种田之美食大亨(80)

　　“那敢情好，咱们今天就先凑凑对，再凑凑钱，看明天要跟老三家一起去看的，到时候到他家门口集合。”一个村民立即组织起来。
　　顿时，大家一边走一边开始商量是要去街上买还是去买猪了。
　　“哎，乡亲们，大后天再过来，我教你们做红薯粉！”余清泽在后面又叫了一句。
　　“好的，记得的！”
　　“知道啦！”
　　等人群散了，余清泽和常爷爷随意吃了午饭，然后将剩余的腊肉和腊肠做完，腊肉放在缸里腌制起来，腊肠挂起晾着。
　　半下午的时候，村长带着儿子们将双层木床拉过来了，村长还顺便把之前卖婴儿车、学步车和手推斗车的利润给余清泽送过来。
　　余清泽带着他们进房里安装，接过利润，打开看了下，也没具体数多少，估摸着有十多两。
　　“村长，你们也要做腊肉腊肠和红薯粉吗？”余清泽一边看他们安装一边问道。
　　村长摇头，答道：“做一下腊肉腊肠，这个不费时间，红薯粉就不做了，之前看你们做起来，怪麻烦的，我们还要做木工活。”
　　余清泽点头，道：“我也是这个意思，红薯粉的利润没有木工的高，你们专心做这个就好了。腊肉腊肠确实不怎么费事，做一做没什么关系。不过，我建议你到时候还是让叔么过来看看红薯粉怎么做的，虽然不做，也知道一下怎么做，多会一样东西总不是坏事。”
　　村长点头道：“好，我让他大后天过来。对了，另一张床什么时候拉过去城里？”
　　“你们明天是不是要去买肉？还是买猪？有空吗？”
　　“没关系，让大勇去买就行，我和大健可以去安装床铺。”
　　“那婴儿车和学步车谁去卖？”
　　“之前的不是都卖完了吗？现在做的都是人家提前交了定金定做的了，后天做完全部拉过去，他们到时候会去取。”
　　“这样，那就明天吧，畅哥儿和他阿么一直挤在一张床上，委屈他们了。正好明天下午，麻烦你们帮我把家宝也接回来，可能需要拖一下行李。”
　　“行。”
　　傍晚常浩从学堂回来后，进屋放书包，忽然就发现了靠墙的地方放着一张崭新的木床！
　　就跟余大哥说的一样，上下两层的！
　　一头还有个梯子！
　　“嗷！新床！两层的上下铺！”他兴奋地将书包丢在下铺，脱下鞋子就手脚并用地去爬梯子了。
　　爬上上铺后，他四肢摊平，躺在床上嘿嘿笑，一会儿又兴奋地趴在床沿边往下看，还大声喊道：“爷爷，爷爷！余大哥！”
　　常爷爷闻言进房来，问道：“啥事？”
　　“爷爷！新床！上下铺！”常浩爬坐起来兴奋地叫道。
　　常爷爷瞪他一眼，笑骂道：“知道了！我看着安装的还能不知道？！快下来，别弄脏了，等晚上你自己去铺床！明天家宝回来住了，到时候你跟他商量谁睡上面谁睡下面。”
　　常浩高兴了，特别好说话，笑道：“好的爷爷！知道了爷爷！我待会就铺床！”
　　常爷爷转身出去了，常浩躺在上面，嘿嘿笑，一会儿又爬到下铺去躺了一会儿，来回爬了几次，过足了瘾，然后穿上鞋子就跑到他哥房间去把干净的铺盖给抱了出来，开始自己铺起床来。
　　铺到一半，他忽然又想到，万一家宝哥喜欢自己的铺盖卷呢？
　　小少年皱眉想了下，又把铺盖卷重新抱回了他哥房间，先放在了他哥床上。
　　等明天家宝哥回来，问清楚了，确定了床铺位置，再铺！
　　于是，等到晚上，常爷爷便又看着常浩爬到他床上跟他一起睡了。
　　他问道：“你怎么不睡新床？”
　　常浩嘿嘿答道：“等明天家宝哥回来再睡！”
　　常爷爷不置可否。
　　余清泽笑着拍了常浩的头一下，没说什么。
　　第二天，牛头村全村出动了。
　　有人直接到城里去买肉买肠，有人跟着余三组团去买生猪，余清泽跟村长和大健则拖着双层木床去了小吃店。
　　将木床安装好，又把之前的床放回板车上，拖回去替换余清泽睡的那张简易床，这样，大家都有床睡了，皆大欢喜。
　　畅哥儿看着那双层木床，对他阿么说道：“阿么，我们也做一张这样的床吧，三儿和四儿都长大了，挤一起睡也不好。”
　　畅哥儿阿么点头，他们这几个月在余老板这里也赚了不少银子，手头宽裕了，可以添置一下这种大件。
　　随即，畅哥儿便问了下村长这床铺的价格，说要定做一张。
　　村长跟余清泽商量了一下，然后说了个价格，村里人做便宜一点，卖给外人的，就贵一些。
　　畅哥儿他们当即同意了，请村长到时候做好了送到他家去。
　　在店里吃过午饭，余清泽替换家宝守柜台，让家宝带村长他们去搬行李。
　　有几天来没店里，余清泽问了乐哥儿他们店里的情况，得知酸辣粉卖得很好，销量一天比一天多，已经隐约有成为店铺招牌小吃的趋势。
　　余清泽闻言，笑着点头。
　　这不奇怪，在他前世，酸辣粉可是驰名全国的，在每个稍微大点的城市基本都能看到酸辣粉店的影子，特别是一些繁华的商业区步行街，必定有酸辣粉店。在各地的小吃一条街，也必定有酸辣粉的一席之地。
　　而且，这里的人重口嗜辣，这酸辣粉这么受欢迎，在他的意料之内。
　　等家宝他们搬家回来，余清泽让他直接跟村长他们回家了，回去收拾行李，晚上他再回去。
　　收摊后开总结会，余清泽仔细听了下最近大家的状态，没发现什么大问题，很满意地让大家放工了。
　　他没有跟大伙儿一起回村，他拉着乐哥儿进屋，好好叙了会旧，亲亲抱抱了一下，畅哥儿和他阿么就在厨房做饭，他们也没好意思再多做什么。
　　“等教会大家，做熟练没问题了，我就过来了。”余清泽抱着乐哥儿说道。
　　乐哥儿点头，抱紧余清泽的腰身，珍惜着这难得的短暂相处。
　　好好地亲了会儿，余清泽在天黑前便回去了。
　　等回到家，家里的饭菜都做好啦。
　　“余大哥，今天的菜全都是家宝哥做的哦。”常浩一脸与有荣焉的样子说道。
　　“是吗？”余清泽看了桌上的菜一眼，拿起筷子尝了一口，惊喜道：“味道不错啊，家宝，你做的很好吃啊。”
　　家宝腼腆地笑了一下，说道：“之前每天看你和常乐哥哥做，把做法都记下来了，今天就试了试。”
　　“不错，真的不错，以后我教乐哥儿做菜的时候，你也学一学，到时候我们开饭馆的时候，就有三位厨师了！”余清泽乐观地说道。
　　“嗯！”家宝点了下头，然后指着桌上的水煮肉片说道：“大哥，你尝尝这个水煮肉片，我觉得这个味道最接近你和常乐哥哥做的。”
　　“好，我试试。”余清泽夹起一片肉片，吃了，又吃了下面的豆芽，点头说：“不错，肉片很嫩，下面这个豆芽煮得有点儿软了，下次别烫那么久。”
　　家宝乖巧点头受教：“好的大哥。”
　　常浩看着两人，笑嘻嘻道：“余大哥，现在吃饭呢，你怎么上起课来了？”
　　余清泽失笑，道：“对对对，快吃饭，再不吃都冷了。”
　　四人乐呵呵地吃起来。
　　吃完饭，常浩做完作业，家宝也做完余清泽给他布置的算数题，两个少年便早早洗漱睡觉了。
　　新床！必须早点儿睡！
　　傍晚家宝回来的时候，两人就经过友好协商，最后决定，家宝睡下铺，常浩睡上铺。此刻，铺盖卷都已经铺好了，两人躺在床上，探出头在说话。
　　新鲜的上下铺，两个少年都很新奇，最后说了好久的话才睡着了。
　　第二天，村里家家户户都在制作腊肉腊肠了。
　　余清泽提前跟他们说了各种腊肉腊肠的收购价，村民们考虑着自己想做的种类，根据自家买的肉的量，把香料都买回去了，各样的都买了些。
　　余清泽大概估算了一下各种口味的销量，又考虑到各地行商的购买力，在制作香料的时候就控制了量，麻辣味的香料量最少，香辣味其次，普通口味的最多。
　　等这两天，大家将腊肉腊肠、鸡鸭鱼的腌制好，余清泽又聚集大家，教了他们红薯粉的做法。
　　这个做法复杂，持续的时间也长，幸好家里已经有了各个流程需要的原材料。余清泽整整教了一天，重复教了三四次，才算结束。
　　后面几天，村民们到其他村买了红薯后，他就奔跑在各家各户，一会儿这家要他看看是不是这样做的，一会儿那家又出了点问题，他又马不停蹄过去给他们说问题出在哪儿。
　　直到七八天后，各家各户的腊肉腊肠都熏上三四天了，村民们才终于都学会了红薯粉的做法。
　　余清泽锤了锤他的腿，心道，终于不用再跑了，腿都要断了！
　　作者有话要说：　　终于集中把这弄吃的部分写完了！
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第83章
　　确定村里大家做得都没什么问题能顺利做出成品了, 第二天一早, 余清泽就跟家宝他们一块儿回店里去了。
　　他们拖了一板车的红薯粉条, 有些是余清泽他们自己做的，有些是学得快的村民们做出来的。
　　余清泽收购村民们的红薯粉价格是十八文一斤。在小吃店, 一斤干红薯粉，能做6-8碗酸辣粉, 每碗酸辣粉的价格是十文，按照最近的销量，平均一天可以用掉二十多斤, 销量还在上涨, 这样一个月算下来还是比较赚的。
　　对于村民们来说，市场上的生红薯大约三文钱两斤, 他们大多到别的村去买, 有些甚至能一文钱一斤就买到。做得好的, 大概不到六斤红薯能出一斤红薯粉, 出粉率低的有些需要八|九斤红薯才能出一斤粉条, 一般来说，都是七斤左右出一斤粉条。
　　不论哪种，余清泽都给够了他们利润空间, 手艺好的多赚钱，手艺不好的少赚钱，很公道。
　　首批卖了粉条的村民看到手中拿到的铜板，都很高兴，积极性更高了, 立马回家又做起来。其他的人看到已经有人卖了钱，也是卯足了劲在做事。
　　因为全村都在做红薯粉，附近村子人家的红薯都被村民们扫荡了一圈，他们买红薯的距离也越来越远了，有些甚至要到桐山城东边的村子去收购，后来，有人家就干脆在城东的市场专门去设点宣传收购。此为后话。
　　进入腊月后，天气一天比一天冷，北风呼呼的，天亮得也晚了。小吃店现在上班的时间往后延迟了半个时辰，不过村里帮工们出门的时候，看天色也还是很早。
　　到了店里，将东西都卸下来，余清泽到厨房，跟畅哥儿阿么说道：“叔么，你们的双层床村长已经送过去安装好了，阿叔让我告诉你们一声。”
　　“那么快啊？”畅哥儿阿么惊讶问道。
　　余清泽点头，道：“已经做过两张了，他们已经熟练了。另外，明天腊八，咱们小吃店休息一天，阿叔说让你们回去的时候买些纸烛回去。”
　　“行，我记着了。”畅哥儿阿么应了一声又转身去做酸辣粉了。
　　见状，余清泽凑到乐哥儿身边，在他脸上偷亲了一下。
　　乐哥儿瞪眼：！
　　余清泽笑了一下，洗了手擦干，挨着乐哥儿站住，然后捉过案桌上乐哥儿的手握住，又捏了一下，说道：“我来和面，你去包饺子。”
　　乐哥儿抽出双手，耳朵尖有点红，轻轻撞了余清泽一下，然后站开一步，拿过饺皮开始包起来。
　　“乐哥儿，爷爷这几天开始咳嗽了，他按照之前的方子抓药在喝，我可能这阵子就不过来店里住，等爷爷的身体好点再说。”余清泽说道。
　　乐哥儿闻言，赶紧比划问爷爷怎么样？
　　余清泽点头，答道：“爷爷说跟往年差不多，让你不用担心。”
　　乐哥儿心情就有点儿低落了。常爷爷这毛病十来年了，每年喝药都没多大效果，但是不喝，就更厉害。
　　余清泽安慰他，道：“如果你不放心，等过了腊八，我就带爷爷到城里请李大夫看看。”
　　乐哥儿点头，心里终于踏实了一点。
　　一天忙忙碌碌过去。下午收摊，余清泽告诉大家明天休息一天，然后收拾干净，帮工们都先走了，要趁着有些摊位还没收摊，要去买些东西。
　　余清泽、乐哥儿和家宝最后又检查了一遍，锁好门，然后到西大街买了些香烛纸钱，也回去了。