穿越之种田大户 上(77)

　　林夏至觉得家里现在有耕牛可以帮忙，既然林虎子觉得自己一天到晚闲着没事做难受，多买几亩地也未尝不可。
　　现在已经过了种水稻的时间，村里也没有谁家卖水田，买水田没有必要。
　　四月份差不多可以种豆子了，村子里还有不少荒着的旱田，正好在村头不远，一大片连着的差不多有十一二亩，林夏至和林虎子商量之后决定把那些旱田都买下来。
　　十几年前，景国新出了一条规定，不按照人头收税，按照田产来，鼓励村民开荒。
　　有人种植的田产要交田税，但是村民主动开荒的田能够免三年税，这是为了鼓励大家多开荒地。
　　这样一来，有些既想种地又不想交税的人，就想出了开荒逃避田税的法子，开出来荒田只种三年，三年之后另外换地方开荒。
　　这个办法确实能够避免田税，但是开荒的田都不够肥沃，种出来的东西收成也不好，日子久了之后，村里适合开荒的地开发完了，大家就能老老实实选几块肥沃的田，交田税。
　　由此村里荒下来的旱田却不少，越放着越荒，其实已经和周围的荒地没有什么区别了，但是它们在官府的记录中依旧是田地。
　　林夏至让林虎子去找村子把那一片田给买下来，普通的旱田是十两银子一亩，像这种荒废了好些年的旱田能便宜一些，里正做主，八两银子一亩卖给了林家。
　　田地的数量不少，可以拿的跑路费就更多，官府的衙役们来得也快，在打点充分的情况下，林家两天就拿到了那些旱田的地契，原本量出来是十二亩半，最后只算了十二亩，只花了一百两就拿到手。
　　这些地契全写的是李秀的名字，拿到手后李秀还有些惊讶，怎么一下买这么多，夏哥儿什么时候对种地有兴趣了？
　　现在家里的黄豆需求量很高，金手指又可以选种，何不让林虎子试着种一些高产的黄豆？以后不管是自己家种，还是把种子拿出去卖，都可以。
　　家里买了这么多地，林虎子一下干劲十足，天刚亮吃过早餐便拉着老黄牛出门耕地，生活变得非常充实，再也不喊闲。
　　别的村民都笑话他，说林家如今这么有钱，怎么他作为林家的老爷还亲自出来耕地。
　　林虎子不以为意，家里的生意他一直都没经手，总感觉做生意风险大，要是能多种些地，他心里更踏实。
　　作为老实人，林虎子一向不会和人分辨，别人说他，他就笑呵呵的应承，倒是让那些想要套话的人找不着门路，怀疑林虎子不像表面那样憨实。
　　十二亩地就算有黄牛帮忙，翻地需要的时间也不少，何况林夏至还让林虎子把这些地翻三遍，田里头的杂草要彻底根除，还要浇足够的肥料，以保证之后种豆子的收成。
　　前前后后忙活了十几天，林夏至才觉得差不多了，让林虎子开始准备移植豆苗。
　　以前，大家种豆子和种水稻一样，就是把豆子直接撒在地里，等豆苗发出来之后再看有没有没长出来的，这时候再补种上去。
　　实际上，豆子可以直接把种子撒在土里等它自然生长，也可以先培育一段时间，等长出苗后再移植。
　　既然林夏至是想自己种一些产量更高的黄豆，他当然选择的是先培育再移植的办法。
　　好在之前种水稻就已经让林虎子催过一次芽，种豆子的办法也差不了太多，不用林夏至多说，林虎这就已经把豆苗准备得差不多了。
　　这一次林夏至同样让林虎子多准备了豆苗，他等豆苗长出来之后只挑选了金手指备注高产的豆苗种下去。
　　提前育苗的方法应该在景国普及开，就算其他人不能像林夏至一样挑选出更好的种子，也能够减少种植时间的同时增加种子发芽率，提高产量。
　　等豆子全部种下去，已经到了四月底，林虎子这个冬天好不容易养白可一点的皮肤，再次晒得黝黑。
　　这时候，林家春耕种下去的水稻已经开始结穗。
　　别人家的水稻才刚刚长到膝盖，现在可没人敢再传谣言林家会法术，只能看着林家的水稻长势好，自己在心里羡慕。
　　里正在大家心思浮躁的放出话来，说是如果今年林家的水稻种得成功，明年全村人都可以向他们家学习，争取大家都把水稻种得又好又多。
　　此外林夏至还有一点没有告诉里正，他们家的水稻在收获了第一轮之后还会再种一轮下去。
　　这件事还没有开始做，林夏至就没有提前说，免得太过惊世骇俗惹人非议。
　　同时，小舅么那边的肉鸡经过三个月的精心喂养，体重已经达到五斤可以出笼，个个毛色油亮，精神抖擞，一看就是一只好鸡。
　　除了肉鸡，养着准备用来下蛋的母鸡已经有几只开始陆续下蛋了，剩下的最多再过十来天也能跟着下蛋。
　　小舅么那边的鸡长大了，李茂就给林家稍了两只肉鸡、一筐鸡蛋过来。
　　林夏至嫌那两只鸡大早上喔喔叫个不停，让人不能睡清醒，第二天就让钱氏把它们宰了，做成红烧鸡，送来的鸡蛋一些煮了白水蛋，一些做了鸡蛋羹。
　　林家以前日子没现在好的时候还在后院养了一些鸡，后来林夏至嫌它们又吵又臭，豆腐房边是做吃食的，也不能养鸡，就把家里的鸡通通宰了吃，想吃鸡或者鸡蛋了就去村里买，手上拿着银子不怕买不到东西。
　　这一次做出来的鸡肉，不知道是不是李秀的心理作用，他总觉得弟么那边送来的鸡肉味道更好，不止是鸡肉，鸡蛋的蛋黄颜色又深又大，做出来的鸡蛋羹似乎也更鲜美。
　　李秀把这个疑惑提了出来，林夏至也有这样的感觉，他认为应该是鸡和鸡蛋确实更好，毕竟这些鸡天天都吃的高蛋白，又是豆渣又是地龙，这样养出来的能不好吃吗？
　　李家的肉鸡能够出笼，林夏至觉得他们家的鸡味道好，便让林承祖推荐给了聚福楼。
　　聚福楼的厨子做了一顿鸡肉给程闻柳和侗掌柜吃，两人当即就拍板，定下来李家的鸡，每天送五只到聚福楼。
　　李家可拿不出来那么多鸡，程闻柳在了解情况后，不得不把数量降低到每天两只，并且催促林承祖转告李家，让他们多养一些鸡。
　　李家养的母鸡再过十来天可以大批量地下蛋，程闻柳得知后，让林承祖把鸡蛋也拿给他们尝一尝，若是味道好，连鸡蛋给他们一并包圆，而且价格和鸡肉一样，均比市面上的高半成。
　　这个消息可把李茂和钱英给高兴坏了，鸡是养好了，要是找不到买主就得赔在自己手上，他们已经担心了好几天了，现在总算能放下心。
　　李家前段日子卖豆腐挣了钱，已经修了新房子，因为还没有分家，李茂和李勤两兄弟还是住在一起，但是因为李勤家没有钱，李老么就让他签了一张借条，表示他是借了弟弟二十两银子修房。
　　其实李勤夫夫俩现在已经比以前勤快很多了，因为他们田里的水稻长得快，村里人都羡慕，让他们很有成就感，下地不用李老么催。而且看着弟弟家的日子越过越红火，李勤心里也着急，生怕阿么让他们分了家后跟着弟弟过。
　　签了一张二十两银子的借条，夫夫二人心里有危机感，侍弄田地更勤快了。
　　这时候，程家的商队从北边带回来了新东西，那个东西圆圆的，长得和红薯有些像，听北边的人说是外国流传进来的，和红薯一样能够填饱肚子，也又能放很久。


第110章 所谓土豆
　　林夏至听到说又有新的东西给他送过来，赶快过去看，这一次程家送过来的作物，金手指依旧不认识，但林夏至认识，这分明是以前土豆！
　　拿到土豆林夏至高兴坏了，土豆可比红薯更种，产量还特别高，吃法多样，简直就是为穷苦百姓们量身定制的主食之一。
　　程家的人遇到土豆的时候，那个商人听信别人的话买了很多土豆回来，可是景国人都不认识土豆，全部都囤在他手里都快烂了，把这个商人急得上火，听到说程家的人要买，干脆一千斤土豆全部成本价卖。
　　程家的人想着便宜，还真就把那一千斤土豆给买了，放了半个船舱。
　　拿到土豆的当天，林夏至就和林虎子一起又去买了五亩旱地，这一次林夏至专门挑了五亩不怎么肥沃的沙地。