开局双肩包[种田](191)

作者：哈尼路亚 时间：2021-07-14 06:56 标签：种田文穿越时空美食甜文兽人

　　大家自在惯了，也不在意脏不脏的，直接就坐在了树荫底下，乘着那点阴凉开始剥莲蓬。
　　“这怎么吃啊？”雨好奇地看着眼前的莲蓬，手快的他随意擦了把就想往嘴里塞。
　　沈怀瑾眉心一跳，赶紧制止，“不是这么吃的！我们只吃里面那一颗颗莲子就行了。”
　　他挑了个比较嫩的莲蓬，示意大家看过来，右手虎口把着莲蓬的边缘，拇指一个用力，便将蜂窝状的莲蓬一侧撕开，露出表皮还是绿色的莲子，并顺势将已经露头的莲子一颗颗地薅了下来。
　　褪去绿色的莲衣后，便现出其白嫩的果肉来，沈怀瑾直接塞进了嘴里，边嚼边道：“像这种还是绿色表皮的莲子带芯直接吃没问题。但有些颜色深了的老莲子就得剔除中间的莲芯了，不然嚼着发苦。”
　　大家学着他的动作，人手一个开始剥起莲蓬来，安早就迫不及待，动作也是最快的，几乎是沈怀瑾话音刚落，他就跟着塞了一枚白嫩莲子到嘴里。
　　安眼睛一亮，有些兴奋地叫出声来，“脆脆甜甜的，一点也不苦！”
　　这下可把大家急坏了，加快速度剥起莲衣来，很快周围便传来了此起彼伏的惊叹声。
　　沈怀瑾露出浅浅微笑。
　　临山原在炎季从不缺食物，但到底种类匮乏了些，莲子尝起来确实新奇。况且莲子虽不能作主食，但当个炎日里的小零食，偶尔吃些倒也能生津解暑。
　　见大家吃得差不多了，沈怀瑾打了个招呼，背上藤筐便打算回家。临走前，他还特地叮嘱雨他们要休息一阵儿再继续干活，得到后者的再三承诺后才肯离开。
　　午后的山谷静悄悄的，连鸟雀野虫都歇了鸟鸣的力气，沈怀瑾也下意识地放轻了脚步声。
　　他将背来的东西卸在工棚里，去竹道口简单洗漱了一把，又回来翻了翻晾晒着的果脯，将一切都有条不紊地完成后，沈怀瑾才静悄悄地回了屋。
　　窗帘紧遮，屋里暗沉沉的，只有萤石散发着微弱的光。厉正躺着小憩，边上却没有放冰块消暑。沈怀瑾踏进屋里没两步，床上的银发兽人便睁了开眼，一双绿眸在昏暗中更显莹润。
　　厉捏了捏眉心，初醒时的嗓音略带些沙哑，“累了吗？我去取硝石。”
　　“不用。”沈怀瑾信步向前，一手抵着对方的肩膀，制止了将要起身的兽人，紧接着身子往下一倒，便挨着厉躺了下来。他很随意地扭了扭身找到了舒服的姿势，闭上了眼，拉长声线懒洋洋道：“我刚刚洗漱过，身上还凉快着呢。”
　　沈怀瑾身上带着一种清冽的自然气息，让人不自觉地沉静下来，原本清醒过来的厉也重新有了些睡意，他伸长胳膊，取来旁边的扇子，一边扇风一边轻声问道：“今天怎么去了这么久？”
　　黑暗朦胧的环境给了沈怀瑾无限关于困倦的指引，他几乎在躺下的那一瞬间，身体就自然而然地松懈下来，准备进入梦乡。听到厉的问题时，他说话已经开始迷糊，“今天去采了莲子……你没吃过的，晚上尝……”
　　还未来得及说完，他只听到头顶传来很轻浅的一声笑，思绪便没了后文，陷入了沉沉梦乡。
　　沈怀瑾是被身边人的起身动作吵醒的，等完全清醒过来，屋中已经没人。只是拉开些窗帘，暖阳便连片地倾洒了进来，他眯着眼往外张望，只见溪对岸热热闹闹的，大家有条不紊地干着活。
　　他随意搓了把脸，便起身往外走。
　　工棚里的厉正抛玩着手中的鲜桃，就见他伸着懒腰出来，“瑾，我吵醒你了吗？”
　　沈怀瑾束起头发，微微摇头，“没，也该醒了。对了，你看到采来的莲蓬了吧。”
　　“看到了，长得挺奇怪的。”厉顺手拿了个莲蓬起来摆弄，随口道：“直接吃吗？”
　　“……不。”
　　沈怀瑾拉着他坐在一边，将藤筐中余下的莲子一一剥出，那些还嫩生着的剥出后先放到一边，至于深褐色表皮的老莲子就剥去莲衣、去除莲芯，分开放置。
　　莲芯呈黄绿色，是一朵嫩芽的模样，厉捻了一朵在指腹处，又放到鼻下嗅了嗅，“能吃吗？”
　　沈怀瑾随意瞥了一眼，“能，不过……”
　　话音未落，银发兽人便将被捻得不成形的莲芯往嘴里一塞，刚咀嚼了两下，他的动作便停了，犹豫了一会儿，还是面不改色地吞了下去。
　　话还没说完的沈怀瑾一脸震惊：“……真猛士也。”
　　厉这才意识到有什么不对，“瑾，这么苦的东西也能吃吗？”
　　沈怀瑾忍俊不禁，“能吃，清热养神的，这段时间吃最合适了。不过我们一般把它晒干了泡水喝，不像你这么生猛。”
　　厉这才忍不住“嘶”了一声，“我说呢，味道这么古怪，也不好吃啊。”
　　采来的莲蓬刚才已分了一小部分出去，嫩莲蓬又不需要全剥完，再加上两人一起动手，速度快了不少，没几下便剥完了。
　　沈怀瑾取了些颜色较深的莲芯晾晒，至于那些看着还嫩点的就留了下来，等着晚上煲汤用。
　　去芯的老莲子也留了不少，沈怀瑾提议道：“要不拿这些莲子炖个野鸟汤，再熬个莲子粥吧。”
　　厉道：“行，那我去挑只不下蛋的野鸟来。”
　　“最好挑个老些的精瘦些的，适合熬汤。”沈怀瑾在厉身后提醒道。
　　看到对方扬手示意后，他才回身将那些去了芯的老莲子浸在水中。
　　泡开后，一部分用来炖汤，另一些则与大米一同熬成软烂的莲子粥。
　　暮色一深，对岸也歇了忙活，生火造饭的声音渐渐起来。炊烟四起，崽子嬉闹，是一派祥和安逸的氛围。
　　沈怀瑾与厉将大锅汤水与莲子粥端到了石桌上，又拿出了自己腌制的咸鸟蛋和安之前送来的酸萝卜，嘴里嘀嘀咕咕的，“喝粥还得配这些。”
　　一碗莲子粥也没其它多余佐料，只有清浅的甘甜味，一旦配上了咸蛋黄和酸萝卜，很是开胃。
　　那野鸟也是被沈怀瑾养了足有两年的“老鸟”，久炖出来的汤水鲜美可口，喝上一碗不仅唇齿留香，还能激出一身薄汗来，极为爽快。
　　莲子本就香甜，再熬进了汤水的鲜，又被炖得软糯，好吃得沈怀瑾一口一个停不下来。
　　在炎热难耐的天里，吃这些看似简单朴素的食物，反倒让人满足自在。
　　夜色渐深，昏黄的烛光一一亮起，将两人倚靠在一起的身影投在地上，显得格外亲昵。
　　作者有话要说：　　夏天开着空调睡午觉的感觉真的好舒服啦。

第160章帮忙
　　雨期过去许久, 暑气也有些消散，早间的山谷尚且氤氲着清纱般薄雾, 溪鱼卷着溅起的白浪跃出水面，连最小的那帮崽子都生出了下水抓上一条的念头。
　　趁着清晨还算凉爽的工夫，沈怀瑾将储藏屋里发酵了好几天的熟黄豆给搬了出来，密封着的罐子外壁摸起来还有些余温，可见其发酵到位。
　　打开一看，一开始就被蒸得熟软的黄豆如今已经化作了一大坨，只有顶上那层看着还残留豆子原本的形状，拿筷子搅动时，尽是些黏连的白丝。
　　沈怀瑾将罐中的豆块一一倒入大盆中，再撒入适量的盐搅拌均匀。
　　伴随着搅拌的动作, 白色的盐粒被裹入豆块中消失不见，而拉丝效果越发明显，足见其发酵过程很是顺利。
　　充分搅拌均匀后，沈怀瑾往里倒入了凉白开，耐心将豆块尽数搅散后，往盆上盖两层纱布，摆在初露的阳光下, 让它进行二次发酵。
　　溪对岸也渐渐热闹了起来，有的生火造饭、有的洗食浣衣，更绝的是灵和吉两个小萝卜头各拎着根尖头的木棍，正踩在浅溪中等着叉鱼。
　　厉正巧来叫沈怀瑾吃饭，见到这一幕不禁哑然, 好一会儿才感慨道：“如今的崽子真是一个比一个胆大，连我大腿都拽不着的个子就敢下水。”
　　崽子们脸上稚气未脱，偏偏摆出一副严肃模样, 再加上挽起了裤脚，浸在水里的小腿就如藕节般圆润，看着确实可爱。总归边上有这么多成年兽人与亚兽看顾着，也出不了什么事，沈怀瑾看到他们努力认真的动作，乐见其成，“不错，有我当年的风范。”

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