我在老家开农家乐的那些年(380)
这活儿还需要一点技术,即要搭建的好,可以放那口铁锅,还必须等会儿烧火的时候,让柴火更好的燃烧,不然火烧不着,还被烟熏了一脸。
最重要的是,锅子不管是煮饭还是炒菜,那土灶还能承受得住那重重的份量。
不然的话,那饭煮了一半,菜炒的香喷喷的,那下面的土灶给压垮了,大家可都没有饭吃了。
小少爷最近是知道了沈潇云跟李佑安在一起的事情,这有钱的小少爷最近看沈潇云那眼神特别的别扭,好几次想要走近,想要说一点什么,可几次都没说出口,导致他就像是一个害羞的小姑娘,每次站在沈潇云的旁边扭扭捏捏的。
直播间的网友们每次看到这一幕就在一旁起哄:在一起!在一起!
小少爷每次羞愤难当,慌慌张张的跑走。
可没事,又跑过来了,那小眼神就那么看着沈潇云。
沈潇云被看的直哆嗦,小少爷那眼神太可怕了,总是让沈潇云怀疑,自己是不是对他做了什么对不住他的事一样,一脸的幽怨。
这会儿李佑安他们去搭灶台了,小少爷有暗戳戳的跟着过来了。
沈潇云哪有时间理他啊,每次问他有什么事,半天问不出个所以然,每次我我我,都能说半个小时。
沈潇云都急死。
他现在正在直播那些洗菜的游客,他们正用带来的小锅从水潭里打水,然后清洗那些菜。
带来的东西有限,因此许多菜暂时放在大家带来吃饭的家伙里,菜式也没用多,许多必须要大杂烩才行。
第213章 这饭都烧焦了
既然是来野炊的,那烧饭做菜这种事情就必须大家亲自动,这才有成就感。
因此,被划分的小队陆陆续续的被分了一口锅,该煮饭的煮饭,该炒菜的炒菜,大家都忙的像个陀螺似的。
一门心思的做饭,那积极性别提多高了。
至于最后的成品会是什么样子的,暂时还真的没有人去想。
因为大家都在这种热闹的气氛下,对自己那队伍里的锅子产生了迷之自信。
自己烧的饭菜,不用说了,那肯定是相当的好吃的。
那些去捡干柴的小队伍们陆陆续续的回来了,每个人都抱着一捆干柴,有引火需要用的枯叶松针,也要烧旺火需要的干枯树枝。
带的柴火不少,这边负责洗菜,淘米的人也已经把各自分配的活儿干完了。
李佑安和那两个保镖,已经小少爷身边的助理,搭建完了土灶。
一切都准备完毕。
把火引好,在一一的搭上枯树枝,从细小的火苗一点点燃烧旺盛,再把锅子架在土灶上。
那专门用来煮饭的大铁锅装了大半的米,在沈潇云负责照看下,估摸好了水位后,盖上锅盖,满脸喜滋滋,好像过年一样的游客们,有人专门往那临时的土灶里面添加柴火。
有的则是负责递柴火,就这么点小破事,大家也不觉得厌烦。
而其他的人,一部分在旁边围观,看着那燃烧的土灶,光是看着那火苗在旺盛的烧,就觉得很有意思。
还有人在一旁拍照,或者去旁边围观其他厨艺不错的炒菜。
沈潇云和自家的男朋友,李佑安,还有跟随这一起过来的顾先生,小少爷,他们算是一个团伙的。
避免这些带来的菜糟蹋了,也有心为直播间里面的观众们露上一,这次沈潇云也分了一锅子,他负责一个炒菜的锅。
沈潇云也没用挑战高难度,他直接那把几条杀好的鱼给下锅了,做成了一锅子酸辣鱼。
辣椒是现成的,用油锅把切好的鱼块煎成两面金黄,沿着锅边淋上一些水,撒上带来的辣椒,蒜末,小火焖煮,待鱼肉煮熟后,再淋上一些醋即可。
简单且美味。
这鱼本来就是云水村这边的野生鱼,散养的鱼,鱼肉细嫩,且没有泥土的腥味,只需要简单的烹饪,就是一道难得的美味。
在出锅后,撒上调味的盐,酸辣的刺激味随着鱼香飘散而来。
原本就饿着肚子的游客们瞬间就有了食欲。
可惜,以为要上山,还需要采摘野果,携带东西都很不方便,因此那些盘子什么的,都没有带。
于是,这菜暂时就放在锅子里,吃完这一锅,赶紧的去炒下一锅。
材料简单,做菜方式也就没那么的讲究了。
大家都争取从简,不过,这用铁锅,又是柴火,烧出的饭菜确实很香,大家都站着比较近,于是,那鼻子里全部都是饭菜的香味。
食物带来的香味,总是能给人极大的幸福感和精神上的满足感,聚在一起的游客的气氛推到了高潮。
至于沈潇云那装着的自拍杆,临时被小少爷拿着,他现在负责给网友们直播。
为了确保直播途不断掉,没电的尴尬,这次沈潇云还带了两个充电宝。
炒菜的时间远远比煮饭的时间要短,几个炒菜的锅子陆陆续续的炒好了,那煮饭的小队们还在闷头的往那土灶里面添加柴火。
旁边蹲着,时刻关注这一切的游客就很捉急了。
“把火烧大一点,这样就熟的快点。”
“对对,对加点柴,不然等饭熟了,那锅里的菜都冷了,就不好吃。”
事实上,没参与烧火做饭的人远远比当事人,做饭的还要着急,他们看着那锅里的米饭煮的沸腾,把那锅盖都吹的起起伏伏,有的游客就拿着锅铲把那锅盖顶住!
“饭什么时候才煮好啊,我肚子都饿了。”
“还要多久啊。”
有的急性子,看那饭还没熟,就忍不住嘟囔起来了。
沈潇云时不时过来看看,看有的人居然把锅盖死死的压住,结果呢,锅里起伏的米饭随着翻腾的米粒和米汤翻腾不止,从锅盖的边缘溢出来。
“不要压住,把锅盖揭开,用锅铲在锅里捞一捞,以免里面有夹生饭……”
“把锅盖露一些缝隙,这样就不会溢出来……”
可惜,沈潇云提醒的太晚了,一些小组里,有人实在太心急了,把整个土灶里塞了不少的柴火,那柴火太多,燃烧不充分,顿时里头黑烟缭绕。
看到火有熄灭的趋势,这支小队的人就着急了,一个个凑过去,有的用吃饭的家伙扇风,更多的是鼓起腮帮子,死命的吹火。
然后是你也吹,我也吹,那火眼看着越来越小,吹出了熏眼睛的黑烟不说,还有滚滚而来的烟灰。
偏偏小队里面还有猪队友,看着那锅里的米汤饭沸腾,锅盖飘起来,还不怕烫去压住。
“啊呀,不行了,米汤都跑出来怎么办?”
“快把锅盖掀开啊!你们是傻吗?”
“掀开,不是流出来更多吗?”
……
就在大家叽叽喳喳的时候,那溢出的米饭和汤水跑出来更多,于是这土灶里面的火是彻底的熄灭了。
这一小队就火急火燎的开始救火,然后就在大家争着抢着去救火的时候,那灶台垮了,烧了热腾腾的米饭顿时撒了出来。
好在只是撒了一部分,大部分还在锅里。
“别急,别急,我来我来!”游客里,还是有隐藏的生活高存在,也不知道她从哪里找来的麻布,一把扶住那大铁锅的两耳,众人就看到那好几十斤的铁锅在那美女里,如同玩具一样,很轻巧的就被挪到平地,其他游客也跟着帮忙,八脚的找石头垫着。
游客被那美女这一给惊呆了,在这位美女说一声你们让我来,大家下意识的后腿,让开了很大的一个位置。
然后大家就看着那美女把土灶里的柴火拿出来,从新把土灶再次搭建好,引火,添加柴火,再把那大铁锅放上去,整个过程一气呵成,麻利的让人目瞪口呆。
“厉害厉害!我就知道我们这群人种有高。”
“幸好有美女来救场。”
至于那临时出来救场的美女,她只是露了一后,就没有再出,这次大家没那么急迫了。
其他小组队的看到这一对居然把锅子都给打翻了,灶也垮了,看的是心有余悸,虽然也有一部分的游客在一旁起哄,大惊小怪,好在他们那边暂时没有出现灶台崩塌的局面。
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