从演员转职厨师后火了(136)
因为他还没想好卖什么,再加上这边环境太好,他也不舍得卖一些油烟过重的食物,因为忙碌,再加上难以清理,总会有打理不到位的时候,所以暂时不考虑在店铺里营业,先考虑小三轮。
从厨房到后院就很窄了,里面只放了一辆小三轮,除此之外就放不下什么东西。
小三轮长得跟家里的很像,只是颜色变成了蓝色,很有明城这座城市给人的感觉。
宋民生绕着小三轮转了一圈,自言自语说道:“那就卖烤鸭吧。”
正好上次来得比较匆忙,完全没注意明城的景色,这次索性就好好放松一阵子。
第109章
因为想要用小三轮卖烤鸭,这样的话势必要给小三轮加上一些配件,宋民生找了附近的工厂,又买了个烤鸭炉。
店里实在过于舒服,系统设计的装修方案确实很不错,打扫完后的宋民生躺在了前台的沙发里,能把他这么一个大个子容纳进去,感受超级爽。
太阳光倾洒进来,简直让人昏昏欲睡。
明天要去摆摊,烤鸭也订好了,处理是交给厂里处理的,因为他买得还挺多的,老板就帮他处理了。
每一只都很肥嫩,宋民生付了定金后先单独拿了一只,先试试小三轮新装的烤鸭炉,不同机器的各项数值会有微妙的不同,所以他先试一个。
鸭子先吹了气烫一层外皮之后,又往它肚子里放一些红枣、苹果、十三香等,把肚皮撑起来,再淋上自制的脆皮水,烘干后才能开始烤鸭。
宋民生偶尔去查看一下小三轮上的情况,差不多时候再刷一层脆皮水。
慢慢的,香味出来之后,宋民生又煮了点饭。
虽然烤鸭被饼皮一卷这样很好吃,但是宋民生还是更喜欢拌饭一些。
弄个烤鸭泡饭应该挺好吃的。
宋民生心不在焉地想着。
门口屋檐上的风铃轻轻晃动,发出了清脆的声音。
宋民生回过神来,拨开帘子去了前面,只见一个学生站在店内呼着寒气,店里开了空调,学生搓着着手臂的同时满眼好奇地打量店内的环境,看见宋民生出来后还愣了一下,似乎是没想到老板长这样,她挠了挠头,试探性地问宋民生。
“老板?你是卖什么的啊?”
宋民生撑着门框,指了指她边上挂着的牌子。
学生下意识看过去,牌子上写着几个大字。
【1.10日正式营业。】
学生不自觉念了出来,念完后又被噎住了,她沉默了半晌。
“那老板,这个烤鸭味道你知道……”
学生欲言又止,宋民生哑然失笑,“那是我的午饭。”
这几句话好像一下子把学生击沉默了,她神色变化不定纠结了很久,又鼓起勇气。
“老板,介意多一个人一起吃饭吗?付钱的那种。”
宋民生顿了顿,“行啊,你没吃饭吗?”
学生听到同意顿时松了口气,把包放在椅子上,一下子就精神十足了起来。
“还没吃饭。”学生老老实实地说。
回来的时候饭点已经过了,本来想着随便找点东西吃吃,结果路过这边的时候闻到了很香的味道,就不由自主过来了。
谁知道老板甚至还没开业。
学生欲哭无泪地想着。
烤鸭出炉了,饱满红润的烤鸭皮,一刀下去就是咔擦的声音,清晰地被两个人听见了,汁水流了出来,里面的肉好似是被煮熟的那般柔软,外面的皮又金红酥脆。
学生闻着这香味咽了口口水,大脑已经在做主帮她想象这份烤鸭的美味了,这也让她本就饿得饥肠辘辘的肚子更是雪上加霜。
宋民生问她喝不喝饮料,学生犹犹豫豫地点头了。
大概是觉得不好意思,学生默默地撩开帘子,看到里面干净得要反光的后厨沉默了一下,试探性踩了一脚后发现自己的鞋子没有在上面留下印子,这才放心地走了进去。
她看到宋民生锅子里的苹果热橙茶,空气中散布着橙子和苹果的香气。
“好香。”她不由自主发出感叹。
宋民生看了她一眼,分别把热饮倒进了两个玻璃杯里,放上一个长柄勺,再放进木盘里。
然后把木盘塞进了学生的怀里。
学生一愣,呆呆地拿着木盘想了一秒,转身出去了。
“老板,坐哪啊。”
一个毛茸茸的脑袋探了过来。
“随你。”
等宋民生端着东西出来的时候,就看见一个靠着窗户的桌子,两杯苹果热橙茶冒着白气,学生似乎想找筷子,但是这个宋民生还没摆出来。
看到老板带出来后学生就了然了。
两份烤鸭被宋民生提前分好了,一人一半,学生看着自己面前满满当当的烤鸭,有点结巴。
“老、老板,我不用这么多。”
宋民生挑眉,“吃不完?”
“……付不起。”学生憋了一会儿才憋出来,她的生活费没多少了,每月十五才发生活费。
宋民生没想到是这么个回答,好笑地摇摇头。
“付不起的话来打工也行。”宋民生慢悠悠开口,紧接着又补了一句,“开玩笑,请你吃。”
却不料学生认真地考虑了前面的话,正了神色说:“打工也行。”
“我寒假不回去,老板你要人的话也可以。”
宋民生咳了一声,“……你不回去,我还要回去。”
学生显得有些沮丧。
看到宋民生开始吃饭了,学生才回过神来开饭,夹起烤鸭,就能看见烤鸭上滋滋冒着的油汁,一口下去外脆里嫩,汁水爆浆,每一次让牙齿咬下去的时候都能尝到肉汁,满满的香味在唇齿之间微微溢出。
学生吃的速度明显快了很多,烤鸭是单独装的盘,她想了想,也跟着宋民生那样泡饭吃。
好吃。学生眼睛闪闪发亮。
不知道老板怎么调的这个汤泡饭,味道跟学生曾经吃过的不太一样,但是吃起来却更加美味!
当学生意犹未尽吃完的时候,宋民生已经吃完了。
学生窘迫地看着碗被宋民生收走,又想起来自己的茶还没喝。
阳光洒在她身上,屋里暖洋洋的,玻璃杯里是漂亮的金橙色,空气中是浓浓的果香,酸酸甜甜的味道入了嘴,一下子就感觉时光如此美好。
“这也太幸福了。”她吃饱餍足后靠在沙发上,抱着玻璃杯暖和缓和。
这个冬日,一下子一点都不冷了。
临走前学生还有些恋恋不舍,这也太舒服了,学生想着,她最后看了眼牌子,心里下定决心。
等开业了她一定要来。
接下来宋民生一直在忙活小三轮的事情,全部准备好以后就出发了。
他慢悠悠地开着小三轮,速度不快,跟骑自行车的速度差不多。
明城的风景很有意思,节奏也是比较缓慢,路上几乎没什么人开车很快,速度都是不紧不慢的。
因为之前想起了那个舞台,宋民生溜达到一半的时候就想起来了,准备过去看看那边。
还没靠近,就听见了很热闹的声音,有歌声,也有人群的声音。
宋民生开过去的时候看到了很多小摊也在附近,他慢悠悠地路过,到最边缘的时候远远看了眼,台上有人,台下也有,五彩的灯光,伴随着演唱者的歌声卡住点一下子暗掉。
歌声仍在继续。
宋民生看了一会儿,被人拍了拍窗,宋民生下意识回头。
“老板?生意做不做?”
热情的人疑惑发问。
宋民生感觉这一幕眼熟极了。
他摇下车窗,“做,我去停个位子。”
“不过还要再等一会儿,这一炉还要再烤一会儿。”
宋民生解释,他给烤鸭刷着继续上色。
那人听了后点点头,也没觉得有什么问题,热情地跟宋民生说:“我跟朋友在哪里吃饭,等会儿我过来看两眼,要是好了老板你就喊一声。”
宋民生点点头,“行。”
烤鸭烤得七七八八的时候,过来了几个大学生,好像是从观众席那边过来的,有说有笑的样子。