重生小饭馆(213)

　　“今天咱们这儿有比哥哥还厉害的大厨师哦，你不想尝尝大厨师做的菜吗？我做的菜就这么好吃？”林凜逗着小姑娘，看到兰兰他想到了他家林小浩，不知道小孩在姥爷那里过地怎么样，有没有乖乖地听姥爷的话。
　　小李过来还在熟悉城市的生活，他给他报了名字去学车了。
　　他现在都还没太放心让小李回去帮他把林小浩和姥爷接出去，到时候看看是他回去接人还是怎么的处理这个上事。
　　“嗯，不，兰兰就想吃小林哥哥做的，哥哥做的才好吃。”小姑娘摇头
　　说道。
　　惹地旁的人都笑了，逗着兰兰问，“小哥哥做的菜真的就那么好吃吗？
　　，，
　　“嗯，超级好吃。”小姑娘给了一个非常肯定的回答。
　　林凜发现好几双眼睛都看向他这里来，他还真的不知道是不是要感谢小姑娘如此地肯定他的厨艺。胡三伸手搭在林凛的肩膀上，对他家里几个说道，“放心吧，一会咱们林大厨会给大家做几个菜尝尝的。咱们食源斋的原则就是宾客至上，满足客人的要求就是咱们首要的任务。”
　　这孩子还趁着机会还给自己的招牌打了一次广告。
　　“哈哈……我们可就很是期待啊。”他们经常听兰兰回家说她去人家家里吃了多少吃的东西，不过带回来的东西他们尝了都是觉得不错。
　　周世海不在，李弼年是以他自己的名义给周家那边发的金卡和帖子，就是不知道他们来不来了。他们几个相熟的知道周世海和林凛的关系，不过周家那边现在最好还是不要知道这个事，他们自己人自然是不会乱说的，就看他们两个人以后怎么处理他们的事了。
　　胡家和李家人到来一相遇就聊上了，一块被请到了里面去。
　　外头的客人就让李弼年和胡三招待，今天的宾客主要都是他们请过来的，都是他们认识的人。林凛在中京这里除了学校的同学们之外，还真的没认识太多的人了，而且他在班级里玩地比较好的就陆飞的家是在中京的，其他的人想必放寒假后都回家过年去了。
　　所以邀请宾客的事就交给李弼年和胡三去处理，他们两个人就能处理地很好了。
　　李弼年身体里流着的就是他们李家人的血，他们李家是出了几代外交官的人家，他这位李家的少爷招待几个客人都是轻轻松松的事。胡三也不差，
　　他们这些人都是从小在中京城长大的，环境和从小的成长决定了他们在接人待物方面都比林凛要成熟。
　　所以林;票后面就后面去了。
　　林凛去找经理问了话，得到了人员上都安排妥当，确定了每个环节上不会出现问题他就放心了。饭馆第一天开张他的心里也是非常地紧张，第一家做好了就预示着后面的第二家第三家饭馆的开张。不过目前来说他们今天就要先做好了，给来的宾客们一个好的印象。
　　今儿小徒弟第一天当主厨，白老师傅也过来瞧儿瞧儿。
　　白老师傅能过来瞧瞧林凛是非常地高兴的，能得到白大师傅的提点那是他们的荣幸，别的人想请白大师傅去都不大容易。李弼年他们在忙，跟白老师傅打过招呼后，就让林凛好好地招待白老师傅，林凛自然是应好。
　　“嗯，还行，还行。”白老师傅这辈子去过的酒楼饭馆无数，什么样的酒楼饭馆没见过了，能让他说还行的地方就是看起来不错了。
　　林凜带着老师在里面走了一圈，告诉他这里是请专业的设计师过来装修的。然后虚心地请教老师，“老师您看这里还有什么地方需要改进和调整的吗？”
　　他喊的白老师傅为老师，并不是师傅，因为他们没有行过拜师之礼，正式地拜过师。白老师傅一日教导过他，都是他的老师，是他应该尊敬的长辈
　　他们走了一圈下来，白大师傅也提了一点意见，毕竟老人走过的路就在那里，他吃过的盐都比现在的年轻人还多，其他的就更不用说了。经过这么一说，林凜还真的就觉得如果按照他老师那样处理的话，会比现在看起来要更好些，心里就想着等回头跟经理说一下，让他安排人去处理这些问题。
　　后面他们去了厨房，厨房里的菜都提前准备好了。
　　菜是早上从西郊外面运进来的，西郊那边盖的暖棚里出的第一批菜，是请了专家作为技术指导人员和有经验的老农负责种植的产品，没有喷过任何的农药和任何的化肥，一切的处理都是按照最原始的处理方法，所以这一批的产品是绝对的绿色产品。
　　西郊那边的地方很大，现在只是暂时开了一点地方出来种植他们需要的产品，后面的养殖场都还在建设当中，预计年后就可以开始养殖禽类了。为了保证肉质，他们现在选用的肉都是乡下人家散养的家禽，并不是大型的养殖场里面的鸡鸭牛羊。
　　等以后他们的供应链能做到自产自足，做到一条产业链供应，就省去了中间的一些环节，也能确保他们饭馆的供应链上不会出现什么问题。到时候产品多了，他们还能卖到大型的超市去，怕到时候还会有人来求着他们卖了
　　再过几年大家的生活品提高了，物质的质量和安全问题就会渐渐地提上曰程了。化学药品的辅助可以短期内提高产品的产量，却是降低了产品的质量，给人的健康带来太大的隐患和问题，所以这个绿色产品就非常至关重要了。
　　


第262章 一致好评
　　这个时候有客人来了，厨房里就忙碌了起来。
　　白楠青第一天当主厨，见到师傅他喊了一声师傅，心里其实有点小紧张
　　“放轻松点，紧张什么？不就是炒两个菜的事儿，你就当是在家里头，像平时那样发挥就可以了。”白老师傅鼓励小徒弟，谁都有个紧张的时候，不碍事，“你可是我老白教出来的徒弟，连两个菜都炒不好出去别说是我老白教出来的徒弟。”
　　“师傅您放心吧，我绝对不会给您老人家丢脸的。”白楠青握紧了拳头
　　“嗯。”白老师傅拍了一把小徒弟，眼里又是欣慰又是惆怅。孩子长大了有孩子的世界，他这个做师傅的也管不了那么多，孩子想做就让他去做自己喜欢的事，他自个儿高兴就好。
　　师徒俩个交流了一番，白小师傅找回了从前的自信心。
　　白老师傅是相信这个小徒儿的，要说他带的几个徒弟里，这个最小的徒弟在厨艺上才是最有悟性和灵性的。其余的几个徒弟都是学地中规中矩，做出的菜肴不可谓不好，但是总觉得缺少了一点东西在里面。
　　在这几个徒弟里，如果说未来有哪个徒弟可以超越他白长风的，那肯定就是这个最小的徒弟了，所以这也是白大师傅没有拦着小徒弟想要接下这份活儿的原因之一。
　　路是他自己去走的，还是让他自己去走吧，他也想开了。
　　“行，你忙活，师傅我就是来瞧儿瞧儿的，不用管我。今天你是大厨，这个厨房里你最大。”白老师傅把厨房交给小徒弟，也不妨碍他干活了，“你忙活，师傅去瞧瞧别的去。”
　　“诶，行，师傅您慢走。”白楠青看着师傅走了，他都还想跟在师傅的后面当个小徒弟就好。
　　“你放心吧，老师那里有我呢。”林凜给了白楠青一个眼神，说道，“你忙你的，等会我再过来。”
　　有人点了他做菜，怎么地也得过来一趟做几个吧。好在这段时间跟着老师学了一点东西，厨艺上也进步了点儿，不然在这么多人的面前他的那点厨艺还真的拿不出手来。
　　食材是外面进来的，林凛能做手脚的地方做了不什么手脚，不过他们自己棚子里种出的菜质量肯定是达标的。他能做手脚的就是这饭馆里面，他在水源里加进了一点灵泉水，水质会更为甘甜，做出来的菜肴味道自然就更不用说了。
　　白老厨师在巡视食材，一眼就瞧上了那水光滑亮绿油油的菜了，他拿了一颗上来闻了闻，闻到了一股新鲜的青菜特有的香味，“嗯，就是这个味道，这菜好，新鲜。”
　　“老师好眼光，这个菜是从西郊我们自己的棚子种出来的，刚送到。这菜没有用任何的农药和化肥，用的都是纯天然发酵的农家肥还有用的是山泉水去淺大的，提倡绿色食品，无农药无任何添加。”林凜凑了过去，介绍起他们自己菜棚子里出来的菜。
　　他是记得师娘喜欢吃蔬菜的，现在蔬菜外头不好买，除非是自己菜棚子里种出来的，不然哪里能保证这么地新鲜油亮。
　　“我已经给老师准备好了一篮子的菜，等老师回去的时候可以提回去给师娘，煮鱼汤放几颗下去，那汤好喝菜也是很软很香。”
　　哼哼，白大师傅一副矜持的样子，不就是几棵菜吗？他才不稀罕，等开春了他在自家菜园子里种。
　　走了两步过后，白大师傅还是没有管地住自己的眼睛，又往那绿油油的菜那里瞟了一眼，没喷农药没化肥，还是用山泉水浇大的，不知道味道怎么怎么样的。
　　自家菜园子里种的怎么也得等明年三四月后才能有吧，是个事儿。
　　注意到老师的小动作，林凜在心里偷笑，继续带着老师到别处去打转。
　　“行了行了，你去忙活你的，不用围着我们打转了，妈和你哥和嫂子他们在这里就成了。”当妈的怎么不知道儿子，见他这儿事这么多还不停地往他们这儿跑，生怕招待不周了似的，都是一家人，哪里用得在意这些事儿，
　　胡妈妈就让儿子去忙活他的。
　　“行，那我就做事去了啊。”胡三嘿嘿地傻笑，又跟他哥和嫂子说了几句话，才去忙他的。
　　包厢里大家坐在一起喝茶聊天，难得今儿有空大家一起出来外头吃个饭
　　“这地方瞧着还真的像那么一回事，我还以为三儿玩个几天就丢了不管了，没想他们这几个孩子真的把饭馆子开起来了。”胡妈妈心里对儿子自然是赞不绝口的，前头两个大的基本不用她怎么操心，这个小的因为是最小的，所以怎么的她这个当妈的都会骄纵一点，可那会不是小嘛，这长大了就懂事了。
　　“嗯，这地方瞧着是挺好的，收拾地也干净，咱们往后想出来外头吃饭也有个地方过来。”胡姑姑瞧着这儿还满意的，还给他们一人送了一张金卡，瞧着孩子很的像那么一回事。
　　几个大人说起家里的孩子，又是感慨小孩们都长大了，时光过地真快。
　　厨房里已经按照客人的预订的菜在准备菜肴了。
　　今天的菜色是他们先选出来后，再经过老先生的手确定下来的，主厨是白楠青白小师傅，主要不出意外，今天的菜品肯定就是没什么问题的了。
　　林凛把老师安排妥当之后，就往厨房这里过来了。
　　厨房里干活的人不少，每个人各司其职，工作的人员见到老板过来都纷纷地像老板问好。林凜跟大家打了个招呼，就往里头进去，刚好白楠青手上炒的菜起了，他就跟白楠青交流了两句，也着手准备他要做的菜。