洗白我是专业的［快穿］ 上(368)

　　赵章也没催他，小孩子手劲用不好，也不指望他干活，慢慢洗呗。
　　金小光兴奋的说：“爸爸我洗完了，你再给我拿起几个。”
　　赵章就又给他拿了五个。
　　“小心，别把水弄身上。”
　　“知道了爸爸。”金小光拿了一个鸡蛋放到脸盆里搓洗，依旧一丝不苟，一点都不急躁，不像是现在这个年纪的小孩，坐不了十分钟，什么都三分钟热度。
　　把鸡蛋洗完，赵章看了一下金小光的，确定都洗的干干净净，便放到一起放水冲洗。
　　洗完后开始做茶叶蛋。
　　其他不麻烦，最费事的就是敲鸡蛋，机械又重复。
　　赵章做好了盘点今天的收入，茶叶蛋卖三块一个，五十个一百五，但是鸡蛋的本钱，以及买的这个锅，实际上也没赚多少。
　　不过明天可以翻一倍，还不用算锅钱，这个收入还是挺可观的。
　　赵章最后算下来，明天加上糯米饭和牛奶大概能赚个六百来块，净利润。
　　看起来多，但一大早起来也辛苦。
　　要是碰上下雨天，这生意也不好做，到时候还得处理掉这些，能收支平衡就不错了，还是得加点新花样。


第296章 利欲熏心小摊老板（8）
　　最好是不和别人撞上，赵章今天离开的时候就被卖茶叶蛋的老板目光扫射了，不过要是撞上也没办法，技不如人应该琢磨的是练好手艺。
　　早餐最好卖的是包子，不过包包子辛苦，还得买个煤炉子蒸着，之前卖糯米饭的时候赵章就把它给排除了。
　　粥其实不错，熬好了封装直接卖，不过粥想熬的好也要费心，他要早点起来盯着不说，他要是不添置锅，就得去秦奶奶那熬粥，虽然老人家觉少也不能这样。
　　赵章一一排除，一时间也没想好做什么。
　　毕竟做餐饮就没有不费事的，餐饮就是赚个辛苦钱，起码低端餐饮都是这样的。
　　没想好摊还是照样出，赵章早上起来去菜市场，买了要用的食材还另外买了早餐，不能总让人吃糯米饭。
　　所以他给秦奶奶和金小光带了包子，再拿出牛奶和茶叶蛋，先给了他们，再做糯米饭。
　　他也没让自己饿着，别人要换口味他也得给自己换换，他给自己买了两个鲜肉包，一个粉丝包。
　　包子皮宣软，里面肉不是彻底剁碎了的，而是肉丝，和豆干丁拌起来做馅儿，豆干丁吸走了部分油脂，解了些油腻，吃起来爽口，味道又足，里面还有少许肥的，咬下去肉汁溅到了口腔内壁。
　　赵章三口解决了一个，两个包子吃完才吃粉丝包，粉丝包就没有肉包惊艳了，粉丝有点偏干，加了些辣椒，乍一吃起来味道不错，实则味蕾被辣椒糊弄了。
　　赵章直接把粉丝包拉进了黑名单。
　　秦奶奶领走了看火的活，赵章在那剥土豆皮。
　　他没想好做什么，但在菜市场的时候看到土豆想起来金小光挺喜欢吃的，就买了一些回来，想着这个也能卖卖。
　　于是他回来一改往常，先清洗了土豆分别放高压锅和电饭锅里煮，准备完其他食材，高压锅里的土豆差不多了，他就先拎过来了。
　　煮过的土豆皮很好剥，赵章剥的也好，形状很完整。
　　他全部剥完了，又回家把电饭锅里的端过来，电饭锅里的也熟了。
　　剥好，切成两半，糯米饭也蒸的差不多了，赵章可以炒糯米饭了。
　　赵章炒好糯米饭就搬上车出发去十字路口。
　　秦奶奶望着他的背影嘟囔：“买什么包子，还不及你的糯米饭好吃。”
　　秦奶奶深觉这没几天工夫她舌头都被金军利养叼了，“我得想个办法，以后都能有这一口吃的。”
　　秦奶奶关上门折腾起来。
　　赵章对此一无所知，到他摆摊的位置后把东西搬出来，打火开始炒土豆，土豆多，还要留一部分地方炒糯米饭，就只能先炒一部分。
　　赵章倒下油，油热了后把土豆倒下去进行翻炒，翻炒至表面金黄，加一点盐，再加适量的生抽，再接着翻炒，为了口感更加软糯，赵章没有翻炒很久，入味了就撒上葱花和虾米，再翻炒两下关掉火，把土豆堆到一边。
　　胖大叔这个忠实顾客又来了，“老金给我整一份土豆。”
　　看着赵章给他盛，他深吸了一口气说：“你怎么做什么都这么香？”
　　糯米饭香、茶叶蛋香，这个炒土豆也香。
　　“做吃的不就是色香味俱全。”赵章把土豆递给他，“十二块。”
　　赵章本来想卖十块的，但是土豆没多少，而且他给的份量也不少，加两块也不算多。
　　好在胖大叔不知道赵章的想法，不然他得说：别不把两块不当钱，他的炒面才三块五一袋啊。
　　胖大叔熟练的把塑料袋套到自己的碗里拿了一双一次性筷子。
　　忽然他想到一件事朝着赵章喊：“老金你是不是没筷子，要不要分你点？”
　　赵章：“给我来一袋，多少钱？”
　　胖大叔没和他客气，说完价格管自己埋头吃土豆了。
　　土豆是真的香，比肉都香，金灿灿带着点葱花和虾米他的口水就忍不住开始分泌。
　　夹起来吃下一整块，唔，太满足了，油香和土豆香交织，又带着点虾米的咸鲜味，咀嚼间葱花的香味以强有力的方式迸发出来，它们融合在一起好吃到要掉眉毛。
　　还有这绵糯的口感，他真的很好这一口。
　　一口一个一口一个，一袋子就被他吃完了，他感觉自己还能来一袋。
　　他果断的又跟赵章要了一份。
　　赵章正在炒糯米饭，回道：“等会儿啊。”
　　买炒糯米饭的不是别人正是项雨南，她今天特意早了一点就是想吃现炒的糯米饭。
　　对新出的土豆她有点犹豫，闻着是很香，但是有她不爱吃的葱。
　　但是听到胖大叔又要一份，她有点犹豫了，要不……自己也来一份？
　　一份肯定是吃不完的，她拍了照发给王影。
　　王影吃过糯米饭惦记着项雨南给她带呢，第一时间回复，“可以，一人一半。”
　　看到王影的消息，项雨南立马就说：“老板再来一份炒土豆。”
　　“多少钱？”
　　“十二。”
　　项雨南又加付了十二块。
　　等赵章给她打包好，她拎着早餐走了。
　　江广鸿跑了过来，“老板我想死你了。”
　　他真是，错过了一天，第二天还被朋友叫走了，两天没吃上糯米饭了，想它，想它，无比的想它。
　　“给我来份现炒的。”
　　“老板你还加了茶叶蛋和土豆啊。”看着也很好吃的样子，不，闻着很好吃的样子。
　　小孩子才犹豫，大人直接要，“老板再给我来个茶叶蛋，来一份土豆。”
　　江广鸿看赵章忙着，他又实在馋这茶叶蛋，“老板茶叶蛋我自己捞了啊。”
　　看到赵章点头他就一点不含蓄的开捞了，刚捞起来肯定烫，他想隔着袋子剥没成，只能对着干瞪眼。
　　万万没想到烫又成了他吃美食的拦路虎，可恶。
　　那一盆茶叶蛋香味还直往鼻子里钻，还有那炒土豆也很香啊，糯米饭也香，他还知道吃起来更香。
　　江广鸿口水要决堤了。
　　他盼星星盼月亮盼着赵章炒好了给他打包。
　　“一共二十三，要不要一次性筷子？”
　　“要。”江广鸿付完钱接过一次性筷子冲回出租屋。
　　又去洗了个碗套土豆，桌上还有一个碗，套糯米饭的，土豆就是意外。
　　土豆一入口，江广鸿：啊这就是一个美丽的意外。
　　土豆外面有点焦香，但是里面尽是软糯香甜，时不时能嚼到虾米，不仅吃着更香，还丰富了口感。
　　他本来想尝一下土豆就剥茶叶蛋吃，可他停不下来，根本停不下来。
　　连吃了四五块他才放下筷子吃茶叶蛋，茶叶蛋已经不那么烫了他直接剥掉放到土豆上面，筷子夹起来一口咬下，先尝到的是表面的汤汁，准确来说是卤汁。
　　有点咸，但香更加突出，在嚼的时候蛋白和蛋黄混合，融入汤汁，这个味道……