毕业后我回家养蜂了(155)

　　很快，他们就发现了一小片红菇和一种叫做“白头菇”的野山菌，众人忙分头捡起来。
　　今年山上的雨水不错，野山菌也发得早，幸亏他们来得早，往年这个时候还只有零星的野山菌冒出头，不过物以稀为贵，早点进山摘个头茬，哪怕坐车去县城卖呢，也能小赚一笔。
　　没想到今年这个时候，山里的菌子都已经冒出来不少了！
　　众人又惊又喜，忙加快了采摘速度。
　　不到半天时间，江小满身后的背篓就装了有一半了。
　　这时候山岩的电话打过来了。
　　“小满，你那边捡多少了？”
　　“我捡了半篓子啦，山岩哥你们那边菌子多不多？不多来我这边捡啊。”
　　“我们这边也挺多的，这样，你先别捡了，先带着菌子到集合点，咱们先卖一批出去！”
　　啥？这荒郊野岭的，卖给谁？
　　很快，江小满就知道了。
　　山岩手里有一批常年找他买正宗岩蜜的高端客户，这帮人不差钱，就喜欢吃点有营养的、稀罕的。山岩和江鱼呆在这深山老林里，每年还能赚不少钱，就是因为有自己的销售渠道。
　　这不，发现今年的野山菌出得早，山岩当机立断，给手里那些本地的土豪客户们发了私信过去，还拍了两张刚捡到的红菇和白头菇，没想到刚发出去没多久，就接到了好几个订单。
　　不过，人家土豪爸爸不愿意等，想今晚就吃到今年的头茬野山菌，价格更是问都没问。
　　还有一个在市里开私房菜馆的老板，一口气找他定了三十斤红菇，说要他下午就送过去。
　　“你们先在这边捡，阿虎跟我跑一趟市里，老规矩，愿意走这批货的，还是收购价给你们。”
　　山岩这话明显是解释给江小满听的，其他人都是他徒弟，山里人对师徒关系，有时候看到的比亲父子还重，徒弟们怎么敢质疑山岩这个师父？
　　“没问题！辛苦你啦岩哥。”江小满毫不犹豫地把背篓里的红菇倒了出来。
　　其他人一看都乐了。
　　“小满哥你可以啊！专挑贵的捡！”
　　“没毛病啊！这样还省的分拣了呢，不愧是名牌大学毕业的，小满哥真厉害！”
　　……
　　作为一个从小也靠捡菌子赚零花钱的山里娃，江小满当然知道红菇是本地所有野山菌里最贵的！其次是鸡油菌、松树菌、地皮菜，最便宜的就是这种“白头菇”。
　　所以捡菌子的时候，江小满单独把红菇放在了最大的背篓里，手里则拎着一个大号的塑料袋，专门用来放白头菇，反正这玩意儿也不压秤，捡满一袋子，他就把塑料袋一系，直接拴在背篓边上。
　　这样拿去卖的时候，就不用像他们这样，一堆乱七八糟的菌子混在一起，还要花时间分类一下，毕竟不同菌子的价格差别太大。
　　最贵的红菇，这个季节还是头茬，土豪专享，零售价能卖到将近八百块钱一斤。
　　即便是他们按收购价统一交给山岩拿去卖，也能卖到五百块钱一斤……
　　“今天来不及了，等下我去市里买点干净的塑料袋，明天开始，大家都按照小满的法子装菌子。”
　　看到江小满不但把最贵的红菇单独放在竹篓里，还隔一层垫几片蕨叶，防止蘑菇表面蹭破，山岩暗暗点头，决定回头也让其他人照着江小满这样做。
　　毕竟头茬红菇吃的就是个新鲜。
　　江小满捡的这些红菇，虽然个头不一定是最大的，但卖相绝对是最好的！
　　众人赶紧帮忙，把其他人背篓里的红菇分拣出来，凑了四个大背篓，山岩和阿虎前面抱一个，后面背一个，急匆匆下山去了。
　　其他人也马不停蹄地继续在这片山坡上找菌子。
　　江小满把他带来的备用塑料袋全部贡献了出来，每人分了两个，这样就能把背篓空出来专门装红菇了。
　　不过说真的，虽然卖价比不上昂贵的红菇，但本地人其实更喜欢吃白头菇。
　　这白头菇可不是猴头菇，虽然二者只相差一个字，但一个是野山菌界的白富美，另一个更像是“贫家女”，哪怕是刚上市的头茬，最多也只能卖十几元一斤。
　　江小满其实更喜欢吃白头菇，一个是它便宜，吃起来不心疼。
　　还有一个，白头菇吃起来没有红菇那股味道，它本身其实是没味道的，拿肉做就是肉的味道，烧鸡就是鸡的味道……
　　如果野山菌界也有娱乐圈的话，白头菇肯定就是导演们最爱的黄金配角了，戏好事少产量高，简直就是物美价廉！
　　下午三点钟，采完了这个山头，山岩的徒弟们来叫江小满一起回去。
　　“这边有狼。”
　　一句话把江小满吓个够呛，赶紧跟大部队一起下山了。
　　下午采的红菇，大家都集中放在山岩家里，江鱼一个个认真给他们过称、记下重量，等卖了钱再给他们分钱。
　　都是自己人，大家也放心得很，就连江小满都懒得往家拿了，直接让山岩帮他代卖。
　　“这回我可算是占了岩哥便宜啦，本来是过来拍视频的，没想到还赚了一千多块零花钱。”江小满一边洗手一边跟江鱼说，“明天咱们去江边上打渔，要是打不着，我花钱买几条大鱼请大家吃。”
　　山岩的徒弟们集体欢呼起来。
　　讲真，江小满的厨艺，那真是吃了一次就很难忘得掉了！


第119章
　　让江小满没想到的是, 这趟出来拍视频，他赚的外快可不止一千多，而是五千多……
　　晚上, 山岩和阿虎回来了, 给大家带来了一个好消息：今年不知道怎么了, 外面的红菇还没有上市，他们这头茬的野生红菇一拿到市里, 就卖了个极好的价钱！
　　“今天这是头一天上市，一千块钱一斤！”
　　“人家老板说了，明天后天还让我们送货过去，不一定有今天这么高价格，但是有多少他们都要了。”
　　“一个私房菜馆能卖得了这么多红菇？买了拿去晒干也不划算吧？”江小满诧异道。
　　“小满你没听说过一句话吗？喝茅台的不会买, 买茅台的也不是自己喝的。”山岩笑了笑。
　　今天狠狠赚了一笔，他现在的心情也不错，难得耐心跟江小满解释了一下, “做私房菜的老板，经常找我们弄些山里的好东西，估计都是转手卖给需要的人，拿去送礼的吧。”
　　既然是送礼, 那当然是越贵越好、越稀罕越好。
　　今年头茬的野生红菇，听上去可比什么茅台五粮液的稀罕多了，有钱没门路也很难买得到这么正宗的啊！
　　江小满恍然大悟！
　　就像他以前上大学的城市, 因为盛产一种名茶，每年头茬的明前好茶，人家压根就不会放到店里卖, 基本上茶叶还没炒出来呢, 就都被那些需要送礼的人给提前预定掉了。
　　红菇本来就是一种高档野山菌, 还有滋补的功效，头茬上市的野生红菇，可遇而不可求，特别适合送给那些身居高位、年龄偏大的领导或者长辈。
　　而且，新鲜的野山菌还不像晒干的，讲究的就是吃个头茬的新鲜！
　　就像每年春天的香椿头一样，通常都觉得第一顿最好吃，后面吃着就没那种感觉了。
　　粉丝们看到这一段也大呼吃不起，甚至还有人质疑说不就是野生红菇吗？听起来也不像松茸或者羊肚菌那么名贵，怎么就卖这么贵呢？不会是趁机宰客吧？
　　江小满不得不赶紧回复解释了一下，说他们今年这是头茬，野山菌这玩意儿，一旦大批量上市，价格就会跟坐了过山车一样，一路疯狂下滑。
　　“其实我们一年也就头茬这两天能赚的多点，到后面红菇出来的多了，街上卖不掉，一百、八十、六十都有人卖。”
　　果然，第二天山岩再去卖的时候，附近已经有别的常年进山捡菌子的人也开始卖了，野生红菇的价格一下子跌到了七百块钱一斤。
　　等到江小满和江鱼去他老家村子里采购渔具的时候，新鲜红菇的价格已经跌到五百一斤了。
　　因为今年红菇价格好，江小满还特意给他爸打了电话，说要迟几天回去，先在山岩家这边捡几天菌子。