穿书后和丞相有个崽[种田](30)
“爷爷也吃,奶奶也吃,爹爹,阿父都吃。”
好吃的东西,要全家一起吃!
头发花白的老人家听着小孙子的话,心里一片温热,“唉,好,都吃都吃。”
云怀瑾目送着祖孙二人离去,他虽没听到祖孙二人后面的谈话,但他也从老人家掏钱的动作,拘谨无措的模样里,感受到了许多。
他心中有些酸胀,南城杂货铺的点心,于他们而言,并不是简单的“敢买”。
云怀瑾不准备再和张一金说不卖这些快过期,或是已经过期点心的事。
他实在是说不出口。
好在卖的时候,张一金也都有提醒对方不能再久放,就算是给食客生命安全多上一层保障了吧。
南城杂货铺的二楼也一样是没开放,云怀瑾上去溜达一圈就下来了。
他在杂货铺里呆了一个时辰,发现这边做的生意,客户群体主要是中下层的普通百姓。
两者没有哪个多些哪个少些,差不多一样。
偶尔也有几个跟着货船来的外地伙计,穿着能看出来拮据,都是想着买些便宜的土仪。
只是云庄的这个杂货铺里能称之为土仪的还真没有,这些人只能叹口气离开。
云怀瑾在遇到第三个跟着商船来的外地伙计后,脑袋里灵光一闪。
……
按理说有码头的县城,发展的都会很不错。偏偏丰水县是个例外,在众多有码头的县城里,它最默默无闻。
发展的甚至可以说是差,但好在一直也没有什么大灾大难发生。
作为一座码头中转站的县城,丰水县因发展过差,并没有能打出名气的土仪。
倒是隔壁固华县有个状元糕,是个家喻户晓土仪。
固华县曾出过状元郎,据说是进京赶考前,就爱吃一家糕点铺子的糯米糕。
高中状元后,回乡祭祖时,也不忘再买些来尝尝,可见对其喜爱。
那家糕点铺子此后也将原来的糯米糕,改名叫状元糕,卖的越来越红火。
经过近百年的发展,已然成了固华县的特色土仪。
丰水县虽没有固华县状元糕这样打出名气,连周边县城都有所耳闻的土仪。但当地的各类晒干山货,以及山楂酒,都是拿得出手的。
只是山货一般有山的地区都有,丰水县的山还都是小山,没大山。山楂酒嘛,其他地方也有。
这些只是在丰水县里面,比较有名气受欢迎罢了。
出了丰水县,还有更好的,但丰水县的最便宜。
因此商船停靠后,会有不少的伙计来丰水县买晒干的山货,以及山楂酒。
南城杂货铺的收入,也靠这部分人撑着些。
土仪,也就是土特产。
丰水县如今没有个不可替代的或者说是声名远播的特产。
他是不是可以弄个出来?
当然,他不会直接就说是丰水县特产,但他可以说是云庄特产。
要让一样产品成为土特产,味道自然是不能差的。其次也需要有稍微长一点的保存时间,不然都带不出去。
云怀瑾第一想法是做水果罐头。
做罐头的时候,他可以加些灵泉水。这样一来,罐头的口感定是比普通的水果罐头要更好的。
糖本身也带防腐功效,罐子口用泥封好,天气冷些的话,放一月是可以的,天热就说不准了。
但是糖是个金贵物,价格可不便宜。水果亦不便宜,要想做水果罐头,肯定走不了薄利多销的路。
而且本金有限,他手里这点钱,还不够定制装水果的罐子呢。更别提还要买糖,买果子。
而且,南城杂货铺这边的受众群体也买不起水果罐头。
大雍要说吃食最便宜的,就是黄豆了。
黄豆……
他可以做豆浆啊!
豆浆自然是没办法带,可是豆浆粉可以啊。前世他买过豆浆粉,因为好奇怎么做的,去网上搜过。
步骤很简单,挑选好黄豆,泡水,炒干水分后磨粉就成。若是想要粉细腻些,再过筛一两遍就可以。
他还跟着视频做过五谷豆浆,过筛后加糖,味道还行。
这成本低,做法简单,原料更多,压根不用愁。
浸泡的这一步,他可以加些灵泉水进去,与没加灵泉水的对比看看味道有没有不一样。
除此之外,加了灵泉水浸泡磨粉的,也需要与现磨豆浆的味道做对比,若是没现磨的味道好,倒是没必要做了。
毕竟在大雍想要喝上一碗新鲜的,热气腾腾的豆浆,也是非常容易的事情。
有钱人想喝,自家厨房就可以做,一句话的事情。
穷人则不可能花钱买豆浆喝,有那一文钱,不如攒起来给家里添些盐巴来的实际。
而喝得起豆浆,又没那么有钱的普通老百姓,也不可能花那钱买个味道不咋样的豆浆粉。
他们喝现磨的豆浆不好吗?
豆浆粉具体味道怎样,还需要实际操作对比。但云怀瑾已经打定主意,准备利用灵泉空间,想法子弄出些云庄特产出来。
铺子想要发展,就得有特色产品才是。
心里有了想法,云怀瑾没有在杂货铺多留。他观察到了自己想知道的,心里也担心云初,便先回云庄,午饭依旧没吃。
回去的路上,云怀瑾专门去了一趟蜜饯铺子,把里面的蜜饯每样都包了一些,带回去给云初吃。
答应了给孩子带好吃的,自然是不能忘记,空手回去的。
……
中午的时候,云初喝了一碗鸡汤,吃了一个大鸡腿,又啃了一个比他脸还大的馒头。
把小肚皮吃的鼓起来后,才继续摸着肚子,坐在门槛上,撑着小脸等他阿父回来。
梅兰看着小孩上午就这样,吃了午饭还这样,便上前道:“小东家,你想出去玩一玩嘛?闷在院子里多难受啊。”
在梅兰看来,云初以前是没得玩,现在能玩了,自然是要好好的玩玩才好。
云初也想到了他以前出去找吃的,看到庄子里,还有村子里的小孩们,都会凑在一起玩。
他们笑的都可开心了。
小崽崽心里有些意动,可更多的是害怕。他怕靠近人多的地方,也怕那些人会打他。
云初摇头拒绝,“不要玩,等阿父。”
梅兰听了没再说什么,只给云初拿了件新买的外袍穿上,免得他坐着受凉冻着。
谁知衣服刚穿好,云初又说要出去玩了。
不仅要出去玩,还说要带一个馒头出去。
梅兰一时间没闹明白,只好去厨房拿了个馒头给他。
“小东家,我叫纸砚跟着你一起出去。”
把馒头给云初后,梅兰又去喊了纸砚。
云初心里想拒绝,因为他不是真的出去玩的……可他又不敢拒绝,只能低着头,抱着个馒头不说话。
路上,纸砚盯着云初手里的白面馒头一个劲的咽口水,他中午没东西吃,好饿好饿的。
现在看到云初手里的白馒头,不亚于饿狗看到肉包子,馋的眼睛都冒绿光。
但他理智尚存,可不敢抢小东家的吃的。而且小东家也很可怜的,之前日子过的比他都难。
好不容易能吃两顿好的,他才不做那黑心烂肺的坏人,拿他东西吃呢。
察觉到这路越走越偏,纸砚先把嘴里口水给咽下去,才问道:“小东家是要去哪找人玩?再往前走,可就是废弃的小院啦。那里的草都比小东家你高了,可怕的很呢。”
云初当然是知道的,他还在那过过夜,不止一次。
他抱着馒头,低头不敢看纸砚,因为他骗人了。
“找黑黑,不,找人玩。”
啥黑黑?
纸砚听的一头雾水。
云初脚步没停,也不再吭声,纸砚只好一直跟着。到了废弃的小院后,云初就出声唤道:“黑黑,黑黑。”
没一会,杂草从里,就奔出来一条小黑狗。
纸砚低头一看,和那只充满戒备的小黑狗对视上,哦,原来你就是黑黑啊。
黑黑是云初第二次被关在这废弃小院时遇见的,它似乎一直长不大,每次见面都和猫一样大,瘦的肋骨清晰可见。