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野蛮生长(13)

作者:安尼玛 时间:2018-09-30 09:34 标签:美食 豪门世家 异国奇缘

皮埃罗却大笑起来:“真厉害!不过我要告诉你一件事,这森林7平方公里以内,要说私人地主的话,只有我一个。政府这几年来,只批过这块地,瀑布旁边你们现在住的地方,是属于橡胶公司的,在国家的纪录档案里,那房子早就拆了,周围应该只有树和猴子。他凭什么管我?”
老三大为震惊,以致整个人都石化了。
这是他从来没想过的问题:在人口密集的新加坡,阿达孤零零的林中小屋怎么看怎么诡异——原来竟然是非法占地!
村里和镇里,不少人认识阿达,估计地方行政对他是睁只眼闭只眼。以前阿达是国宝级名厨,在社会应该还有影响力,他们可不想得罪他;而且这里如此偏僻,住个人能碍得着谁?再说了,阿达有自己的蓄水装备、太阳能发电机,排污系统是很久以前房子建成的时候就有的,连到了村里;他已经把自己的需求和生活痕迹降到最低了,跟原住民确实也没太大区别。
皮埃罗见老三不说话了,又道:“别担心,我不会举报你们。伊班老爷的故事我听过很多,我很仰慕他,如果伊班老爷有空,我们可以一起去打猎啊,他要煮野猪睾.丸,我可不介意试一试。”
老三站起来,冷笑一声:“好,我跟他说说。老兄,给你句忠告,这森林没有你想的那么好玩,别惦记什么野猪的睾.丸,先担心你自己的那颗保不保得住吧。”
皮埃罗哈哈大笑,骂了句粗口,然后跟老三挥手作别。


老三心事重重地回到小屋。找了一圈,在鸡窝边见到了阿达。
阿达问他,度假村那边在搞什么?老三回答,挖游泳池,挖到了很多大石头。阿达不再问了,只是站起来,去厨房拿了一把锋利的刀。
老三吓了一跳,赶紧道:“阿达,你别冲动……你拿刀干什么?”
阿达笑了笑:“你不是说要吃鸡吗,今天杀鸡。”
老三下意识看了看天,天空挂着大团的灰白云,跟平时一样,估计一会儿四五点又要下雨。这破天,杀什么鸡?
阿达不再说话,动作利落地抓了母鸡,一只手紧握着母鸡强有力的翅膀,另一只手毫不迟疑地割断了母鸡的脖子。母鸡只叫了一声,头就耷拉了下来,脖子喷出的一小股血,染红了泥地。
老三不由得别过头去。他不是心软的人,但骤然见了血,还是不太舒服。
阿达取笑:“要吃鸡,就不要怕血啦。”他拿了个桶,把母鸡的血放干,才把母鸡拿去厨房,放进沸水里烫了烫,然后给鸡褪毛。
阿达细心地把鸡皮的毛清理得干干净净,切下鸡腿和鸡头,把整只鸡放进汤锅里。
这时,老三才发现厨房里已经准备了好多食材,各种蔬菜、泡好的虾米、猪五花、刚摘下的芭蕉、熟芒果等等。今天是周日,不用送饭,这么多东西给谁吃?
“一会儿有客人来?”
阿达“嗯”了一声。老三出奇地看着阿达忙活儿。这次的菜做得分外细腻,虾米和小葱、辣椒和糖冬瓜炒成馅儿,裹进面团里,发酵好了之后盖上黄油酥,烤成了甜辣味的墨西哥面包;芭蕉切片用蜂蜜煎出脆皮,上面铺上用红腐乳腌过的煎五花肉,再配上芒果酱。鸡汤用党参、红枣和梨炖得清甜,两只鸡腿抹了盐,上锅蒸熟。
老三笑道:“请女孩子吃的?”他一边说,一边拿起旁边的番石榴。阿达抢了回来,“这个我要用来做果汁的,你吃蕉吧。”
老三见阿达用剩的芭蕉都不成形了,嫌弃地扔在一边。“你做果汁?!真是活久见了。你请谁吃饭啊,是了,你前妻又来找你?”
阿达不回答他的问题,“不要乱动桌子上的东西,你没事做就去洗衣服好不好?”
当然不好。老三被厨房的香气勾得肚子咕咕叫,掀开蒸锅,两个鸡腿流出鲜黄的油脂,一看就知道肉嫩皮滑。“两条腿,我吃一只,你老婆吃一只。”
阿达盖上蒸锅,“两只都不是你的。”
老三怒了:“女孩子那里吃得了那么多!”
“她吃不完再给你吃。”
“……”
老三被打击了,灰溜溜地滚出了厨房。阿达看着老三的背影,忍不住嘴角一牵,心想,老三有时候心里装着很多事似的,有时候又像个小孩……阿达心一软,决定把煲完汤的鸡胸喂给他。

这顿饭做了两个多小时。老三把所有的衣服洗完了,刚晾在屋外,就哗哗下起大雨。“卧槽!”老三骂了一句,今儿真是诸事不顺,早知道留在皮埃罗那里吃奶酪喝红酒好了。
雨下得凶猛,可是没五分钟就停了。在泥泞的土路上,一辆摩托摇摇晃晃地开了进来。
老三一看,是周多金。摩托后面带了个小女孩,看样子十六七岁,长得浓眉大眼,小麦色的皮肤,脸上还有些婴儿肥,但已经显出俏丽的轮廓。
老三招呼道:“多金,你女儿都那么大啦。”
小女孩儿乍见到帅哥,本来有点紧张,听老三这么说,顾不得害羞,立即反驳道:“他哪里有女儿,老婆都没有啦。我来找阿达哥的!”
阿达哥……老三突然醒悟了,敢情阿达费心做了一桌菜,就是为了招待这小姑娘。这么一想也合理,又是甜面包又是果汁,哪里像是给大人吃的?
他琢磨,叫“阿达哥”,那应该不是亲戚了,难道是他的小女盆友?
女孩儿轻车熟路地走去了厨房。阿达见到她很亲热,让她洗洗手,给她端来冰凉的番石榴汁。
“作业做完了吗?”
女孩抱怨:“做完了做完了,你不要像我妈妈那样整天管我好不好?”
“嗨哟,”阿达笑了,“好好,我不管你。”
周多金插嘴:“阿达管你是为你好啦,你成绩那么差,考不到大学,以后出来要洗碗还是扫街?”
女孩很凶地瞪了他一眼。阿达打圆场:“大学一定要读的,考不上本地的,就去外国读。吃饭先,都坐吧。”
阿达介绍老三:“这个是三儿哥,她叫……”
“Mandy Lim。”女孩抢着说。
“叫她小红豆就可以啦。”
“阿达哥……”小红豆不爽:“不要叫我花名啦!我是大人了。”
“村里卖杂货的、种番薯叶的、炸香蕉的都叫Mandy,小红豆很好啊,没有别人叫。”
老三暗暗好笑,阿达哄女孩的技能为零。他打圆场:“Mandy这个名字蛮好听的,别听阿达的。”
小红豆高兴了,觉得三儿哥是大好人。
老三冷眼旁观,阿达虽然不会说好话,但对小红豆真是细致入微。他们饭桌上还是第一次那么花团锦簇,艳红的煎肉、黄灿灿的大鸡腿、翠绿的烫蔬菜、熟透的芒果和菠萝蜜,鸡汤飘出了蒸汽,厨房里都是暖香。
阿达说到做到,两只大鸡腿都给了小红豆,老三和周多金只分到了煲汤剩下的鸡胸和鸡爪。老三咬着干柴的鸡肉,心里酸溜溜的,而且他从没见过阿达对人那么细心体贴,对他们俩的关系更是好奇。
只听两人聊的都是家常话题:学校里的事、假期要去哪里玩、最近有什么电影、哪儿出了什么网红食物……老三想,阿达哪里有看电影,对潮流的事物更不感兴趣,也就是陪着小女孩尬聊而已。
小红豆性格活泼爽快,阿达也是个耿直的,两人三言两语就要绊一下嘴,最后总是阿达投降让步。他们的相处方式不像恋人,倒像是兄妹、父女。
老三不由得很是羡慕小红豆,尤其看到她嘴里油光水润的大鸡腿……
他忍不住说,“诶,小红豆,女孩子吃那么多鸡油,很容易胖的。”老三已经把Mandy抛诸脑后,一口一个小红豆。
“是啊,我吃完这个就不吃了。”
吃完这个就剩鸡骨了,老三哀叹。小红豆可真是饭量惊人,五花肉吃了半盘,饭吃了两碗,也不知道她小小的身体为什么那么能装。老三随口道:“你那么喜欢吃阿达做的饭,干脆留这里住好了。”
小红豆立即应和:“好啊,阿达哥,我在这里住好不好?”
阿达给了老三一个抱怨的眼色,“不好,你明天还要读书。”
“我放假啦,我跟你讲了嘛,明天开始放两个礼拜。”
“这里没有地方睡,没有电视,还有蜈蚣爬来爬去。”
老三唯恐天下不乱:“让你阿达哥睡客厅,你睡他的房间好了,他的房间很干净。”
小红豆立马赞同。但这次阿达说什么都不让步,最后使了杀手锏,“你妈妈不喜欢你在这里,你不要气她。”
小红豆不说话了,气闷得撇着嘴,饭也吃不下。一直到这顿饭结束,她的情绪没好过来。
周多金劝道,“不要不开心啦,你一个小女孩,跟两个男人住在一起,别人会笑你的。”
小红豆怒目瞪了他一眼,赌气走去大平台。阿达叹了口气,想要不理,但终于还是不忍心,追了过去。
老三趁人都不在,问周多金:“小红豆是阿达的什么人?”
周多金:“她啊,是阿达哥的小宝贝。”
“别乱说!这个年纪的女孩子,脸皮薄,你拿她跟阿达开玩笑,她下不来台。”
周多金猥琐地笑了笑:“我跟你说,她现在年纪小,阿达下不了手,等养大了……”
老三踹了他一脚:“你以为都跟你一样,闻到女人的味道都流口水吗?不要说废话了,她跟阿达什么关系?”
周多金表情严肃了起来,喝了口啤酒,才认真道:“你知道食物中毒的事情吧?”
老三点头。周多金继续道:“那一次很严重啦,有一个人死了。死的人留下了老婆和一个女儿,女儿就是小红豆。”
老三恍然大悟,“所以阿达就一直照顾她。她不讨厌阿达吗?”
“有讨厌吧,要不是不会这样折磨他。如果不是因为她妈妈不喜欢她跟阿达来往,她肯定整天来这里,天天给阿达脸色看,天天折磨他……”
老三心想,这哪里是讨厌,分明是撒娇嘛。难怪阿达对她百依百顺,原来是把自己当成父亲,替逝者养孩子。


作者有话要说:
伊班,马来群岛其中一大土著,从前伊班勇士杀了敌人,会把头颅割下来,挂在屋子外。头颅越多,地位就越高。




      第16章 心结
小红豆在小屋里待到九点多,阿达见时间不早了,让老三把小红豆送回家。
老三不情愿:“我不认路。”
“用GPS,开慢一点,不要被警察发现你没有执照。”
“靠!”老三骂了一句。他知道阿达为什么不自己送,却也不好戳他的伤疤,只好懒懒地把小红豆拐上了摩托车。
老三好长时间没去市里,一下见到那么密集的车辆,那么明亮的灯光,居然有点不适应。他跟着导航,七扭八拐上了山坡,花了一个多小时才到公寓门口。
这公寓在新加坡不是最简陋,但也算不上好。从外面看,一整排的窗口,每一层起码有七八户人家。
老三从篮里拿起小红豆的背包,执意要送她上楼。小红豆心情不好,冷着脸道:“你可以到电梯门口,不准到我的家。”
老三敲了她的头一下,“跟大人好好说话!你以为我想送你,没看到你进门,我怎么跟阿达交代?”
听到阿达的名字,小红豆像被踩了尾巴,“哼,他才不管我呢。我的背包还给我。”
老三不理她,挽着她手臂,“走,快点上楼!”
小红豆没法,只好嘟着嘴上了电梯。
老三懒得哄她,出了电梯,问她,“哪一个门?”他一心只想快点把她甩回家。
小红豆伸手指了左侧第三间,然后又嘱咐:“你不要走过去,妈妈见到你,会审问我一个月的。”这次她的语气软了下来,大概是想起了老三不是阿达,对他不能随便使性子。
 

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