直男也要做夫郎么?(152)
门钉肉饼最大的特点,便是一口#爆浆。一口咬下去,肉馅香嫩,汁水肆意,喷香的汤汁侵入烙得油光光的金黄外皮,肉#欲十足,简直满足。
这门钉肉饼的肉馅,还要比一般肉饼的肉馅选得再肥一些才好,等外皮吸收了汁水,一点子也不会觉得腻口。
叶宁剁好了肉馅,用花椒水和茴香水祛除腥膻的味道,快速包了一堆的小肉饼,比巴掌心还要小,厚度喜人,冷锅冷油,下锅慢慢的煎烙。煎烙的过程不能着急,肉香散发出来,外皮变得焦香油润便可以出锅了。
因为门钉肉饼用油不少,叶宁将热乎乎的肉饼夹出来,架在碗上控油,等稍微凉一些再吃,也不会觉得油腻,外皮也不会软榻。
叶宁一口气烙了不少门钉肉饼,一部分让程昭送到前厅去,蒋家老爷和大奶奶吃上肉饼,也能支开他们,自己则是用油纸包了四只最为饱满的门钉肉饼,又带了一壶解腻的茶水,离开了小膳房,偷偷摸摸的往祠堂而去。
祠堂附近没有人,很是清幽,叶宁可不是头一次翻窗,他的身手十足利索,推开窗子,用手一撑,灵巧的翻进去,好似一只小猫。
“宁宁?”蒋长信听到动静,还以为是程昭,没成想却是叶宁。
“你怎么来了?”
叶宁有些不好意思,道:“给你送吃食来了。”
他把油纸包拿出来,递给蒋长信,又将茶壶放在地上,给他倒了一杯水,道:“先喝口水。”
蒋长信笑起来:“怪不得闻到了一股香味儿,这是什么?饼子?”
叶宁剥开油纸,道:“门钉肉饼。”
蒋长信拿过来一看,圆滚滚的小肉饼,看起来好似一个丰满的小圆柱,真的和大门大户的门钉一样,入手沉甸甸的。叶宁生怕他饿坏了,吃不够,因此使劲的往饼子里揣肉。
蒋长信正好饿了,这肉饼的滋味儿又太过喷香,立刻咬了一口。
“小心些,”叶宁叮嘱:“烫口,还有汤汁。”
“嗯……”蒋长信果然被烫了一下,没想到这小小的肉饼里,汤汁如此丰富,咬下去一口爆汁,那汤水浓郁鲜香,一点子也不腻口,若是滴落了实在浪费,蒋长信赶紧吸了两下,将汤汁全都吮入口中。
叶宁还担心,门钉肉饼这等横菜过于油腻,蒋长信素来喜欢清淡口,会不会吃不惯,如今一看,实在太多余了,蒋长信吃得津津有味,他的口味好像随时都会改变,叶宁做清淡的,他便喜欢清淡的,叶宁做浑厚的,他便喜欢浑厚的。
叶宁都不需要问,蒋长信一定很喜欢,这么一口气,直接干掉了三个,只剩下最后一个。
“宁宁,你可吃了?”蒋长信想起了叶宁。
叶宁摇头:“没呢,这门钉肉饼冷了腻口,我便先给你送来了。”
蒋长信道:“那你也吃。”
叶宁道:“你吃罢,一会子我回去再吃。”
他说着,又给蒋长信倒了一杯茶水,道:“那个……我没想到会被阿爹看到,他没打到你罢……”
叶宁像是做错了事儿的孩子,还瞥了蒋长信两眼,想要确定他有没有受伤。
“哎呦……”蒋长信突然捂住自己的胸口。
“你被打了?受伤了?”叶宁回来的时候,蒋家老爷已经举着藤条喝骂了半天,叶宁还以为自己来得不及时,蒋长信已然挨打了。
蒋长信也不说话,只是捂着自己的胸口,又发出“嘶……”的一声,微微蹙眉,好似在抵御痛苦。
叶宁扒开蒋长信的手,道:“让我看看,若是受了伤,要上药的……”
他说着,也顾不得什么,三两下扒开蒋长信的衣襟,露出他引以为傲的胸肌。宽阔、雄伟,好看是好看的,养眼是养眼的,可是……上面没有任何的伤口。
叶宁迷茫,呆呆的看着蒋长信的胸膛,为了验证,又扒开了一些,还用手指试探的摸了摸。
“啪!”蒋长信一把抓住叶宁乱摸的手,道:“宁宁,你若是再摸下去,只能让蒋家的老祖宗们看着你我圆房了。”
叶宁:“……”
叶宁立刻缩回手,道:“你没挨打?”
蒋长信一点子也不会觉得羞愧,道:“父亲还没来得及打呢,你便回来护着我了,我自然没有挨打。”
“那你刚才……”叶宁气不过。
蒋长信气定神闲的道:“方才是因着宁宁做的门钉肉饼太好吃了,一个不小心,我噎着了,谁成想宁宁一上来便扒我衣裳,摸来摸去。”
叶宁:“……”
他很想捏一捏蒋长信的脸皮,到底有多厚!
真是白担心了,叶宁还以为蒋长信会觉得委屈。
蒋长信吃了门钉肉饼,喝了一壶茶,道:“宁宁你快回去罢,我在这儿没事的。”
叶宁回去之后,趁着蒋家老爷和蒋家大奶奶吃门钉肉饼吃得欢心,又给蒋长信求了求情,蒋家老爷气儿还没消,一定要关他一整日才行。
第二天这个时辰,蒋家老爷这才亲自打开祠堂的大锁,将门拉开。
一股……
他吸了吸鼻子,道:“怎么一股牛肉味儿?”
蒋长信昨儿个吃了叶宁送来的四个门钉肉饼,祠堂虽然有窗户,但是为了不让旁人发现,蒋长信也没有开窗散味儿,自然有一股牛肉味。
“咳……”叶宁咳嗽一声,支开话题:“阿爹阿娘,夫君他肯定知错了。”
蒋长信立刻道:“是啊,我知错了。”
蒋家老爷瞪眼:“你错在何处?”
蒋长信信誓旦旦的道:“不该背着宁宁,对别人拉拉扯扯。我蒋长信对天发誓,此生只对叶宁一个人钟情。”
叶宁听着他的话,心口猛跳了两下,对上蒋长信略带笑意,又深情款款的双眸。
蒋家老爷道:“别只是捡好听的说!往后再让我发现,不管宁儿怎么劝,我便打断你的腿,叫你再犯浑!”
大奶奶也道:“真是关少了,应该再关他一天的。”
叶宁心说,不能再关了,蒋长信约了两日之后与田家夫郎碰面,还要继续引田家夫郎上钩,若是再关一天便误事儿了。
有叶宁求情,蒋长信终于被放了出来。
叶宁松了口气,道:“幸好,明日你还要去见田家夫郎呢。”
蒋长信:“……”
蒋长信眼皮突突跳了两记,伸手压住额角,道:“宁宁,还去?”
“自然,”叶宁道:“怎可半途而废?”
叶宁特意给蒋长信挑了一件衣裳,淡淡的白色,好似白月光的颜色。蒋长信挺拔而俊美,自有一股尊贵的威仪,他穿上这样的颜色,愈发的显得贵气。再戴上一只玉冠,远远的打眼一看,便是一位有钱的贵公子,而且还是那种气度出尘的贵公子。
蒋长信对着镜鉴照了照,叶宁给自己挑衣裳,为了自己和别的夫郎出去幽会?
“万一被父亲母亲又看到了,”蒋长信道:“我这条腿可保不住。”
叶宁一笑,道:“放心,我会给你说情的。”
蒋长信穿戴整齐,叶宁催促着他出门,去幽会田家夫郎。
蒋长信来到药馆的时候,田家夫郎已然等在了门口,他怀里抱着药包,左顾右盼,一副等得焦急的模样,似乎已经等候多时了。
“蒋郎君!”田家夫郎一眼便看到了蒋长信。
蒋长信今日打扮得出挑,加之那高大的身材鹤立鸡群,想看不到都难。
田家夫郎双面绯红,欢心的跑过来,怯生生的道:“蒋郎君你来了!我还以为……以为——你不来了呢,真真儿叫人家好等。”
蒋长信按照叶宁说的,故意长长的叹了一口气,道:“我险些便出不得门了。”
“怎么回事?”田家夫郎疑惑。
蒋长信道:“我们去那边说话罢,别叫人看到了。”