吃吗？”
　　“不知道。”
　　沈宴将糯米蒸了一大锅，但蒸好之后又没有食用，看得的确让人迷惑。
　　连赵阔都看不懂，不是他们已经有的。


第57章 找盒子的人来了
　　沈宴自然是在做麦芽糖，怎么说呢，麦芽糖的发明在古时候解决了无糖可食，糖的甜度不够的问题，哪怕到了现代，麦芽糖也备受人们喜爱。
　　安全，天然，味道好。
　　原理也十分简单，名字上就能看出，和麦芽的使用有关。
　　麦子中含有大量淀粉，在发芽的过程中，会主动生成大量淀粉酶。
　　我们所需要的正是这个淀粉酶，它可以和更多的淀粉产生反应。
　　而淀粉，以使用糯米淀粉最好，因为糯米含有大量支链淀粉，和淀粉酶反应，能很快生成甜味极好的单糖。
　　麦芽糖其实是白色的，之所以在出锅时是亮褐色，是因为其中包含了糊精，这样能让份量看上去更多，甜度也更均匀适合。
　　制作麦芽糖的时间主要用在小麦的发芽上，大概需要7天，沈宴看那块麦田的小麦已经达到要求了，倒是省去了这个时间。
　　地里的小麦因为播种季节不对，不可能开花抽穗，所以现在使用也不算浪费。
　　沈宴先将糯米用温水浸泡起来，然后让赵阔去给雅提智者说了一声，沈宴去地里割了一大筐子麦芽。
　　若是用冷水侵泡糯米，需要的时间较久，用温水就能节约不少时间。
　　等侵泡好，糯米上锅蒸了起来。
　　蒸的同时，沈宴将小麦苗碾碎备用。
　　这时候，一群小野蛮人围了过来，一个个小牛犊好奇到不行。
　　沈宴继续接下来的流程，将碾碎的麦芽和糯米尽量的均匀的混合在一起。
　　接下来就是发酵了，发酵得五个小时左右，而且注意点很多，比如淀粉酶是一种蛋白质，温度超过65度就会失去活性，温度过低又不会发生反应。
　　这一过程，在现代的话可以用电饭锅的保温功能来达到。
　　但现在嘛，只能烧好热水，将混合在一起的糯米和麦芽碎隔着热水保温。
　　这个过程就漫长了，而且需要时刻注意水温。
　　赵阔也跟着沈宴守在旁边，沈宴问道：“你不去收割冬枯草？”
　　赵阔：“那里有姜宇和董大，还有野家三兄弟看着，不会有问题。”
　　倒是沈宴这，他要是不在，能被一群小野蛮人围得步子都移不开。
　　这些小野蛮人一看到有吃的，那真是挪不开步子。
　　“少司，做的是什么，给我们尝一尝。”
　　“就尝一点点。”
　　叫得嗷嗷的。
　　跟一群小兽一样。
　　这些小牛犊一样的孩子，看得久了，其实也挺可爱。
　　赵阔小时候肯定也是这样，哈哈，看着食物就流口水。
　　一边和赵阔聊着荒城的事情，一边等待发酵。
　　姜宇他们回来了，发酵都还没有好。
　　沈宴问道：“怎么样？”
　　姜宇：“装了满满的五车。”
　　两辆卡车是虎豹佣兵团的，其他的是荒城的。
　　再多的话，虎豹佣兵团织布的人手就不够了，载回去也没用，只能腐烂掉。
　　沈宴说道：“回去之后，我们虎豹佣兵团得招些新成员了，织布的技艺肯定不能外传，不能交给外人来制作。”
　　这也是为荒城考虑，若其他人知道了这门技艺，估计会打荒城冬枯草的主意。