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无奈娶了小夫郎后(248)

作者:不曾阿 时间:2024-12-14 11:03 标签:种田文 天作之合 布衣生活 成长 经营

  等洗刷完铁板,两人进了灶房。
  他直接将大铁板放到了泥炉子上。
  别说,还真的挺合适。
  半个铁板都正对着炉口。
  他悄悄凑到秦劲跟前,让秦劲给宁哥儿留一只兔子。
  秦劲心中明了,点头应下。别说是一只兔子了,他连人都留下。
  好一通忙活,一个时辰后,太阳没了正午时的灿烂,秦劲午饭吃的少,他有些饿了。
  羊肉块、猪肉片腌了这么久,已经能吃了。
  他就给泥炉子点上火。
  让周康宁、郭信恳开始烤肉。
  当然了,为了避嫌,他还将周延年喊了过来,让周延年这个电灯泡迷惑老院众人的视线。
  不过,老院那边的孩子太多了。
  以这些娃的性子,到时候定然要跑到灶房来亲自动手烤肉。
  电灯泡一个就够了,再多就不好培养感情了。
  于是他拿出一个陶盆,开始分肉。
  反正平底铁锅有两个,分给老院一个,让老院那边的人自己烤着吃,省得秦圆等人跑来惹人嫌。
  他一脸认真的劝王秀芹分开烤,不仅仅因为人多,还因为天冷。
  这边烤完之后端去老院,虽然路程短,但老院众人吃到嘴巴里时,肯定已没多少热气了。
  王秀芹不疑有他,就端着一大盆肉回了老院。
  他拎着一口平底铁板锅,以及一大包烧烤料也跟了过去。
  老院众人可没吃过这样的烤肉,他将大炉子点上,给众人演示了一番吃法,等众人能自己上手烤了,这才回来。
  一回来,他就拎着一只平底铁板锅回了卧房。
  将铁板锅放在炉子上,这时,赵丰端来了一大盘羊肉和一大盘五花肉,还有一小盘白菜叶子。
  没有生菜,只能用白菜叶子解腻。
  白菜叶子也能生吃,口感不错。
  秦劲在炉子旁坐下,无需给铁板锅刷油,他夹起十几片五花肉放到锅里。
  为了让肉快些熟,他还将锅盖给盖上了——这蛋卷专用平底锅犹如电饼铛一般,是有盖的。
  盖子一盖,只需半分钟,香味就弥漫了起来。
  叶妙放下手中做了一半的虎头帽,深深的吸了口气,好香!
  秦劲将他这个神色看在眼里,笑道:“再等等。”
  嘿嘿,这么些肉,全是他和妙妙的。
  很快,肉熟了,锅底也留下了一层薄油,五花肉的油太多了。
  他将肉夹出来,又继续往锅里下肉。
  等待肉熟的间隙,他将烤好的肉撒上烧烤料,不用他催,叶妙就从炕上下来了。
  他夹起一块送到叶妙嘴边,叶妙张口接住,只嚼了一下,就立马点头:“好吃!”
  五花肉切的薄,调料的滋味全渗到了肉里,一点儿都不腥。
  也很软。
  “劲哥,你快吃。”他催道。
  秦劲就夹起一片吃了起来。
  他的感受和叶妙一样,软嫩,微辣,好吃极了。
  叶妙已经拿起另一双筷子,两人你一片我一片的,很快就将这十几片五花肉全吃完了。
  这时,铁锅里的肉也熟了。
  炉子火力猛,而且锅中的油多,不怕肉烤焦了,再加上有盖子,所以这肉熟得快。
  将锅里的肉夹出来后,叶妙拿起一条棉布巾包住铁锅手柄,将里面的猪油倒入一个小碗中,这些猪油可不能浪费。
  将猪油倒出来后,他开始往锅里放羊肉块。
  羊肉块切的大,每块都有手指肚大小,因此熟的慢。
  叶妙嗅着空气里的香味,嘴巴闲得慌,他不由拿起一片白菜叶子嚼了起来。
  秦劲笑:“我去拿些馍片吧,先烤几个馍片,烤好之后油乎乎的,再撒上烧烤料,比上次就着豆腐乳的吃法好吃。”
  可谁知叶妙摇头:“馍片太占地方了,我还是留着肚子吃肉吧。”
  再者,馍片肯定没有肉好吃!
  秦劲就没有再劝,他掀起锅盖,拨拉了一下锅里的肉,又等了一会儿,锅里的羊肉终于熟了。
  羊肉块大,而且纯瘦肉,吃起来没五花肉软,但同样美味。
  而且,还带着股羊肉特有的膻味,好吃!
  “劲哥,快,继续烤羊肉。”叶妙一边嚼着口中的羊肉,一边催秦劲。
  秦劲点头,拿起筷子往锅里下羊肉。
  这时,叶妙夹起一块递到他嘴边,他张口咬住,嚼了几下之后,下肉的速度顿时快了些,而且,下的肉也比上一锅多。
  烤羊肉吃着比五花肉更美味!
  这时,门口响起了脚步声,赵丰先喊了一声妙哥儿,这才推门进来。
  他手里端着一个陶碗,碗里有烤馍片,烤蘑菇,还有一串烤豆腐,几片烤兔肉。
  灶房里的铁板大,烤的东西就多,于是赵丰端来了一些。
  “阿爹,你回屋和周叔待一块吧,把灶房让给他们仨。等肉烤熟了,让宁哥儿给你们送。”叶妙对赵丰道。
  赵丰笑着道:“我正准备回屋呢。”
  周立都未拦着,他自是也不说什么。
  其实,刚才他也没动手,这些东西全是宁哥儿、郭小公子和延年烤的,他自己也盛了一碗,准备端回屋和周立一起吃。
  赵丰从堂屋出来,回灶房将他和周立的那碗烤肉端起,而后回了房间。
  周立没有坐在炕上看书。
  他正在给玉米脱粒。
  他身旁靠墙而立的麻袋,已经快满了。
  “快去洗手,吃烤肉了。”赵丰笑着道。
  周立瞅了眼自己灰呼呼的手,摇头道:“你喂我吧,这样不耽误干活。”
  “成。”赵丰就搬起小板凳,在他身旁坐下。
  先给他夹了两片五花肉,等他吃上了,赵丰才往自己嘴里送。
  赵丰刚才已经尝过味了,滋味很好。
  “女婿他调料调的好,我刚拿白菜叶子蘸了些调料,也好吃。”
  周立闻言就笑:“有这么多肉,何必去吃白菜。”
  “解腻,女婿他怕肉吃多了腻,特意准备了一些白菜叶。”
  赵丰说着,又夹起几块羊肉送入周立口中。
  周立嚼着羊肉摇头。
  又不是大肘子,照着这个吃法,才不会油腻。
  “这是兔肉。”他刚把嘴里的羊肉咽下,赵丰又将兔肉送到他嘴边。
  他顿了顿,这才张了口。
  心情复杂。
  口中的兔肉,似乎也不如延年砸死的野兔美味。
  赵丰知他心思,就道:“这些东西都是他们仨烤的,郭小公子话多,一直在说他家烤肉的事儿,宁哥儿也没有不耐烦。”
  周立点头。
  他明白的。
  宁哥儿早就对他说了,他自个儿对外面的世界,可能有一些好奇。
  因此,对郭小公子的态度改了。
  唉,但愿这二人能修成正果吧。
  他咽下口中的兔肉,看赵丰还要给他夹,就道:“你吃,刚吃了午饭,我不饿。”
  “肉还多着呢,敞开肚子吃。晚上还要涮热锅子。”赵丰道。
  “这日子好的,比得上地主老财了。不年不节的,地主老财都不会这么吃。”周立感叹。
  “你知道地主老财过的是什么日子?”赵丰问。
  周立一顿,随后摇头。
  于是他笑了起来:“吃,甭想那么多。”
  赵丰也笑:“女婿都买回来了,咱们甭扫兴,只管埋头吃就吃了。”
  周立点头。
  吃!
  相比较秦劲家的“冷清”,老院那边就热闹多了。
  除了秦锦秦方,余下的孩子都在。
  秦康,秦昌,秦芸,秦圆,秦语,思哥儿,还有王秀芹、李娇。
  一帮人围着炉子,人多,锅小,于是又往添柴口塞了红薯、花生。
  花生最好熟,稍微不注意,就能整个燃起来。
  于是王秀芹就先烤了一堆花生,让孩子们吃着花生等烤肉。
  第一锅肉烤好之后,每个人只能分个二三片,这种浅尝,令他们更馋锅里的肉。
  况且,也不能只紧着他们吃,大人们都在后院做淀粉,也得让大人们尝尝烤肉。

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