咸鱼哭包在边关开饭馆后(101)

　　这样看来，也不是每一样吃食，都可以闭眼直接选择。
　　要根据自己的情况，去选合适的小吃。
　　煎饼果子选的人最多，它的成本低，做的也快。其次就是各种的油炸类，它虽然用油，不过能卖上价。
　　村子里怕是不行，但是县城这些地方，就完全可以。
　　将士们人多，报名的时间也很长。
　　贺辞和黎小鱼站在不远处，贺辞手里拿着一份菜单，“这些没有手的话，但小臂能动的人，可以做吗？”
　　黎小鱼凑头过去看，是豆制品。
　　“有些可以，不过想要学出来，会很吃力。”
　　黎小鱼看得出来贺辞这么问是什么意思，“小侯爷是想让那些断去双手的将士来试试？”
　　“嗯，可以吗？”
　　黎小鱼对上贺辞期盼的目光，点了一下头，“让他们来试试吧。”
　　他没有那个权利，直接否决或是肯定别人。
　　至少试一试，不行就再说。
　　“等我，我去去就回。”
　　贺辞骑马离开，黎小鱼看着他的背影，想到定安侯第一次见他时，说的贺辞小名缘由。
　　刺头。
　　最开始接触，是有些像。但黎小鱼发现，真的与贺辞相处下来，认真的听他说，看他做的那些。
　　似乎又并非那样。
　　就是说话气人，态度不好。
　　但也没有到定安侯说的刺头那份上。
　　或许贺辞小时候真的特别调皮吧，在军营时，领路的将士说的那些能够看出来。
　　将士们的名报了大半，贺辞带着几个断了手臂的将士来了。
　　这次为了赶时间，贺辞从军营抓了个将士，由他驾马拉着板车，手臂残缺的几人坐在板车上。
　　一路上，将士们心中都忐忑不安。
　　悄悄的动着还在的手臂部分，想让它们更灵活一些，希望能够达到可以学习厨艺的最低程度。
　　不过有了之前那次的失望，这次即便不行，他们也能坦然面对了。
　　至少这次，给了他们试一试的机会。
　　在拼尽全力一试后，即便最终依旧不行，也不会那样的不甘和遗憾。
　　黎小鱼见到人后，发现他们还好。
　　不是整条手臂全部断掉，互相配合的话，酱料是完全可以做的。
　　豆制品会有些难，不过多加练习的话，应该也不是问题。
　　就是要吃些苦头，也需要极大的耐心。
　　毕竟豆腐很嫩，力道不对就会戳破。太小力气，又会滑掉夹不起来，对他们来说只会是难上加难。
　　黎小鱼专门见的他们，也和他们说了，哪些适合他们学。
　　八人见真有他们能学的，彼此眼中都看出了浓烈的希望。
　　他们不怕难，也不怕累，就怕真的什么也干不了。
　　他们没有手，回家去的话，更是什么也干不了。更没办法拜师学手艺，谁会收他们为徒呢？
　　就算是有人愿意，他们又能学什么？
　　什么都学不了。
　　黎小鱼这边，他们能学的很少，好在是有。
　　奶制品倒是也行，不过用到的人挺少。除非有一家甜品铺子，他们可以做供应。
　　不过目前报名的没有人学做甜品，成本太高。而且也不一定，就是在一处开铺子，正好能供应上。
　　“你们之后，是回家乡，还是留在这边？”
　　黎小鱼问了一声。
　　几人有人点头有人摇头，黎小鱼对点头的三人说：“我后面会开一间甜品铺子，你们若是想的话，也可以选择奶制品。”
　　“这个需要力气大，对你们来说，倒也是合适。牛奶的成本不算太高，糖和蜜价格比较高。你们真要做的话，前期这两样，我会按比例提供。只会够做我铺子里需要的量。”
　　黎小鱼又强调一遍，“当然，这只是我的提议，你们可以不选。我这样说，只是让你们能多一个选择。”
　　三人闻言，也认真的思考起来。
　　他们三人，与其他人不一样。
　　他们是无家可归之人，选择留在辞州也是因为在辞州待的最久。
　　若是选择奶制品的话，有一个好处，学成后可以不愁销路，已经有人说要。
　　但这东西，他们毕竟没有听过，也有很多的担忧。
　　黎小鱼看出他们的担忧，与他们大概说了一下甜品铺子会需要的奶制品量。
　　“如果你们不单独开铺子的话，我也可以直接雇你们进铺子里专门做这些。”
　　这样一来，直接将忧虑打消了大半。
　　三人明显的意动，就连其他五人都有些想法。
　　不过这要留在辞州，他们更想回家，便没有多言。
　　黎小鱼给足了时间让三人商量，并未有催促。
　　贺辞站过来，小声的问他，“你需要那些奶制品？要是他们不学的话，我叫人来学。”
　　黎小鱼眼中带笑的看贺辞，“小侯爷的心意我心领了，那铺子他们学我就开，不学的话，就等后面有人学了且在辞州我再开。”
　　“不是必须要做的事情，小侯爷不必替我忧心。”
　　“好，遇到麻烦要记得和我说。”贺辞眯着眼睛警告，“你不说，被我从别的地方听到，饶不了你。”
　　黎小鱼仰头看他，“小侯爷要怎么饶不了我？”
　　贺辞一时间说不出来，要是以前，他有许多方法手段收拾黎小鱼。
　　但现在，似乎只能虚张声势，拿黎小鱼一点办法都没有。
　　他轻咳一声，以做掩饰，“反正就是饶不了你。”
　　黎小鱼看出他是纸老虎了，也没戳破。
　　“小侯爷，谢谢。”
　　“都说了别再和我说这些。”贺辞皱眉，不高兴黎小鱼对他这样客客气气的。


第52章
　　将士们报完名之后，被宿管陆拾带去了宿舍。
　　一间宿舍里有四张上下铺，八人一间。
　　下午的时候，将士们自己出去采买被褥，木盆那些用品。
　　第二天上午的时候，所有人聚集在庭院，由黎小鱼进行分班。
　　一共四十多人，选的重复的比较多。
　　能开五个班。
　　煎饼果子要摊饼的鏊子，这个需要用铁做。
　　个人用铁有限制，黎小鱼没办法在学院里备上足够的量，只能提前和将士们说这个要他们自己备。
　　学成之后，正好直接带走。
　　对于未知的东西，好奇的同时也会惧怕。
　　万一并不好的话，那银子不就打水漂了。
　　因此，将士们也是有些犹豫，要不要换一个学。
　　对此，黎小鱼没有让他们立即就改，而是说会在正式上课之前，给他们做煎饼果子尝尝。
　　觉得好吃能学的话，再去铁匠铺打鏊子。
　　在等待的期间，可以学习薄脆怎么炸，酱料怎么做。
　　班级分好之后，就是选班长。
　　哪怕是那三名学乳制品的，都从里面挑了一个班长出来。
　　他们最终选择了学乳制品制作，就算不能开铺子，还能直接被聘用呢。
　　生计问题直接解决，没有什么可发愁的。
　　选好班长，黎小鱼对大家说有什么事情，先报给班长，再由班长往上报。
　　不然得话，人少还行，人多的时候一人来一句，实在是太乱了。
　　因为只有黎小鱼一个人教，五个班的课程都是岔开的。
　　学院里面也修建了暖房，之前的花圃全被黎小鱼变成了菜地。
　　还专门辟出一大块的地，用来养家禽。池塘里也准备养鱼来吃。
　　每个班按着人的多少分地种植，或是养家禽。
　　养殖课所得到的食材，都会作为厨艺课的食材消耗。
　　学院里课程单一，养殖课和厨艺课来回的切换。
　　保证三个月要完全出师，可以出去直接赚钱的程度。
　　大家也都是奔着谋生之路来的，没那时间去搞什么娱乐活动。
　　正好黎小鱼不用花大量银子请别人来教，学生们有大量时间专注学做菜。
　　全都定好之后，黎小鱼先给那十三个选择煎饼果子的将士做煎饼。
　　他用的鏊子还是黎九州用自己的打铁份额从铁匠铺里打了送他的。