穿成山村悍夫郎(96)

　　“知道啦！”
　　叶白柚摇摇头，将樱桃全部洗干净了。多的那份儿晾干，少的也就一斤多洗了去核。不过这肉少，叶白柚又添了些。
　　一碗果肉放好，十二抱着罐子和米袋子进来。
　　“哎呀！这是把人家全部的都搬来了。”叶白柚坐在屋檐下，笑眯眯地道。
　　十二进门，后面带着个小尾巴。
　　“阿嫂！”
　　小孩软乎乎的嗓音传来，接着小炮仗就撞进了自己的怀中。
　　叶白柚摸摸小孩毛乎乎的脑袋，从筲箕晾干着的樱桃里找了个大的。刚送到小阿榛嘴边，小家伙就张开嘴要了去。
　　小米牙一咬。
　　“嘶……”
　　小家伙酸得肩膀一哆嗦，小包子脸上的褶皱都多了。
　　“好酸啊，阿嫂。”说着，殷红的小嘴瘪着，嘴角还流出了清亮的口水。可把叶白柚给乐得。
　　“要糖做什么？”十二将罐子放在灶头出来就问。
　　叶白柚捏住小孩莲藕一般的小手腕。“这是阿榛家的？”
　　“是的！阿嫂随便用！”
　　十二将一分没给的钱袋子递给叶白柚。“老爷子不要，我给放院子里，他又扔出来了。”
　　“嘻嘻。”小阿榛笑着往叶白柚的怀里躲。
　　“算了，去县里的时候给他买回来补上也行。”
　　说着，叶白柚拍拍还窝在自己身上的小崽子的小屁屁。“小阿榛下去了，我要做东西了。”
　　“做什么？”阿榛仰头，抓着叶白柚的衣摆紧跟着。
　　“做好吃的。”
　　“我来烧火！”十二一下子跑进去坐在着灶火前。
　　“记得小火。”叶白柚将一瓢不到的果肉倒进锅里。顺手开了小坛子，发现里面还包了两大块的老红糖。
　　叶白柚将红糖拿出来，心中有了主意。
　　往锅里加上二两的白糖，搅拌着让其融化。没多久，果酱之中开始变得粘稠，还有细细密密的小泡泡浮上来。
　　“好香啊！”小阿榛抓着叶白柚的裤腿，垫着脚想看。
　　叶白柚敲了敲他额头：“阿榛先坐在一边去，这里热，小心烫。”
　　小阿榛依依不舍，端着小凳子跑到十二的边上坐着。
　　随着熬制越久，果酱的香味溢散出来。酸甜又带着新鲜的樱桃味道，馋得人流口水。
　　叶白柚抿紧了唇。
　　他是好久没吃有甜味的东西了，这么直面冲击有些受不住。
　　再过了会儿，待果子完全融烂呈现出胭脂红色。这就好了。
　　“好香好香好香！”小家伙跟个小馋猫似的，激动地捏着小拳头又转悠到叶白柚的腿边。
　　叶白柚将其盛出来，用筷子给他沾了点。
　　阿榛伸出舌头嗷呜一口咬住，酸甜的味道袭上味蕾，他水润的大眼睛霎时一亮。
　　“好甜！”脆生生的，他抿着小嘴巴一直回味着。
　　“看来效果不错。”
　　回头叶白柚见十二也眼巴巴看着，不厚此薄彼，同样弄了点给他。
　　十二细细品着，眸中难掩惊艳。
　　大燕朝没有果酱的做法，一来是寻常百姓不会这么“糟蹋”这些糖，二来能吃上水果的都是一些有钱有权之人。家里庄子都有好些个，想吃叫下人送来就是，费不着花这些心力来熬果酱。
　　他跟着沈无璟，即便是前头那些年随随便便一个月能去京都最好的酒楼吃上二三次。但也没尝过这种味道。
　　明明先前吃着那么酸的。
　　光这一点，他就迫不及待地想将山上那些个果子全摘下来。
　　见着碗里红得诱人的果酱，十二巴巴地问：“这就好了吗？”
　　叶白柚点点头：“这山樱桃果酱算是好了。”
　　“柚子哥哥，还有糯米糯米！”小阿榛拉着叶白柚的衣摆，小胖手指着一边的糯米。
　　叶白柚捏了下小家伙的脸，随后起身去将糯米淘洗干净。
　　回过身来，就见着两人站在果酱的碗边，馋得不行。
　　叶白柚笑笑。又忙活去。
　　他看着锅里，有些舍不得锅底的那一层。记得中午还有剩下的干饼子，叶白柚转身从布袋子里掏出来。
　　也就剩一半，撕成碎末在锅底搅拌搅拌。黄黄的饼子顿时添了抹亮色。
　　碎末很小块，盛进碗中。叶白柚自己尝了一块儿，剩下的小半碗给十二让他俩分着吃。
　　“饼子干，十二看着点儿小家伙。”
　　十二拍拍胸膛，对双膝并拢，乖巧坐在自己身前眼巴巴望着碗中的小团子笑了笑。
　　当着他的面先给了自己一口。
　　看小孩的嘴巴要瘪不瘪，这才捡了一块小的给他。“细嚼慢咽。”
　　早晨做干饼子的时候急了些，只放了几颗盐。不过吃着也跟没盐似的。此时沾着果酱，入口就是那清新香甜的味道。
　　明明不怎么好吃的糙面饼子，一下子味道提升了许多。
　　小孩不能多吃，会积食。十二嘴巴动得飞快，拢共下来，小阿榛也只吃了两三块。
　　叶白柚也不点破，见小孩像磨牙似的。正好能少吃点。
　　果酱是一回事儿，红糖又是另一回事儿。叶白柚打算做糍粑，有的人就是喜欢吃红糖糍粑这个味儿。
　　他本来想熬红糖的，但那种黏糊糊的状态很费材料。倒不如直接兑了水，调成稍微甜的红糖水拎上去也是一样的。这样成本低些。
　　若是家中有核桃花生芝麻什么的，弄成特别碎的粉末，搅拌在一起放上白糖。又会香不少。
　　条件有限，前头两种吃法就不错了。
　　果酱冷却，叶白柚从家中找了两个罐子出来。都是以前叶家阿爹买酒来的。
　　小小一个，装这些东西正好。
　　红糖水调好，跟果酱并排放着。糯米要热乎的才好吃，所以要明早早点起，蒸了舂了直接背上就走。
　　屋里暂且收拾好。
　　叶白柚打算学着后世那样揪成一小坨一小坨的那样卖，所以得有东西装。
　　思来想去，买油纸要花钱，倒不如用长得正好的箬竹叶子。
　　这种竹子的叶片有手掌大，一般也可以用来包粽子。这会儿去摘些，洗干净了正好用来装这糍粑。
　　三人结对，费不了半个时辰。叶子摘回来，并洗好泡好。
　　——
　　寅时。
　　天上明月还悬着，鸣虫浅眠，时不时发出一声低吟。
　　村口的茅屋中，已经是灯光闪烁。
　　厨房里，隔着朦胧的烟气，熟米的香气从锅盖缝隙中跑出来。一直吃着糙米的叶白柚只觉得闻着这味儿都是香的。
　　蒸熟了米，倒进石槽里。叶白柚使着力气捶打。
　　十二不能撑着脸要睡不睡的，这会儿看着好玩儿，争着接过。
　　叶白柚干脆让位，伸了个懒腰去做另外的事儿。
　　两个封口的大肚坛子放进背篓里，是昨晚做好的果酱跟化好的红糖水。
　　而另一边是泡好的叶子，放在干净的布袋子当中。三个差不多高。
　　做完了，叶白柚看着外面的天色，还是重新生火做了朝食。
　　粟米混合着糙米，加上点菌子。放一小坨的猪油，撒几颗盐。就是美味的菌子粥。
　　做好了，十二手上的糍粑也好了。
　　叶白柚接替了他，叫十二先吃饭。自己则将还温热的糍粑用棉布包裹起来。外头再套一层厚实保温的小被子，这才小心翼翼放进背篓。
　　等朝食用完，已经快寅时末了。
　　去县里耗时间，两人收拾收拾就立马赶路。
　　这会儿路上还漆黑。叶白柚拉着十二，匆匆往县里去。
　　“柚子哥哥，咱们怎么定价呀？”
　　十二跟着叶白柚卖东西久了，对这些愈发熟稔。
　　叶白柚想着昨晚算了的成本，道：“红糖的，咱一个三文，果酱的一个四文。”
　　一个，也就是拳头那般大小的。
　　“比包子贵。”
　　叶白柚：“面粉比糯米便宜，且做成包子的话，成本比咱们这个更低些。”
　　“糍粑一般也就重阳节的时候会尝一尝，其余时候鲜少有人会做。单单是舂米都麻烦。”十二摇头晃脑，数着天上还没完全落下去的星星。