炮灰崽家长永不认输(189)

　　可就算如此，哪怕被辣得“嘶哈嘶哈”的，也停不下嘴。
　　鸡皮的脆爽Q弹让人爱不释口，更让人流连忘返的是黏在鸡骨头上的那点筋头巴脑和一丁丁肉丝，仿佛吸收了泡椒的精华，够辣够爽！
　　陆柚最开始想做泡椒口味的时候浮现在脑海里的第一个食材就是泡椒凤爪，可是考虑了一下具体情况最后还是暂时搁置了。
　　无论是他们老家还是申城这边，都没有比较大型的养殖鸡场，这样一来原材料鸡爪就只能从其他地方购入，成本就会提高。
　　本来做生意会先投入成本也是正常的，但谁让陆柚又发现了笋子呢？
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　　说起笋子，这就不得不说一下澜江县的竹林和临安的竹海了。
　　之前就说过，陆柚他们老家落霞村每家每户的屋后都有一片或大或小的竹林。
　　靠山吃山，落霞村人家家户户都将竹子利用到了极致——竹笋挖来吃，竹子用来编制各种竹筐竹箩篼背篼篱笆竹席竹床竹椅……就连落下来的竹叶和带毛毛的笋垮叶都是极好的引火材料。
　　而事实上不仅是落霞村，整个澜江县的其他村子也都是如此。
　　毕竟大家的地理环境都大差不差，生活方式自然也就大同小异。
　　而来到远离家乡的申城，因为是沿海地区又是经济特区之一，倒是没有什么竹子。
　　但是当陆柚去到了临安采风之后才发现，这儿的竹子比起老家那真的是只多不少！
　　而且可能是竹子的品种不一样的原因，陆柚他们老家的竹子以毛竹为主，长得快长得大，比起吃其实用来制作各种竹制品更合适。
　　陆柚他们在老家吃的竹笋基本上都是成年人胳膊那么粗的大竹笋，去皮之后也很大一个，需要切片之后用开水反复煮再浸泡，去掉其中的涩苦味儿，然后用猪油或者腊肉辣椒炒着吃，或者二次晒干后拿来炖汤。
　　而陆柚他们在临安发现的竹笋则是很小很细的品种，大概就成年人手指头粗细。
　　这种笋子的特点就是鲜嫩，清甜可口，特别适合清炒或者凉拌，只需要一点点的油盐就可以吃到最新鲜的春天。
　　当地人就很喜欢用这种小笋子制作一种叫做油焖笋的下饭菜。
　　做好的油焖笋一揭开就可以闻到沁人心脾的竹笋鲜香。
　　油焖笋的“油”主要是指酱油，被酱油包裹的笋子咸鲜脆嫩，吃的时候切成大块，一口一块卜卜脆，是本地人最喜欢的下饭佐粥好伴侣。
　　陆柚也吃过这油焖笋，味道的确鲜美，但平心而论，比起风靡大江南北的泡椒笋子还是差了几个level，所以他身随心动就拿去做了泡椒笋子。
　　像这种吃一口鲜嫩的泡菜是不需要耗费太多时间的，所以没等待太久，泡椒笋子就端上了陆柚他们家里的餐桌，在得到了一致好评后陆柚又把这泡椒笋子放到了一品鲜小饭馆去试水——不仅是申城这边的独苗苗分店，还专门寄回去让老家那十来个分店总店放到菜单里看食客们反馈。
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　　作为一品鲜的老顾客，杨巧哪怕是结婚之后也依然是常客。
　　虽然说自己在家里要吃的可能便宜点但……不好吃呀！
　　所以小俩口早早就商定了就算是婚后也大部分在外面吃——反正他们的工资吃得起。
　　当时唯一遗憾的事就是一品鲜小饭馆距离他们的新家有点距离，夏天还好吃完了散步还能歇个凉，冬天那寒风凛冽可就不太安逸了。
　　不过因为一品鲜有外送服务，所以也还好。
　　后面一品鲜开了多家分店，有一家恰好就在他们住的小房子楼下！
　　这可把杨巧夫妻俩高兴得不要不要的。
　　不过后来杨巧怀孕了，事情又发生了一点变化。
　　众所周知，许多孕妇的口味会因为激素的变化而变得奇怪。
　　杨巧就很恼火地成为了其中一员，她平时喜欢吃的口味全都变了，稍微有点重口的都闻着腻味，她超爱吃的麻辣烫更是看都看不得。
　　这可急坏了杨巧的丈夫。
　　一品鲜的菜品她都试了个遍，能让她吃下去的最后居然是饭馆免费送的泡菜。
　　可是就算这样，杨巧还觉得泡菜不够辣，还要买一品鲜最辣的下饭酱拌上泡菜吃。
　　但又因为下饭酱是重油重辣的这一加入又让原本清爽的泡菜也变得油呼呼——杨巧又受不住这份油。
　　就在这时，一品鲜上新了。
　　“巧儿，快看看这是什么？”


第141章 1985-7
　　虽然是相亲认识的, 但两人彼此志趣相投又谈了恋爱才步入结婚殿堂，小吴老师和杨巧的感情比一般结婚前才见两三面的小夫妻要深厚得多。
　　自然，小吴老师老师自从杨巧开始孕反之后就急的不得了。
　　虽然他的爸妈还有岳父岳母都说孕妇会食欲不振都是正常现象, 这个时候吃不下东西也得强行吃——不仅是为了肚子里宝宝的营养，也是为了准妈妈的身体健康。
　　而什么东西有营养呢？
　　那当然是肉和蛋了！
　　换别人家，想吃都吃不了呢。
　　偏偏杨巧吃不了，但想着老一辈都生养过都是有经验的, 所以最开始的时候她哪怕吃了会吐但也硬塞。
　　看得小吴老师心疼得很。
　　反正他们也是小两口单独出来住没有两边父母的“监视”，所以为了杨巧的胃口, 小吴老师最后斗胆停了那些大补的荤食，然后去找杨巧想吃的各种小吃。
　　比如家里老人觉得没营养的各种小吃。
　　可惜除了一点点他们刚谈恋爱时的糖醋麻辣味狼牙土豆外, 就是一品鲜的免费泡菜了。
　　狼牙土豆是陆柚“发明”的，但是在他开一品鲜小饭馆之前就已经有许多其他人家跟风了, 只不过他们暂时做不出来那波浪形的“狼牙”, 而且味道也还差一点“地道”，只不过因为更便宜一两分, 所以也瓜分了不少受众。
　　后面陆柚开了一品鲜小饭馆后，就和那些卖小食的人家不是同一个赛道了, 狼牙土豆也不是主打了。
　　不过也不是不卖，而是作为小饭馆的凉菜之一售卖了。
　　只不过因为一品鲜小饭馆的菜单是根据受众和时节经常性更换的, 所以哪怕是狼牙土豆, 也不是一直都有的。
　　尤其是在天气转凉后, 类似的凉拌小食都会“休假”。
　　也是杨巧和小吴老师是一品鲜小饭馆的重视老顾客，所以才让老板单独做了狼牙土豆让杨巧开胃。
　　可一来现在天气越来越冷, 愿意吃狼牙土豆的人不多, 可开小饭馆的，如果量上不去, 单独做个一人食的，实在是很不划算。
　　更何况，杨巧对狼牙土豆的情怀让她能比其他菜肴吃得多些，但因为狼牙土豆的主调料之一是油泼辣子，这油的滋味也让杨巧能吃进去的有限。
　　最后杨巧每顿都在吃的，也就还是泡菜，还得是那种最新鲜的洗澡泡菜，泡太久了菜就会变得耙软酸咸，那也是不符合杨巧这位孕妈妈的胃口的。
　　眼看着杨巧那本身带着点儿婴儿肥的脸蛋在怀孕之后食欲不振而越来越瘦，从小包子脸变成了小瓜子脸，小吴老师急得抓耳挠腮的。
　　就在这时，他发现一品鲜小饭馆上新了。
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　　“这个是……小笋子？”杨巧看着泡在玻璃罐子里的手指头粗细的竹笋，皱着眉头，“这玩意儿能好吃？”
　　澜江县是没有泡笋子的吃法的，毕竟这儿本地竹笋都太大太厚实了。
　　杨巧仔细看了一下，这罐头里除了一根根小竹笋外，还能零丁看到五六个黄绿色的辣椒，这让她原本有些失望的眼神一亮。
　　毕竟在她的认知里，笋子本身味道是十分寡淡的，她现在虽然吃不得油味儿，可也不想吃白味儿，现在看到泡辣椒那就顿时觉得有滋有味了。
　　她想起之前觉得泡菜的味儿不够辣，除了加下饭酱油辣子拌一拌外，也吃过泡辣椒的。
　　只不过他们本地的泡辣椒一般都是用来做菜的佐料，时间都比较长，泡出来是辣，但是也够酸，而且口感是泡泡囊囊的，没啥吃头。
　　“这是一品鲜新推出来的，叫做野山椒笋尖，据说这野山椒是从林城那边来的，笋尖则是临安那边的，是小陆老板研究的新吃法，我还是靠巧儿你的原因才第一个拿到呢，他们饭馆都要明天才开始铺货呢。”