咸鱼哭包在边关开饭馆后(14)

　　黎九州一下子就被说服了，“成，我和你娘也不在铺子里面吃，我们端门口吃去，这样还能看的清楚些。”
　　黎小鱼笑了笑，没再说什么，舍得吃就行。
　　米饭是早就闷上了的，木桶很大，满满当当的全是米饭。
　　黎九州看着这些量，有些担心，他怕卖不完浪费了。
　　黎小鱼看出他爹的心思，“爹，红烧牛肉弄出来后，给大伯父那边送些吧。正好与同僚分着吃，还能增进感情呢。”
　　想到自家大哥的处境，黎九州也觉得可行。
　　他闻着这肉可香，不信那些人能抵挡得住。
　　“好，我多装些大米饭过去。你大伯父爱吃着呢。”
　　黎小鱼见牛肉炖差不多，他再次行动起来。
　　用陶锅加了适量香料炒制，加入炖煮入味的牛肉，倒进去翻炒，再倒上酱油上色添味。翻炒均匀，加了水进行最后的炖煮，出锅前加入盐进行调味。
　　给大伯父的这份，黎小鱼没有加土豆。
　　给他爹娘的，因为要吸引食客，他们的里面加了土豆，不然还要解释为什么不一样。
　　牛肉价贵，想要卖的价格低一些，只能添加点别的，让量看上去多。
　　不加土豆直接售卖的话，一碗也没几块肉，实在是磕颤。
　　黎九州先给他大哥送了纯红烧牛肉，他赶着回来吃肉揽客，自己奢侈一把，坐了马车过去。
　　也不去那府衙门口，直奔小巷。
　　黎九章正与同僚说着话呢，就听到外头的小吏进来，将手里超大号的食盒吃力的放在桌面上，“黎大人，您的弟弟来了。说是给您送吃食。”
　　黎九章和两名同僚吃惊于食盒的大小，他道：“这么多？他人呢？”
　　放下食盒的小吏暗暗的松松手臂，“交代了一下，说是给大人送来饭馆里新的招牌菜，说完人就走了。”
　　“我知道了，你先下去吧。”
　　黎九章实在是好奇食盒里装的是什么，怎么这样的多。
　　一旁的两位大人目光也挪了过去，这会也快到饭点了，没想到在这已经待了这么久，便起身告辞。
　　黎九章也没有留人，他是知道黎家小饭馆厨子的厨艺的。
　　真把人留下来，叫人尝了这饭菜味道，怕是能得罪人。
　　等人走后，黎九章打开食盒，就闻见一股诱人的肉香。
　　这什么味道！怎么这么好闻！
　　黎九章打开食盒的速度不由得加快，彻底打开后，终于看清了菜的模样。
　　色泽红亮的汤汁包裹着肉块，香气随着热气扑面而来。那味道像是会勾人一样，直往鼻子里钻。咸香诱人，促使着人快些品尝。
　　黎九章没有犹豫，直接叫人备了碗筷来。
　　首先就是夹一块叫他疯狂吞咽口水的肉，夹住肉后，边往嘴里送，边伸长脖子，急不可待。
　　在肉入口之后，味蕾瞬间被折服。
　　汤汁浓郁，将肉紧密包裹着。肉质鲜嫩有味，带着微微的油脂软糯，回味有淡淡香料的味道，口感细腻。
　　竟然是牛肉！好吃！
　　黎九章吃的眼前一亮，他克制住自己不要下第二筷，这样多的量肯定不是给他一个人吃的。
　　筷子已经被他用过，再下第二筷，就不好给他人分了。
　　牛肉价贵，他来辞州这些日子，也就吃过三五次。
　　还都是与同僚吃酒，会点上一盘，能吃好久。
　　而他吃的那些，没有一道是比今日吃到的好吃。
　　黎家小饭馆的厨子什么水平，他是知道的。
　　这样好的手艺，京城都少见，到底是怎么回事？
　　黎九章带着疑惑将牛肉给分了，第二层是满满当当的大米饭。
　　他有些无语，给这么多，是怕他连米饭也吃不起了？
　　为了不浪费，黎九章将米饭也分了。
　　正好与他交好的那几位，都在府衙饭堂吃饭。叫了两个小吏，端着碗就朝着饭堂走。
　　辞州官场说复杂也复杂，说不复杂也不复杂。
　　最简单的可以分为两拨人，一拨江党，一拨各自为党。
　　与黎九章交好的几位，无一例外的都两袖清风。
　　说难听了，就是穷。
　　不是江党成员的，都穷。
　　这些人也不都是有自己的底线，也有一部分是不够格入江党，每天都绞尽脑汁的想挤进去。
　　只要进去了，上头手里稍微漏一点，都够他们吃的。
　　当黎九章给几位交好的同僚送去满满当当的一碗红烧牛肉时，几人都看傻了。
　　这样一碗牛肉，得不下百文吧？
　　黎九章家里什么情况他们也知道，也是个清官，甚至比他们兜里还干净。
　　一下子送来好几碗牛肉，实在是匪夷所思。
　　“黎大人，你不是投靠那位了吧！”
　　胡子花白的武大人抖着手不敢相信，边说边咽口水，这肉可真香啊！
　　其他四位不敢开口，怕口水兜不住，当众出丑。
　　“哪里的事啊。”
　　黎九章让手下人把牛肉和米饭给几位桌上送去，“我弟弟开的饭馆，应是请了新厨子，手艺很不错，做了好吃的就给我送了些来。”
　　“这牛肉味道实在是好，我便想着与几位同僚共享。还望诸位莫要嫌弃才好。”
　　他们是知道黎九州的事的，也知道小饭馆因为没好厨子，快要开不下去。
　　没想到在这节骨眼，竟然峰回路转了！
　　这牛肉的香气逼人，闻着就知道好吃，没人会觉得厨子厨艺不行。
　　“多谢黎大人。”
　　弄明白后，几人拿起筷子夹肉。
　　武大人年纪大，牙口不好。闻着肉香心里有些犯难。
　　这么大块的肉，还是肉质韧些的牛肉，他怕是不好嚼的。
　　不过这是人家好心送来的，他也不好拂了面子，一口不吃。
　　这样想着，武大人也夹了一筷子，想着自己吃慢点就行。
　　结果这肉到嘴里，牙齿一咬就散开。却又不是烂的不好吃，散开后肉味还有汤汁一起在嘴里溢开。那肉越嚼越有味，不费牙，好吃的要命。
　　武大人咽下一口肉，惊喜道：“黎大人你家弟弟哪里请来的厨子？我在辞州这么久，从来不知道辞州有这等手艺的厨子！”
　　“我也不知道，下值的时候去看看。”
　　黎九章神情不似做假，另外几位也尝了这牛肉，早已顾不得形象，夹一块肉就搂一口大米饭。
　　吃的压根停不下来，只能在心里想着下值后他们也要去看看。
　　实在是太好吃了，家里再没钱，还是能吃得上这顿牛肉的。
　　买些带回去给家里人也尝尝。
　　黎家小饭馆。
　　黎九州和周珍娘一人捧着个大海碗，搬了个长凳坐在门口，搂饭。
　　土豆煮的软烂，裹着汤汁，搅拌进莹白的米饭里，再带一口软烂入味的牛肉，别提有多香了。
　　夫妻二人吃的顾不得展示，光哐哐炫了。
　　他们都不敢想，要是之前没有那句无心之语，要是小鱼不是那么听话，他们这些年天天吃这样好吃的饭菜，活的该会多快乐。
　　路过的人瞧着夫妻二人那拼命刨饭的样子，又惊奇又忍不住看。
　　看着看着，不知不觉的就吞咽起口水。
　　也不知道咋回事，就觉得这两人吃的太香了，好好吃的感觉。
　　“你们吃的这是啥啊？”
　　有人上前询问，黎九州快速咽下嘴里的饭，抽出帕子一抹嘴，“红烧牛肉炖土豆，拌饭可香，要来一碗尝尝不？”
　　红烧牛肉炖土豆？没听过。
　　来人有些犹豫，这牛肉做菜肯定是不便宜的。
　　黎家小饭馆他又不是不知道，开业至今，几乎无人问津。
　　身为主家的贴身小厮，时不时的会有些赏。他虽然有这个钱吃牛肉，可吃一次就要花掉他小半月钱，舍不得。
　　还是老老实实的排队，等着取主家在珍馔楼定的餐食吧。
　　黎九州听黎小鱼说了，上来询问那就是有要吃的意愿。
　　问了后犹豫沉默要走，那八成是担心价格。
　　他喊住小厮，“这位郎君且等等，这是我们小饭馆出的新菜，头三日有优惠。原价一碗二十五文，现在只要十五文哩。”