爸爸是厨神[美食](181)

　　看到他舍不得睡觉，楚易文觉得不早点睡明天开学迟到可不好，于是道：“快睡吧，明天早上给你做香河肉饼，你不是想吃这个了。”
　　次日。
　　哪怕知道早餐有香河肉饼吃，楚瑾钰依旧没能按时起床，还是楚易文做完早餐过来叫他。
　　在家吃饭显然没那个时间，楚易文让他把书包背好，带上早餐在车上吃。由于家里离学校太近，实际上车上楚瑾钰也只来得及啃几口饼，下车后边走边吃，香味可把同样进学校的学生们给馋得不行。
　　他刚走到教学楼，胡一齐从后面跑过来，直接就去抢他手里的香河肉饼：“给我吃点，饿死了。”
　　“你别抢，等会把肉弄掉了小心我打你。”
　　两个人抢着肉饼，一路吃一路打打闹闹地上楼进教室，和其他学生蔫蔫的模样比起来，倒是看起来多了几分活力。
　　学校门口，楚易文目送儿子进去，掉转车头就菜市场采购今天的食材。
　　昨天他提前请了保洁打扫店铺卫生，同时将米面粮油买好放进厨房，因此今天买完食材到店时，里里外外都一层不染，看起来很是舒服。
　　“楚老板新年好啊，终于等到你开门了。”隔壁文具店王老板看到他，立刻过来打招呼。
　　王老板绝对是盲盒餐厅老顾客，楚易文闻言笑着回了句“新年好”，顺便和他聊了两句。
　　“我看到你发的年夜饭视频了，好家伙，那叫一个馋人……”
　　两个人聊完，李老太太也来到店里，发现哪哪都很干净时忍不住对楚易文道：“怎么不等我来搞卫生？”
　　“家里请了人搞卫生，顺便就让她把店里一起打扫了。”楚易文说完未免老太太一直念叨，赶紧转移她注意力，“李婶，你帮我剥点栗子，中午做菜要用。”
　　果然，听到有活干李老太太顿时就不再纠结卫生的问题，立刻洗干净手就坐下来开始剥板栗。
　　从初一开始，楚易文账号底下就有一堆人催他开店，他一直当没看见，不过对于网友们想吃他年夜饭的愿望，倒是可以满足一下。
　　比如今天，他就准备做个年夜饭同款八宝葫芦鸭。葫芦音同“福禄”，寓意吉祥，这道菜做法有难度，是大家看完视频也纷纷喊学不会的一道菜。
　　光是最开始给整鸭脱骨，就直接能打消大部分人的学习欲望，毕竟要将骨头全部剔除还保持鸭皮完全不破可是个技术活，更别说还要用一堆食材来凑八宝馅料。
　　做八宝葫芦鸭要用嫩鸭，整鸭脱骨刚开始楚易文也不行，总是一个不小心就把鸭皮弄破，在系统厨房按照老爷子的手法反反复复学习，才学会像如今一样的熟练去骨手法。
　　只见他从鸭颈部开口，沿着脊椎逐渐分离皮肉，很快就将全部鸭骨取出，保证鸭皮的完整。
　　鸭子全部脱骨完成，他用料酒、姜片、生抽、盐均匀涂抹鸭身内外，涂抹好放入冰箱冷藏室里缩短腌制时间。
　　楚易文手法是真熟练，等到他腌制好鸭子时才刚到九点半，随即又立刻去处理其他食材，再把汤炖上。
　　昨天他有提前在账号上通知今天开店，但并不是所有人都会及时看到，因此到十点时，店里人跟之前比起来不算特别多，至少座位还没坐满。
　　倒是小月，她对盲盒餐厅是真爱，早就关注楚易文的账号，第一时间就知道营业时间，昨天晚上时就兴奋地给好朋友打电话，约她明天早点过来。
　　她爷爷的好朋友周老爷子过年时已经被儿女接回家，因此今天是她和爷爷一起来店里。至于她弟，前天和父母一起回首都去，完美错过盲盒餐厅营业时间。
　　想到自家倒霉弟弟，小月不由在心里“啧啧”两声，觉得他真是没口福。
　　她和爷爷坐在店里，看到陆续又有顾客进门，忍不住给朋友打电话：“箐玥你还没到吗？快点，店里人越来越多了。”
　　“快了，我已经到学校附近了。”箐玥和小月是高中同学，她家离学校不算特别远，骑着电动车十几分钟就过来。
　　望着学校焕然一新的模样，她多看两眼才找地方把车停好，随即往盲盒餐厅方向走。离店门口还有十几米距离时，她已经闻见浓郁的香味，喉咙下意识吞咽两下，脚步不自觉加快。
　　之前天天听小月夸盲盒餐厅好吃，但隔着屏幕她只能看到菜的卖相，此时闻见香味，才知道什么叫诱人。
　　“好香啊！”进入店中，箐玥先感叹一句才想起来叫人，“黄爷爷新年好。”
　　“新年好。”黄老爷子笑着点头，从口袋里掏出个红包递给她。
　　箐玥客气两句，实在推不了才接过来，随即对小月道：“今天我请你们吃饭。”
　　“行啊。”小月没跟她客气，而是道，“不知道老板今天又做了什么好吃的，太香了。”
　　“确实，我在门口远远就闻见，都不用特意去看名字，顺着香味就能找过来。”
　　箐玥和小月闲聊时，又有不少跑腿小哥以及高中生家长走进店里。
　　“终于开店了，真是不容易。”一个跑腿小哥感叹完，又有家长牵着孩子进来。
　　幼儿园要到元宵节后才开学，小朋友们倒是有口福，还能跟着家里人来店内吃几天饭。
　　“妈妈，真香呀！”
　　美食确实能令人心情愉悦，这还没吃上饭，光是闻到香味，进店的人不论男女老少，脸上都不自觉露出笑容。尤其是小朋友，那叫一个开心，有些甚至直接拍手鼓掌起来。
　　“哎，不可以，你要是捣蛋的话，老板可不让你过来吃饭了。”
　　可能是从厨房飘出来的香味太浓郁，有个小朋友忍不住想往厨房里跑，被孩子妈妈一把抓住。
　　听到不让吃饭，原本还有点坐不住的小朋友瞬间就乖巧起来，老老实实坐好不说，还把小手放腿上，一副面对老师时的乖巧模样：“我不捣蛋，要吃饭。”
　　“这才乖。”
　　随着时间的流逝，店里店外都漂浮着诱人的饭菜香，同时过来吃饭的人越来越多，很快队伍就排到店门口。
　　“好久没吃他家饭，可把我馋坏了。”
　　“我也是，你敢信过个年我非但没胖，还瘦了三斤。”
　　听到这个话题，小月特别有共鸣感，跟好朋友道：“我过年也瘦了……”
　　“有没有一种可能，你过年会瘦，是因为过年之前吃太好，长胖了好多。”箐玥想到辞职回来后和她见面的场景，她当时何止气色红润，整个人脸都圆了一圈。
　　“我妈说了，有点肉才健康，我今天可得多吃点，把肉补回来。”
　　箐玥打趣归打趣，听到她这话还是挺赞同：“阿姨说得对，健康才是最重要要的，之前我公司有个同事就是减肥把身体都减出毛病了。”
　　她们闲聊时，学校内放学铃声响起，听到这个熟悉的声音箐玥感觉还挺怀念。
　　厨房里，由于那道八宝葫芦鸭做起来有些费时间，放学铃声响后又过了一会，楚易文才开始往外端菜。
　　“哇~”
　　今天排在最前面的是一家三口，其中那个小姑娘看到八宝葫芦鸭时，不由张开嘴巴发出惊叹声。
　　鸭子外形如葫芦一般，表皮经过油炸呈现漂亮的金红色，看起来通透油亮。
　　孩子爸爸望着卖相诱人的八宝葫芦鸭，在色与香的双重诱惑中，咽了下口水才开口：“老板，鸭子是整只卖吗？”
　　“八宝葫芦鸭没做好多，为了让大家都尝尝，没办法整只卖。”
　　楚易文说完麻利地将八宝葫芦鸭切开，内馅晶莹的糯米、褐色的香菇、红色的火腿、黄色的栗子等食材全部露出来，看起来令人垂涎欲滴。
　　“好香啊！爸爸我要吃这个！”
　　由于孩子爱吃鸭腿，最终一家三口选择带鸭腿的那部分八宝葫芦鸭，买好饭立刻回位置上坐下。
　　八宝葫芦鸭切开后，鸭肉的脂香和馅料组成的复合香气融合在一起，简直能瞬间勾起大家肚子里的馋虫。
　　“不行了，馋得我肚子都有点不舒服，好想赶紧吃饭。”