万人嫌厨神试图摆烂(212)

　　“而且讲到这件事也有点古怪，”叶顺心接着插了一块脆脆的西瓜，“我家里的店也有参加这次红钻的，有一家靠近海城，看着这时间，评审组应该已经来过了。
　　最近，那边的店筛了一下那段时间来店里的客人，还确实找到了对应的那几个人，看着来吃饭的样子和普通的客人不大一样。”
　　叶家虽然没想着操纵评审，但是回头看看是正常操作，钟倩倩那边大约是想着叶顺心那边有验证的办法所以才这么做的。
　　她把家里那边发来的情况给姜汀州看了，道：“汀州，你来看看吧。”
　　店里的监控视频虽然拍得不是很完整，但是看这几个人的状态，还时不时严肃交谈几句，打开一个小本本写写画画，仿佛是来做什么报道的，哪怕是真来店里谈生意的都没有他们这么板正的，而且其中一位看着像是混血，真有红钻评选组的样子。
　　叶顺心道：“我们去找了这几个的身份，确实是行业内部的人。”
　　她还把钟会长发给她的消息也给姜汀州看了。
　　钟倩倩那边的话相对隐晦，就算截图出去也是模棱两可，但是他们一看还是知道什么意思。
　　——“叶小姐，你应该知道世上没有什么东西是铁板一块的，这世上像姜汀州这么倔的人总是极少数的，也不是什么地方都像是厨师大赛那种地方可以他说了算的。”
　　与此同时，琳琅餐厅那边已经开始造势了，在外面的热度乍一看和七宝餐厅差不多，甚至还要略高一些。
　　她这回确实是下血本了，若是换那些不太懂的，可能看到这情况就有所动摇了。
　　谁都没办法拒绝“走捷径”的诱惑，更何况是在大生意前面，总会觉得这是多了一道保障。
　　但叶顺心能在这个时候和姜汀州当面说起这个，说明她连这个想法都没有。
　　“那边跟我说，并不需要多做什么，就是在评审期间给你找点事，特别是给七宝餐厅找点事，这资源她就可以分享给我，不仅是山河记的分店，甚至是主店那边的结果都可以影响到，可能是觉得我比陶康那些人靠谱吧，”叶顺心一边说一边笑，脸色也有些不屑，“你说行内怎么老有这种人，靠这种上不得台面的手法把其他人压下去自己就万事大吉了吗？”
　　姜汀州对这种竞争手段已经习惯了，他摇了摇头，只是对着叶顺心笑了笑：“哎，你不想想万一呢？”
　　他说这话是玩笑话，叶顺心听得出来，但她摆了摆手，道：“我这是道不同不相为谋。”
　　就算钟会长这回真的用尽了人脉真的买通了评委，她也不会找这样的合作对象的。
　　看之前那位管老板的结局就知道，有利益的时候自然大家和和气气，一旦有了冲突，立刻就会被抛弃。
　　生意场上熙熙攘攘，皆为利来皆为利往很正常，但和姜汀州合作哪怕最终不成，情况不会更差，反而会更好。
　　山河记这段时间在厨房里诸多尝试是实实在在得到提升的，就算没拿到红钻二星，这种厨房里的经验反馈到主店那边去也很珍贵，更不用怕合作伙伴过来捅自己一刀。
　　叶顺心这段时间留在永青，和姜汀州接触多了，对他有了新的感觉。
　　“我觉得你好像是一个托底的人。”叶顺心道，“我们做着菜有什么不明白了，毛师傅他们都把不准，但找你总是没错的。”
　　姜汀州给出的建议往往会让厨师们有醍醐灌顶福至心灵的感觉，这些东西不是一句“我买通了评委”可以替代的。
　　大家走的是不一样的路，最终到底谁是对的谁能笑到最后，便看结果了。
　　叶顺心说完这些就要走了，姜汀州还想留她，待会儿有其他人过来吃下午茶，但她摇了摇头，道：“不了不了，我待会儿还有事呢，得去一趟餐厅。你们吃吧，这忙过了这段时间，我再来你这里大吃一顿也不迟。”
　　她说着这些，也不跟姜汀州客气，把桌子上的酥炸小黄鱼和桌上的瓜都带回去了一些，出去的时候还嘟囔着这西瓜不错，到时候定一批放在店里面送给客人尝尝。
　　她在的时候，陆白屿看她思路清晰，于是专心切瓜没插什么嘴，不过他切西瓜的时候总有私心，总会把中心最甜的一块拿出来递给姜汀州，很是偏心。
　　看叶顺心边吃走出去，他才开口道：“山河记的改动保密做得确实可以，我都不知道现在店里到底改成什么样了。”
　　姜汀州看了他一眼，道：“马上就上新菜单，这个确实不能再拖了。”
　　“会成功的，”陆白屿道，“我相信你。”
　　他不是第一次说这种话，单每次说这种话语气都十分笃定，不像是说来哄人玩的。姜汀州撑着下巴，道：“哎，万一这回钟会长那边真成了呢？”
　　他知道琳琅是有些真本事的，东江本地菜做得很好，自从上次宫宴被摘掉一颗星之后，东江省这边就没有第二家二星餐厅了，这回她又调了一些新厨师进去，听说奖章都摆了一面墙。
　　“……其实她不找那些有的没的，我觉得琳琅也有一拼之力，甚至希望还比山河记分店大一些，东江这边的二星餐厅总是需要人顶上去，”姜汀州道，“倘若能拿到二星，等她缓过这口气来，不会放过我的。”
　　他的势头太厉害了，不被打压是不可能的，没有钟倩倩总还会有其他人。
　　陆白屿道：“没事。”
　　他想了想，给他递了新的一块西瓜，是黑美人，在此时又说了一件姜汀州不知道的事情：“其实钟会长之前找过姜家合作，说想把宫宴丢掉的那颗星拿回来，还能让姜家重新进协会的理事席位，但是姜家拒绝了。”
　　宫宴之前关停了几家店，跑了不少员工，直到现在还在调整中，姜茉莉没实际管过公司，她也还在摸索，所以姜家现在仍是艰难着。
　　姜汀州听完之后，对此没说什么。
　　他听完之后也没有什么恻隐之心，更不会多想什么姜茉莉是为了他才拒绝的这种事情，他对于姜家的态度不再因为任何事情而改变。
　　陆白屿提这件事也没有让他原谅过去的想法，只是想说：“很多人都不吃她那一套，哪怕是姜家。汀州，况且还有我呢。”
　　他已经学会在姜汀州需要的时间适当出现了。
　　倘若叶顺心觉得姜汀州是那个为她们托底的人，那他想做为姜汀州托底的人。
　　“所以，你按自己的的想法往前走就好了，”他道，“其余的事情不用担心。”
　　陆白屿是看着他一步步走到现在的，如今觉得，陆运如果能成为姜汀州的底气，那是陆运的荣幸，也是他的幸运。
　　姜汀州愣了一下，想接着说什么。但在此时，来参加下午茶的李书妍他们带着邻居们已经来了，大家热热闹闹地涌进来，一下打断了他们两个的谈话。
　　大家倒是对小陆总在这里出现的事情习以为常，姜汀州请他们坐下，想了想，最后只对陆白屿说了一句：“山河记新菜单出的时候，小陆总有时间的话也来看看吧。”
　　陆白屿当然是有时间的，所以他点了点头，自然而然地加了一句，道：“那天晚上我来接你吧，到时候我们一起过去。”
　　姜汀州也没多想，说了一声“好”。
　　此时已快到了评审时期，山河记的新菜单很快就推出来了。
　　老客人们听说了都很是期待，当天晚上的桌是需要提前预定的，座无虚席。
　　淮扬菜很多出了名的菜，比如文思豆腐水煮干丝蟹黄汤包，都是高规格国宴里经常出现的菜品，主打刀工精细、菜品精致，口味以清淡为主，而且一样有“食鲜”的习惯，但相对于粤菜的鲜又有区别。
　　淮扬菜给食客的感觉总是要更精雕细琢一些，有些菜品颇有江南意境。
　　山河记的淮扬菜在本地来说也称得上是十分正宗，这里的装修也仿照了苏式园林的一些元素，听说这回菜单大改，而且主厨毛师傅也研究了很久，还有一些从来没出过的新菜。
　　看着这架势，肯定是更加丰富了，于是便有一些客人是从叶顺心的老家赶来永青，特意吃这次席。