毕业后我回家养蜂了(153)

　　这么一想，幸亏这次把山茶送到她大姨家暂住了，不然周六上山，周日下山，中间几乎没时间上山干活了。
　　江鱼已经好久没回家了，没想到回到家，就看到家里干干净净的，就连厨房里引火做饭的松毛都是晒干了装在编织袋里的，门前的菜地居然长得比他出门的时候还好！
　　“菜园子是庆山的老娘帮咱们种的，她听说咱们养了三个丫头，高兴的不行，还问咱们什么时候请喝喜酒，又担心我们负担重，说山下买菜贵，就帮咱们种了点菜。”
　　“家里的柴火还有引火的松毛，都是庆山和阿虎他们进山找窝子的时候，顺路给咱们背回来的。”山岩跟江鱼解释道。
　　不得不说，山岩这几个徒弟，收的是真值了！
　　到江鱼家已经是下午三点多了，山果和山花被山岩和江鱼一路背在背上，摇摇晃晃早就睡着了，俩人忙着进屋把孩子放在床上。
　　江小满也熟门熟路地去厨房放下背篓，先把鱼和泥鳅拿出来处理一下。


第117章
　　“小满, 我来帮忙，还要做什么？”江鱼放下孩子就出来准备做饭了，没想到江小满手脚比他还快，已经把两条鱼给处理好了。
　　“你去菜园子里帮我摘点菜还有葱蒜什么的, 我要几根大萝卜, 有胡萝卜也弄几根来做配菜。”
　　“还有菜心、香葱、蒜苗、嫩姜、韭菜, 对了, 有折耳根也给我掐一把，不用挖，直接掐上面带叶子的嫩芽就行。”
　　江鱼拿了菜篮子去自家菜园摘菜了。
　　这边, 江小满处理好鱼和泥鳅, 把手机架了起来，打算先拍点素材, 晚上放个预告。
　　自从上次他跟着山岩他们进了一次老林子之后, 喜欢跑山的粉丝天天在评论区嗷嗷叫着问他什么时候才进山, 眼看着再不进山就要脱粉了，这不, 江小满赶紧就给安排上了。
　　“今天来山岩哥老家这边啦, 秋天到了，山里的野山菌也都冒出来了, 明天我们要进山采菌子, 看，我舀了这么多米，今天要多煮一点米饭, 吃不完的做成饭团, 明天一整天都在山里, 只能多准备点干粮带着啦。”
　　江小满一边对着镜头跟粉丝唠嗑, 一边把满满一盆洗干净的大米倒入山岩家的大柴锅里。
　　因为今晚要煮的米饭比较多，所以米饭上面就没有蒸菜了。
　　鱼和泥鳅凉了之后都很腥，所以不能拿来做干粮，他打算全都拿来做成菜，晚上一口气吃掉。
　　除了晚上吃的菜之外，还要再准备点做饭团的配菜。
　　他们这边常做的饭团，其实并不是城里卖的那种精致饭团。
　　与其说是饭团，更准确的说，其实就是米饭包菜。
　　山里人家过日子都很节省，农忙时节又没时间做饭，也不可能真像一些打着农村生活噱头的短视频博主那样，农忙的时候还带着食材去地里野炊，一般都是把家里的剩饭剩菜团吧团吧，饿极了都没空加热，直接打开包饭团的塑料袋就开吃。
　　能吃得上饭团的，还算是家境殷实的呢。
　　听他爸说，他们年轻那会儿进山捡菌子砍笋子什么的，可舍不得拿白米饭做饭团带着当干粮。
　　白米饭？那是过年或者请客的时候才舍得拿出来吃的。
　　江有粮他们都是直接拿背篓从家里装点煮熟的洋芋，再带点辣椒面和盐巴，饿了就拿洋芋蘸着辣椒面吃……
　　相比之下，他们现在的生活，真的是好太多了！
　　最起码，因为要进山干活，山岩直接从集市买了五十斤大米背了回来。
　　江小满先把两条大鱼切成块，然后把炖泥鳅的豆腐切块，拿凉水冲洗几遍。
　　本地的豆腐都是拿石膏水点卤的，做出来的豆腐，吃着有股味儿，大人吃着无所谓，家里两个小孩子要吃的话，最好还是拿清水多冲洗几遍，再泡在凉水里。
　　这样处理过的豆腐，拿来烧泥鳅，一点石膏水的味道都没有。
　　忙完这些，江鱼去摘菜还没回来，江小满闲不住，索性从厨房的房梁上取了一块腊肉下来，先拿到灶膛里烧一烧，再用热水泡一下，等表面被熏黑的地方泡软了之后，拿刀把表面一层烟灰刮掉，洗干净，切成指头大小的肉丁。
　　“小满，我还挖了半篮子洋芋回来，咱们晚上再炸个洋芋吃吧？”江鱼兴冲冲地挎着菜篮子回来了。
　　这个季节，郎山家家户户的菜园子里都有洋芋，这玩意儿可以做菜，也可以当主食，非常百搭，哪怕现在大家生活条件好了，也依然有老一辈习惯烧洋芋带上山做干粮。
　　郎山本地人对洋芋真是又爱又恨。
　　没钱的时候天天啃洋芋，啃到胃里直泛酸，恨不得这辈子都不要再吃洋芋了。
　　可隔一阵子不吃，又嘴馋得很。
　　“唷？今年这红皮洋芋长得不错啊！”江小满正想着可以在饭团里加什么素菜呢，看到洋芋，立刻有了主意，决定切点土豆丝，加点干辣椒，拿菜籽油炒熟了之后，夹在饭团里，吃着又香又辣。
　　听到江小满说明天带饭团进山，江鱼口水都快流出来了。
　　他吃过江小满做的饭团，简直比他自己做的正餐还好吃！
　　饭团要等吃完饭再做，江小满蹲下来，把菜篮子里的菜都倒了出来。
　　庆山的妈妈真是个伺候菜园子的高手，这萝卜种的比他还好，都快赶上江小满胳膊长了，胡萝卜也很肥壮，就连她种的青菜，那菜叶子都快赶上锅盖那么大了！
　　“小鱼哥，你家这菜园子施了多少猪粪肥啊？这菜可真肥！”江小满忍不住感叹道。
　　别说蔬菜了，就连洋芋都种的比他们好。
　　这种红皮洋芋的个头普遍没有黄皮的大，庆山妈妈给江鱼他们家种的洋芋，却个个都有碗口那么大！
　　不知道的还以为这是去天宫二号空间站镀金回来的新品种呢。
　　只可惜这种红心洋芋不能自己留种，不然江小满现在就想找江鱼讨要一点回去做种苗了。
　　晚上，江小满做了一大锅老豆腐炖鱼块，还把土豆切成厚片放到里面一起炖，炖好的土豆软糯多汁，比鱼肉还好吃。
　　还有一盆泥鳅烧嫩豆腐，只放了一点老抽调色，味道也更清淡点，山果拿泥鳅汤泡饭，吃得半张脸都沾满了饭粒子。
　　山花也喜欢拿泥鳅汤泡饭吃，但她还太小，刚开荤呢，江鱼专门请教过村里养过娃儿的嫂子们，不敢给她吃太多，只拿了个小碗，给她泡了半碗米饭，夹了两块豆腐。
　　除了这些，江小满还做了一盘韭菜炒鸡蛋，一盘清炒菜心，三个大人两个小孩，刚好能把这些菜吃完。
　　山岩照例是这个家打扫剩菜的，等到所有人都吃完，他把剩下的鱼肉和泥鳅豆腐之类的倒在一起，放在炭火上加热一下，又盛了一碗米饭，呼哧呼哧全部吃完了。
　　当天晚上，看到这一幕的粉丝纷纷痛骂江小满，半夜玩吃播，简直就是害他们减肥失败！
　　一边痛骂，一边点开了外卖APP。
　　麻蛋啊！那个叫山岩的，怕不是个职业吃播吧？
　　怎么吃个剩饭剩菜都那么香？
　　事实上，不是山岩没见过世面，因为他和江鱼俩人厨艺都不算太好，在一起之后，几乎每次下山赶集，都会趁机去下个馆子，什么硬菜没吃过？
　　可是，江小满做的这个豆腐炖鱼，鱼汤越炖越香，豆腐也是，一开始放进去煮的时候，还有一股子豆制品的味道，炖煮的时间长了，豆腐已经完全是鱼汤的味道了，拿来拌饭简直绝了！
　　吃完这一顿，山岩觉得，或许，等这段时间忙完了，他真的应该去弄一条船来，反正江鱼平时在山下闲着也是无聊，没事去江上打打渔，顺便赚点零花钱，自己家也不缺鱼虾吃，多好。
　　默默把这件事记在了心里，山岩把碗筷收拾了一下，拿到外面水池子里洗干净了，装在竹篮里。农村没人会买什么塑料沥水篮，都是拿自己编的竹篮子放碗筷，然后悬挂在厨房的钩子上，这样可以避免有老鼠在碗筷上爬来爬去的。
　　洗好碗筷，又把堂屋的地扫干净了，桌子也擦干净搬到边上，炭盆里的炭灰铲出去一点，加了一簸箕新炭……
　　山岩在这边忙里忙外做家务的时候，根本没想到，这一切已经被江小满放在角落里的镜头完整地记录了下来。