假少爷在荒野当厨神(136)
陆谦带来了一道“文思鲈鱼”，用文思豆腐的技法来做鲈鱼，将鲈鱼肉、火腿、香菇切成头发粗细的细丝，简单汆烫两秒，再用由老鸭、干贝、母鸡、姜葱等食材吊出的清澈高汤冲开，汤底醇厚鲜美，鲈鱼丝洁白滑嫩，汤清如水，其中各色细丝根根分明，悬浮其中，宛如一幅动态的水墨画。
卢卡斯则是制作了一道极具难度的分子料理，他确实有技术又有想法，他的菜品从难度、创新性和口味来说，都是无可挑剔的。
还有很多选手，也交出了不错的答卷。
【好牛好牛，这才是料理，今天长见识了】
【他们肯定都晋级了吧】
【大家都好厉害啊，怎么感觉30个晋级名额不够用呢】
【都快比完了也没见着人，我那么大一个主播呢？节目组藏哪去了？】
【我现在怀疑主播真的来了吗……不会是节目组拿他炒作吧，其实比赛根本没有这个人】
时间一分一秒流逝，已经接近了最终截止时间，场上人也越来越少，一个年轻厨师终于完成了自己的菜品，手忙脚乱拍了铃。
她紧张地收拾台面，全然没有发现来到她身边的是谁。
等她一抬起头，看到罗兰女士站在她面前，可怜的女孩吓得几乎要晕过去，战战兢兢道：“罗兰老师，请…请品尝我的菜品，黑松露和牛沙拉。”
她欲哭无泪，本来学厨艺就不算太久，偏偏碰上了最严格的评委。
这是什么运气啊！
她的沙拉色彩搭配丰富鲜艳，卖相倒是很不错。
罗兰女士表情严肃，叉起菜品送入嘴里，细细品尝，眉头始终没有松开。
在女孩忐忑不安的表情中，她开口：“你长的很漂亮。”
女孩：“…谢谢？”
她确实长相姣好，因此直播间热度也不低，很多观众愿意因为长相关注她，毕竟有个词叫秀色可餐，美女给你做美食谁不爱看呢？
没等女孩高兴呢，罗兰女士就毫不留情的宣告了她的结论。
“你的菜品先不说，但你的态度，我只能给你不及格。”
这话很重了，女孩完全僵住，没想到会是这样，说她菜品有问题她认，但是态度不及格是什么意思。
她每天都直播做饭，不断尝试新菜，也自认为努力的精进厨艺，为什么，偏偏说她态度有问题？
对于这话她并不服气，她不愿意接受这样一个评价：“罗兰老师，我承认我的菜并不完美，但我不觉得我态度不及格，我每天都在用心钻研做饭…”
“是钻研做饭，还是钻研直播？”罗兰女士平静的打断了她，女孩一愣，只听她继续说：“我刚才一直在关注你，你的酱汁不错，可见有几分基础，你牛肉煎到几分熟？”
“五分…”
“但是你的牛肉，”罗兰切开一块牛肉，给女孩展示内部，“看出来了吗？牛肉煎老了。”
完美的五分熟牛肉内部应该是粉红的，但罗兰手上这块只剩下一丁点粉红，几乎全熟了。
“你知道为什么吗？我知道，因为你的牛肉在锅里时，你正在全神贯注研究怎么把番茄切的更完美，摆盘更好看。”
“还有沙拉里的羽衣甘蓝，你为了最终成品好看，直接用的新鲜羽衣甘蓝，没错吧？但是新鲜羽衣甘蓝的草酸没有被破坏，吃起来会带涩味，快速焯烫一遍三秒钟就能解决这个问题。”
女孩哑口无言，刚才微红的脸已经全红。
罗兰女士说的每一个点，她都没办法反驳。
“你太关注直播呈现的效果了，你的菜和你的人一样很漂亮，但那又如何呢？归根结底，它不好吃，那就是一道失败的菜，不要本末倒置啊。”
是的，没错的。
女孩愣愣的想。
最开始，她确实是想细心钻研怎么把菜做的更好吃，但随之而来的流量改变了她，她迷失在观众对她和她的菜外表的夸赞里，逐渐忽略了口味。
反正观众又尝不到。
那她直播做菜，到底是为了做菜呢？还是为了直播呢？
是想做好吃的菜的，是喜欢看到别人品尝自己的菜之后，露出幸福的表情的。
她恍然大悟，随之深深地向罗兰女士鞠了一躬：“我想明白了，谢谢你，罗兰老师。”
她知道自己没法在这个比赛继续走下去了，但没关系，她已经得到了最重要的东西。
墙上的倒计时继续，两个小时其实很快，只剩下最后一分钟，但场上仍有人没完成，剩下的人动作更快，但忙中容易出乱，一不留神就前功尽弃，无奈放弃。
五秒、三秒、一秒，时间终止的提示声响彻整个演播厅，到最后一刻也没有完成的选手只能遗憾离场。
最终，一百名选手，有九十六个成功做完菜的。
选手们汇集到大厅中央，等待最终结果的宣布。
【？不是这就完了，我主播真一个镜头没有啊】
【我现在越来越相信主播根本没来了，他连脸都不露，本来就不是喜欢抛头露面的人吧】
【该死的企鹅居然虚假宣传，可恶】
【直接看最终结果吧，有没有主播就一目了然了】
主持人重新出现在台中央，微笑道：“接下来，就是紧张刺激的比赛结果揭示环节，究竟哪三十位选手能晋级到下一轮呢？说实话，我也不知道。”
“结果将从第30名开始，从后往前揭晓，请各位仔细听好。”
“现在宣布第三十名，恭喜种花小厨！”
“是我！”人群中一个中年女性惊喜地捂住了嘴。
“第二十八名…”
“第二十七名…”
选手群里时不时爆发出兴奋的欢呼，剩下的人也越来越紧张，毕竟名额每少一个，他们晋级的希望就减少一分。
……
“第四名，恭喜宋瑜！”
女孩淡定地接受周围人的祝贺，对自己的名次还算满意。
“最后就是前三名了。”主持人笑眯眯的卖了个关子，“会是谁呢？”
此时场上陆谦、卢卡斯两个人的名次都还没有揭晓，他们两个毫无疑问都在前三当中，那最后一个会是谁呢？
很多没听到自己的名次的选手很有自知之明，深知自己没法进入到前三当中，已经开始垂头丧气，也不乏还有一部分仍然心怀期待，万一自己真那么优秀，也说不定呢？
满意地看到大家因紧张而放大的双眼，主持人继续宣布：“第三名，恭喜陆谦！”
陆老爷子站起身，面带微笑回应了给他的掌声。
【陆谦老爷子不是第一名的话，那肯定是卢卡斯了吧】
【毫无疑问，从最开始我就猜是他了】
【就看谁是第二了，居然能力压宋瑜和陆老爷子，也是很优秀呢】
卢卡斯保持一个姿势坐在那里，动都不动，他一点儿也不意外，第一名始终是他的囊中之物，不管是这一轮，还是最终。
这个环节太冗长，他甚至有些昏昏欲睡。
“第二名……”主持人意味深长，拉长了尾音，刻意营造悬念感。
“恭喜卢卡斯！”
【什么？谁？第二名是卢卡斯？】
【我没听错吧，或者，主持人你没念错吧？】
【卢卡斯都不是第一的话，那第一到底是何方神圣？】
【等一下兄弟们我有个大胆的想法……】
