回到古代当咸鱼(49)

　　只是他是长子，太子是嫡子，若皇帝只是个亲王的话，那倒不要紧，可皇帝登基后，他的存在就有些微妙了。
　　太子还记得小时候和大哥关系还算不错，只是随着年纪增长，两人也有些生疏了，尤其是进宫后有了冲突，以前的情谊也是十不存一。
　　*
　　上午的讲学很快就结束了，裴清和太子几人一起到了东宫的小厨房，裴清之前拿来的豆芽和锅铲都放在这里。
　　太子是头一次到厨房来，大皇子也是，甚至就连高岩和周凌也同样如此，到了厨房，一时间很是不自在。
　　唯独裴清，来到厨房如鱼得水，招呼厨房的宫女去弄水来，先把豆芽清洗一下，准备好需要的调料，然后开始炒菜。
　　“你们要不要避开下，不然有油可能会溅出来。”裴清忽然想起这个事，问道。
　　四人不约而同地后退了一步，然后就没有动了，都想看看裴清是怎么炒菜的。
　　不过裴清说完看看自己身上，又让宫女去找一件大点的衣服，最好是布料便宜的，他要穿。
　　“你穿衣服干吗？是身上还冷吗？”高岩问。
　　“你看看我身上的衣服，要是被油溅到了，很难洗的，还是套个便宜点的，换了也不心疼。”裴清说。
　　裴清说完，以为其他人会觉得他比较节俭，没想到太子和大皇子都是皱了皱眉。
　　“裴清，若是我没有记错的话，这件冬衣你似乎穿了有两三次了。”
　　太子以前都没有注意，毕竟裴清外面还穿了件大衣，可现在想想，似乎都看到好几次了。
　　虽说清洗完并没有太褪色，可看着已经不算新了。
　　难道谢府很困难，还是说裴家没钱了，才让裴清穿这些旧衣服。
　　太子都在思考是不是要给裴清一些赏赐，不然裴清的日子不好过。
　　而其他人想的更多，莫非就是裴清没有钱，才弄出这豆芽来赚钱，不然之前怎么没见裴清有这想法。
　　裴清哪里想得到，他不过说了个节俭小妙招，就要被人脑补成穷得没钱换衣服了，听到太子的话，思考了一下摇摇头。
　　太子以为是自己记错了，就听裴清说：“差不多有四次吧。”
　　四人都沉默了一瞬，没办法，他们穿的衣服基本是穿一次就不会再穿了，穿四次的衣服，还是头一次见。
　　裴清终于从几人的反应中察觉到不对劲，莫非是他太节俭了，不符合时代了。
　　太子看着裴清的反应，委婉地和裴清说了一通，裴清才明白，原来权贵的衣服一般都是穿一次就不穿。
　　“莫非是冬季新衣做得不多，你才……”太子犹豫。
　　裴清沉默，他就是看衣服在，就拿着穿了，现在想想，好像拿衣服的时候，婢女似乎是想说些什么，但是看他不在意，也就没说了。
　　听完裴清的解释，四人也跟着沉默了，大皇子开口：“还好你这衣裳颜色深，不容易看出新旧，其他人也没注意，不然……”
　　脸就丢大了。
　　裴清捂脸，也很尴尬，他虽然觉得衣服穿一次就换很可惜，但是处于这种时代，他也不能太特立独行，毕竟在古代，一个人丢脸不只是丢他自己的脸，也是丢一个家族的脸，换衣服就换吧。
　　不过等到宫女拿着衣服过来，裴清还是穿上了，然后开始炒菜。
　　四人都看出了裴清的尴尬心情，没有再继续说下去，而是看着裴清炒菜，这一看，太子忽然就有些放心，因为他发现裴清的动作还很流畅。
　　虽然他没有见过其他庖厨做菜是什么样的，但是裴清这种行云流水的动作足以证明对方是熟练的，做出来的菜应该不算多难吃吧。
　　一道炒豆芽很快就做好了，闻着炒菜的热气和香气，裴清有点遗憾没有早点把炒锅弄出来。
　　太子他们也是头一次看这种炒菜，对着盘子里的菜肴有些好奇。
　　“你们尝尝看，味道还不错。”裴清看出他们的好奇，直接去拿了五双筷子，一人一双，让他们尝一下。
　　四人哪里在厨房里吃过饭，被塞一双筷子的时候更是不知道要如何是好。
　　最后还是高岩先动了筷子，反正这厨房里又没有人，就他们几个人，吃了也就吃了，没什么大不了，再说，他闻着味道确实心动了。
　　高岩动手，裴清也跟着动手了，大皇子也跟着夹了一筷子，太子和周凌见状也没有再犹豫，反正吃得快，也没人发现的。
　　五个人吃一盘菜，还在厨房偷偷吃，太子从来没有做过这种事，担心之余又有些刺激。
　　不过豆芽一入口，太子就感觉这次偷吃没有白冒险，确实味道很不错，脆脆嫩嫩的，还带着点清甜。
　　“裴清，你可以教庖厨做这个菜吗，我想进给父皇母后和大父。”太子说道。
　　“可以。”裴清巴不得有厨师会做炒菜，虽然他不是很讨厌做菜，但是能吃现成的，何必自己做呢。
　　等家里的锅做好了，他还要赶紧教会厨娘做炒菜，这样回去就有美食可吃了。
　　而且新式炒豆芽的做法传出去，裴清感觉豆芽能卖更好点，毕竟这有了一个可以发挥出豆芽长处的菜谱。
　　太子欣喜之余，也不忘给裴清好处，他知道一般的世家大族都有各自的特色菜品，这些菜品的做法都是藏得严严实实的，轻易不会让人看见，这也是世家的底蕴之一。
　　而裴清能这么爽快地答应他，他也不能让裴清吃亏。
　　庖厨被太子喊过来学新菜谱的时候还有些不理解，尤其是看到居然是和裴清学习，就更加不能理解。
　　可是太子的话在面前压着，他也不能不听，只能看着裴清又做了一次炒豆芽，看到裴清展示出来的新厨具，新烹调手法，庖厨都看傻了眼。
　　看着裴清新鲜炒出来的豆芽，四人都有点蠢蠢欲动，刚刚一盘子豆芽也没有多少，尤其是五个人吃，都是胃口大的少年人，别说吃饱了，连吃过瘾都没有。
　　只是有个外人在这边，四人都不好意思动手。
　　庖厨盯着面前这碟豆芽菜看了一会，吞了吞口水，问：“裴公子，这菜我能不能尝一口？”
　　这不管是做什么菜，哪怕是看着裴清做的，也得尝尝味道，不然很可能就学了个形，没学到味道。
　　见裴清同意，庖厨才尝了一口豆芽菜，这一吃就发现这新式烹调手法不一般，虽然这芽菜的味道比以前尝过的芽菜好，但是烹调手法也是更合适，味道更浓郁，口感却更清爽了。
　　裴清看他就尝那么一口，干脆让他多吃几口，吃准味道就可以试着做了。
　　不过裴清觉得这应该也不难，毕竟炒豆芽应该算是炒菜中难度比较低的菜式了。
　　而后裴清又炒了一盘豆芽菜，把带来的食材都用完了，才满足了在场几人的胃口，顺便也解救了一下自己的嘴馋。
　　因为五个人都在吃豆芽菜，以至于膳房送来的菜色里除了饭吃了，肉吃了些，菜一动没动，膳房将餐食撤回去的时候就有些忐忑，莫非是做得太难吃了，以至于太子都不满了。
　　上次三皇子不满，闹得不得了，这要是太子也不满意，那他们膳房还能有好日子过吗？
　　出于这个担心，当天傍晚，不少人发现膳房提供的饭食味道居然比之前好些了。


第31章
　　一个下午的时间足够东宫的庖厨将裴清教授的这道炒豆芽学好,当然，最主要也是因为炒豆芽难度低，换个菜可能就不太行了。
　　庖厨尝了又尝,确定这炒豆芽的味道和他尝过的那盘味道相近，才安心下来。
　　虽然还想再试试手,可是扭头一看,庖厨就发现裴清再拿过来的豆芽已经剩得不多了，这再试下去,给太上皇和皇帝皇后的分量就不够了。
　　不过这一轮尝试下来,庖厨发现这炒菜味道好，可也有一个缺点，趁热吃就好吃，菜肴凉了后那味道就差了不少。
　　虽说宫中有冬日用于加热菜品的小火炉，对于炙烤炖煮的菜品恰到好处,可对这炒豆芽来说却不太合适。
　　庖厨试过了，炒完之后放在火炉上加热一会，再端上桌，滋味就不如刚出锅那般鲜美脆爽。
　　快到了宫中用膳的时间,庖厨也没想出解决办法，只能硬着头皮和太子禀报这事。