毕业后我回家养蜂了(200)

　　只要确保收蜜的渠道畅通，老百姓想靠养蜂赚钱，不用额外花钱买木材做蜂桶，自己去家具厂淘点废旧边角料回来，在自家山头上搭上几十个这样的简易版蜂箱。
　　哪怕不再像江小满家这样，额外种植金银花、金丝皇菊这样的蜜源植物，单靠这大山里的花花草草，一年割上两茬土蜂蜜，家里也能进账数千到数万元不等。
　　按照江小满说的，只要找准了野蜂喜欢筑巢的地方，只要花一点点成本，就能每年给家里带来一笔可观的收益，这谁能不心动？
　　孙哲远越想越激动，恨不得现在立刻跑回去，打开笔记本电脑疯狂输出！
　　他现在脑子里已经有了无数的创意和想法！
　　他还要说服镇上，聘请像山岩这样常年进山采蜜、通晓野蜂习性的本地山民，请他们去指导当地没养过蜂的人家，怎样借助地势和环境搭建这种成本低廉的户外蜂箱……
　　至于说这种蜂箱就跟个危房似的不耐用？
　　呵呵……要是老百姓觉得不耐用，家里有这个经济实力，完全可以花钱买上好的木头做蜂桶嘛~
　　想到今后，郎山这一片漫山遍野都是这样的户外蜂箱，家家户户都靠养蜂赚了钱、盖了新房子，小孩子也不会因为家境贫困上不起高中，早早辍学去打工，孙哲远越想越开心，当场就笑了起来。
　　江小满见他这么高兴，也跟着笑了起来。
　　看看！就连人家扶贫干部都觉得他们这个养蜂合作社开了个好头，看来这创业扶贫补贴的事儿，应该有戏呀！
　　孙哲远一路跟江小满走遍了他家这边两个山头，惊奇地发现，原来蜂桶并不像他想的那样，都是放在地上了。
　　江家的蜂桶和蜂箱，有的放在林子里，有的挂在树杈上，还有的夹在岩石缝隙里，大部分都藏得十分隐蔽，不注意看简直发现不了。
　　孙哲远原本以为这是为了防盗，防止有人过来偷蜜，后来才知道，江有粮这么放，主要还是为了照顾到野蜂的习性，特意选的野蜂喜欢筑巢的地方……
　　“看来要想把这个合作社发展起来，山岩和你爸这样的技术性人才，真的是太珍贵了！”孙哲远忍不住唏嘘感叹道。
　　随即又好奇地问他：“郎山村跟老山坳子那边隔着这么远，你是怎么跟山岩他们那帮人处的这么好的？”
　　江小满尴尬一笑，把自己当初去找山岩买岩蜜送人、差点被他当成情敌给揍了的糗事简单回顾了一下，孙哲远哈哈大笑，觉得他和山岩这“不打不相识”的故事，也可以写到以后的长篇新闻报道里，作为这段创业故事中的一个小插曲。
　　江小满要是知道他打算把自己和山岩的故事写到新闻里，肯定不会告诉他这段“黑历史”的……
　　俩人一路逛过来，孙哲远拍了好几百张照片，江小满带来的背篓里，也装满了路上随手摘的野菜，今天他还特意带了一把小锄头，挖了不少折耳根。
　　江鱼要是在这里，肯定又要为好兄弟的抠门叹为观止了——
　　江小满这个人，自己家门口的折耳根舍不得挖，每次吃的时候，只掐上面的绿叶尖尖。
　　到了外面无主的地盘，那小锄头，挥舞得别提多欢快了，恨不得把田埂都挖塌了！
　　看着白白嫩嫩的折耳根，江小满嘿嘿一笑，先拿到山上流下来的山泉边，把折耳根上面的泥巴洗一洗，然后塞到背篓底下，上面垫着他沿路砍的两把小笋，一小堆粑菜（也就是鼠曲草），一些刚冒出嫩芽的蕨菜，还有郎山这边家家户户都爱吃的苦菜头。
　　只可惜野油菜已经开花了。
　　去年冬天，孙哲远跟镇上的干部下乡工作，回来的路上挖了好多野油菜回来，这玩意儿可是个好东西！
　　外面的大叶子和梗可以做酸菜，中间嫩嫩的菜薹，不管是清炒还是涮火锅，味道都比寻常的青菜更有滋味！
　　江小满还拿小锄头挖了好些野葱，说是晚上给他炒个野葱焖蛋。
　　孙哲远忍不住吞了吞口水。
　　从山上回来，孙哲远火速进房间拿了自己随身带的笔记本电脑，一头扎进了江小满家客厅的小炕上，炕桌的高度正适合他盘腿坐在上面码字。
　　江小满只听到笔记本的键盘发出一阵轻快而迅速的敲击声，光是听着声音，就能想象得到孙主任十指翻飞，敲击着键盘疯狂码字的场面了。
　　一瞬间，江小满不由得想起了他被毕业论文支配的那些岁月……
　　“算了算了，赶紧做饭去！”隔着窗户，江小满打了个哆嗦，赶紧跑到厨房准备做晚饭。
　　这个季节的鼠曲草正是一年中最嫩的时候，拿来做青团子最好吃了。
　　以前做青团子，都要把鼠曲草或者艾草放到石臼里反复砸，砸碎之后，拿纱布包着，挤出汁液才能拿来和面。
　　但现在不用这么麻烦了。
　　毕竟江小满好歹也是个百万粉丝的（野生）美食博主了，自从他火了之后，好多品牌方都找到他，主动给他寄产品，其实就是想让他在拍视频的时候把他们的产品植入进去。
　　这里面最多的就是各种厨具和小家电了。
　　现在，他家厨房用的电饭煲、榨汁机、空气炸锅、料理机什么的，都是品牌方寄过来的样品。
　　把洗干净的鼠曲草稍微切碎一点，放进榨汁机，按动开关，接下来就不用管了，只需要几分钟，就能倒出来榨好的鼠曲草汁了。
　　舀了三碗糯米粉、一碗黏米粉，倒入榨好的鼠曲草汁，揉成面团备用。
　　接着就是炒馅料了。
　　把下午刚掰回来的小笋剥壳，冷水下锅煮沸后，捞出来反复清洗，这样可以洗掉小笋自带的涩味。
　　然后切成丁，再泡点儿木耳香菇，拿料理机打碎了，最后把腊肉切成丁，下油锅翻炒后，倒入笋丁、木耳香菇丁翻炒，加一点鸡精调味，腊肉本身就是咸的，所以馅料就不需要再加盐了。
　　揉面、搓团、压扁，再把馅料包进去，团成一个大团子，下面垫上箬竹叶，就能上锅蒸了。
　　趁着蒸青团的功夫，江小满又把挖回来的折耳根洗干净切段，做了一道凉拌折耳根。再去后面菜园子里掐了一盆豌豆尖，做了豌豆尖蛋花汤。
　　一顿简单又美味的晚餐就准备好了。
　　“哎呀，是青团子！这还是我今年的第一顿青团子呢。”孙哲远惊喜道。
　　“嘿嘿~时间紧张，今晚先凑合吃一顿，本来还想炒个腊肉蕨菜的，新鲜蕨菜要焯水浸泡半天才能拿来做菜，来不及了，留着明天吃。”
　　“明天咱们不去老山坳子那边吗？”孙哲远一口咬掉了半个青团子，烫的一边呼哧呼哧直吸气，一边还不忘打听明天的行程安排。
　　“估计要等到明天下午了，我刚才给岩哥打电话，他说明天上午要带家里两个丫头去镇上卫生院打流感疫苗。”江小满觉得现在养个孩子真是不容易，以前他们只需要打一些诸如水痘天花之类的疫苗，现在居然连流感也要打疫苗了。
　　“对对对！开春了，马上就是流感高峰期了，怪不得最近镇上卫生院每天都是一帮人排队。”孙哲远恍然大悟。
　　看来，这位也是个单身狗啊。
　　第二天下午一点多，山岩就过来了，还给江小满带了一篓子还没剪掉尾巴的新鲜螺蛳。
　　“小鱼特意给你留的，还说你肯定爱吃，叫你搁在水里养两天再吃。”山岩顺手把装螺蛳的竹篓放在他家门口的水池子里。
　　“哎呀！还是小鱼哥对我好！最近忙的都忘了，这个季节正是螺蛳最鲜的时候呢，再不吃，等过了清明，螺蛳壳子里可都是卵了，到时候螺蛳肉就不肥了。”江小满美滋滋地把这大半篓子的螺蛳倒在一个深一点的水桶里，上面还拿东西盖了一下，免得螺蛳爬出来。
　　正所谓“清明螺赛过鹅”，刚开春的螺蛳，在淤泥里藏了一个冬天，气温升高就钻了出来，大量吞食水里的浮游生物，短短一个月内就会变得肥美肉嫩，不管是拿来跟腊肉一起煲汤，还是用辣椒和紫苏叶炒一道酱爆螺蛳，都异常美味。
　　前几年上大学那会儿，条件不允许，每年到了这个季节，抠门的江小满都会忍痛花十几元钱，去夜市上点一盘酱爆螺蛳过过瘾。