穿越之种田大户 上(31)
作者:陌上花开人如玉
时间:2021-02-19 11:18
标签:种田文 穿越时空
“大伯么说的。”林夏至可不管林小雪,就他那些吓唬人的手段糊弄夏哥儿还行,对付他可就差远了,“我上次还听大伯么说要雪哥哥送大宝去县城里的学院读书呢,还说雪哥哥你要多帮帮大宝。”
在夏哥儿的记忆里,林小雪嫁去县城里算高嫁,一直都是林家巴结孙家,卖粮食更便宜,还经常送鸡蛋蔬菜,为的就是林大宝的事。
大房这个算盘打得好,但是他们是准备等林大宝考上童生之后说出来,这样林小雪有个童生弟弟,在孙家更重视,想必孙家也愿意帮忙拉拔一下未来的举人老爷。
可是孙家老二而并不一定愿意,这些都是大房一厢情愿的。在景国,出嫁了的哥儿可以回么家看看,但想要补贴么家的话夫家多半都是会有意见的。
林夏至觉得可以利用这个离间一下林小雪和孙家老二,毕竟林小雪嫁得好也是大房在村里炫耀的资本。
果然,林夏至这话一说出来,孙家老二的脸色一下就不好看了很多,林小雪心里简直后悔死了,同时也怨上了阿么,怎么会让夏哥儿听到这些话,他现在嫁进孙家才一年,孩子还没怀上,脚跟都没站稳呢,瞎提什么帮大宝进学院的事。
“夏哥儿,既然二叔和二叔么没在,那我把拿来看你们的东西放到门口了,你等会儿记得收进去。”林小雪不敢再待下去了,他怕林夏至继续出什么他不知道的话给他惹麻烦。
林夏至躲在门后开心地说:“雪哥哥,我知道了。”
第066章 所谓豆腐
等林小雪和孙家老二走远了,林夏至才出去拿林小雪留下的东西,隐约间传来那个孙家老二责问林小雪的话,听得林夏至心里暗爽不已。
说是来看望人,给的东西就是一些不值钱而且不实用的玩意儿,林夏至怀疑这些是孙家那边不要的,他干脆没把这些东西拿进门,直接就给扔了,当林小雪没来过。
孙家老二和林小雪夫夫两是欢欢喜喜地回林家村,走的时候孙家老二却不像往常那样亲热,他心里对夫朗的么家起了隔阂。
不过主屋众人都没察觉到,他们心里头担心今年的收成。
最后几天林大伯难得也认真了起来,但是田里的稻子已经成型,他只能看着不好的稻子欲哭无泪。
立秋过后,秋老虎开始发威,又到了一年抢收的时间,林家也不例外。
往年林家只有林虎子和林承祖父子两劳作,今年多了个林大伯,偶尔林老头也下地帮忙,收割的活倒是轻松了很多。
先把水稻割好放田埂上晒,然后把谷粒敲打下来,谷粒晒过之后经过碾压去壳,最后剩下的才是大米。
以前这样无灾无害的年头,林家十亩水田能产两千斤大米,但是今年秋收完了之后却只有五百斤,而且颗粒一点都不饱满,等晒干了之后会更少,买不上好价钱不说,可能孙家根本不收这样的大米。
林承祖可不管收上来的东西怎么样,他把事做完就拉着林虎子回了草屋,最近几天抢收林家的伙食倒是勉强好了一点点,至少中午那顿没吃稀的了,但他们每天干活依旧要饿肚子,心里对主屋的人没一点好感。
回到家吃上热腾腾的饭菜林承祖才算松了口气,明年春种要是大房那边还要他们帮是不可能的了,谁来说都没理。
“哥,咱们地里的豆子什么时候收啊?”林夏至记得收豆子应该就是在收稻子之后,他惦记上吃豆腐了。
前两天他去旱田上看了眼,发现而且豆杆都黄了,悄悄用金手指测试了下,显示可以收割。
“明天就去,一亩地的黄豆我和阿爹半天就能收完。”林承祖见林夏至催着去收黄豆,本来准备后天去的,提前到明天也行。
因为黄豆和花生都可以榨油,黄豆产量高出油率也高,所以每家每户都会种点黄豆,没钱吃猪肉、猪油的人家就用黄豆油,虽然黄豆油会有一股豆腥味,但只要是油就好,庄稼户可不嫌弃。
二房分到的旱田里只有一亩地种了大豆,林承祖和林虎子年轻力壮,林夏至都还没开始做午饭他们就弄好了,把收回来的豆子放到屋外晒太阳。
林夏至在屋门口拿了一大碗把这些还不完全干硬的豆子泡发,然后开始做午饭。
做豆腐的石膏林夏至早就在药铺买好了回来,就等着黄豆成熟。
突然就用黄豆做豆腐不太好,林夏至按捺了好几天,喝了两三次豆浆后,才在某天早上做早餐的时候突然把李秀他们叫过来。
“阿么,我熬的豆浆是不是坏了?”看着锅里不像豆浆的豆浆,林夏至有些不确定地说。
“夏哥儿,你加了什么东西进去吗?”李秀闻着锅里的豆浆,没有奇怪的味道,但锅里全是絮状物,确实有点像东西馊了的样子。
林夏至做出努力想的样子:“前两天我不是有点胃疼,胡郎中让我喝点石膏水,今天早上我喝过石膏水后的勺子忘了洗,是不是石膏让豆浆给坏了?”
石膏能够综合胃酸,确实能治疗一部分胃病,所以林夏至的话没有引起李秀他们的怀疑。
只是看着这一小锅“坏”了的豆浆,李秀心里发愁。
林夏至看着白花花的豆腐直咽口水:“大哥,石膏是可以吃的,加到到豆浆里了没道理就坏了,要不我把这锅豆浆拿给鸡仔吃,看看有没有问题,要是鸡仔吃了没事,那咱们就多一种新吃食了。”
“一只鸡不便宜。”林承祖不怎么赞成。
家里之前养了二十只鸡仔,这一个月来基本都是用做凉粉剩下的红薯渣养着,已经半大了,再养一阵就能够下蛋了。
“没事,就吃一点点,不会有事的。”
……
最后林承祖经不住林夏至磨,同意了拿鸡试吃。从鸡窝里抓了一只不太强壮的鸡单独隔离,再往食槽里舀上一小勺坏豆浆。
鸡一晚上没吃东西早就饿了,闻到食物的香味立马凑过来吃,没几下就把食槽里的坏豆浆吃光。
一家人看着鸡吃完,又等了会儿,发现鸡没出现异常,暂时看不出有什么问题就去做自己的事了,等到明天就能知道结果。
林夏至当然知道鸡肯定不会有问题,倒是李秀还有些担心,一只半大的鸡也值几十文,要是鸡死了就浪费了。
第二天,鸡活蹦乱跳,李秀浅浅地松了口气。
第三天,鸡还是没问题,林夏至才再一次试着做豆腐。
做豆腐不像做凉粉那么简单,所以林夏至以前其实也没做过,都是直接在外面买豆腐回来,他要多试验几次确定大豆和水以及石膏粉的比例。
之前林家连着吃了十几天凉粉,现在林家开始连着吃豆腐。好在只要做出来的豆腐可以成型,林夏至都能通过煎炸炖煮让豆腐变得美味。
不说家里其他人,就是林夏至自己也吃得满足。豆腐的营养价值很高,能够替代肉类补充蛋白,林夏至天天变着花样做好吃的,一家人都吃得胖了一圈。
说是胖了一圈,实际上林夏至和李秀并没有真的胖,他们之前太瘦了,现在只能说看着正常偏瘦。林承宗长高了不少,反而显得身上肉更少了。至于林虎子和林承祖每天都做大量体力活,看着比以前壮实了些,没有大变化。
秋收之后林二房都在村头做事,村里人不怎么看得到他们,都以为林虎子和林承祖去县城里做工里,倒是没人发现这家人的变化。
在林夏至忙着做豆腐的时候,他来到这个世界的第一个中秋节到了。
景国的中秋节也要吃月饼赏月,林夏至本来想自己做月饼看能不能赚点钱,但是想着月饼只能卖一段时间,还要准备烤箱,最后只能忍痛放弃,全身心投入了豆腐的研究。
等林夏至把豆腐的比例确定下来后已经过了二十来天,这段时间里,李秀做出一大批头花,林夏至打算再去一趟县城。
拿上做好的新鲜豆腐和头花,林夏至带上李秀去推销自家的新玩意儿。
只有最开始几次去县城是靠双腿走过去,随着给聚福楼送货数量的增加,光是凉粉就是四十斤,还有各种蔬菜,林承宗只好每天搭刘四叔的牛车送货,去一趟一个人收两文,加上货物多一文。