渔夫直播间(78)
不过目前余赋还没打算马上去,到底是大事,心里还有些发毛。而且余赋也在纠结,要不要将系统的事情告诉姬灵枢,他现在已经很习惯什么事情有姬灵枢帮他撑着了。不过这些事他也是慢慢想,现在重要的是今天的直播,已经不少人在群里催促了。
【大家伙,今天带大家来看看这个高价食物,也是超美味的响螺。前段时间不是有天价饭局么,其中就有这道响螺,这可是十分珍贵的食材了……】余赋打开直播间,刚刚他们已经下过一次海了,这次运气不错,遇到了这种美味的食材,已经送到厨房,蓝青正在做。
【吃超级鲍鱼的还说响螺珍贵,想哭。】
【那头大鲍鱼肯定超过一斤多,现在想想都流口水!】
【呵呵,泥螺都没得吃,海瓜子都没得磕的人默默看。】
【每天都想换工作,当海员多好!】
【每天都想把公司关掉,当海员多好!】
【老板,副总,求别闹!】
响螺其实改叫香螺,又因为螺壳金黄,螺纹呈线圈样,也叫金丝螺。这种海螺倒是长得没什么很特别的,大的也就成人巴掌大小,但是它的生长周期特别长。而且这还是一种特别喜欢压缩自己生长,按照现代人的说法是,十分注重自己的身材的海螺。8年,它只长那么3厘米左右,简直是保持身材的楷模。
余赋:【大家看,蓝青已经将菜做好了,嗯,品种有点多,我们还是先看响螺做的菜吧。蓝青,你刚刚用响螺做了什么菜?】
“呐,这道是爆炒响螺片,是将响螺的螺肉取出切片,然后爆炒,用了很多辣椒和花椒,而且需要油足。我觉得味道还不错,你先尝尝。”蓝青指着拇指头大小一片片的螺肉,在红艳艳的辣椒段里藏着。因为表面有油,看上去亮亮的,特别有食欲,余赋直接下筷子,美其名曰帮主播间的各位尝尝味道。
余赋:【好吃!】
蓝青又指着一盘带螺壳的响螺说道:“这个是酱汁焖响螺,也是先把它的螺肉取出,不过是切块,像是宫保鸡丁那么大就好了。然后先腌制一下,在放入一些火腿丁,香菇丁,冬笋丁,和豆腐丁和响螺肉混合。加上我的秘制的调料,放在调好的酱汁锅里焖着。因为隔着螺壳,虽然入味,但是不会让味道过于厚重,螺肉和配菜脆爽、Q弹,几重口感,也是很特别的。”
还没等蓝青介绍完,余赋已经夹了一个响螺到小碗里,然后拿出小勺子舀里面的菜吃了。几种配菜或是软绵,或是清脆,螺肉劲道,多重口感,嚼着还有那吸入食材的酱汁流入口中,和着食物本身的汁液,十分好吃。酱汁也是咸香中带着一点清甜,都分不清是加了甜的调料,还是食材本身的香甜了。
【倒是说话啊?咕~】
【好吃得话都说不出来了吗?】
【弱弱问一声,这不是探险直播吗?为什么变成了美食直播?】
【抱紧我的方便面,好饿……】
余赋一连吃了两个才停嘴,要不是看到桌上那么多菜,他都还想继续吃下去。厨房外的船员都快哭了,怎么可以这样,老板这完全是打着直播的名义,行霸占蓝青做的菜的事!
余赋:【不好意思,忘了还在直播,实在太好吃了,大家也可以在家里自己做着试试。接下来要给大家介绍的这个就厉害了,40万一桌的饭菜都没有吃到它,都是螃蟹,别的螃蟹论只卖,论斤卖,它可以论克卖!
这个是蓝青做的清蒸蟹,你们看它的颜色,金黄中带着红色,一般咱们的熟蟹都是红色,但是唯独它带着鲜艳的黄色。蓝青已经拆分好了这只螃蟹,我打开大家看看。】
余赋说着,首先将蟹壳取下,这种螃蟹的蟹黄也是金黄色,而且油汪汪的。因为它们的蟹黄里面富含油脂,在蒸的过程会浸透整只螃蟹,也是这螃蟹蒸熟之后,还能保持红中带金黄的原因。蟹黄更是多得就是最好的大闸蟹也比不上,在蟹肉上面堆得满满的,厚厚的,本来想要直播后再吃的,余赋都忍不住先用勺子舀一勺来尝尝了。
微眯着眼睛,余赋享受着蟹黄在嘴里的滋味,旁边姬灵枢拿着自己那份在角落也是慢条斯理的吃着。厨房外的船员和直播间的观众同时咽咽口水,等着余赋说出滋味。回味了半天,余赋才徐徐说道:“我真的是白吃了二十多年的螃蟹了!吃了这口,才叫此生足矣!”
“这蟹肉也吸满了蟹黄的油脂,你试试。”蓝青也是十分高兴,这个螃蟹他也很喜欢,刚刚已经吃了三只了。
这些蟹肉也是剔出来了的,只是用蟹壳、蟹脚装着,余赋很容易就取出蟹肉开吃。十分鲜嫩,而且比起一般的蟹肉来说,富含油脂和蟹黄味道的蟹肉更加爽口。余赋大口吃着,被群里的观众吐槽他是浪费了美食。
余赋:【我们的蓝大厨说了,做黄油蟹一定要注意,要用冰水将它“凉死”,其实就是让它在冰水中麻木。而且绝不能让它身上出现伤口,不然会漏油的!可以在蒸熟之后在做处理,这种蟹最棒的方式就是清蒸了,大家也可以试试。】
【主播说得我都想试试了,冰水准备好了,就差黄油蟹!】
【去超市买大海螺,响螺就算了,黄油蟹……不行,想哭。】
【大闸蟹都没得吃,黄油蟹……想哭!】
【我也好想出海自给自足,也找到这么多好食材。】
【楼上的还是想想吧,那可是国宝级吉祥物!】
【好饿,这是一条有毒的直播……】
【这明明是一条放毒的直播!】
第88章 第八十八章
“申总, 我们的航线已经偏离很远了……”船长很无语, 他们的两艘大船已经走到了无人探寻的海域。这里虽然充满了未知,但是也充满了危险,暗礁、激流、飓风和海啸都可能随时会发生。
为了吃的, 他们的航线偏离这么远,也是让船长觉得任性和无语,不过好像在这船上都已经习惯了。而且在偏离了航线之后, 他们也不断的遇到恶劣的天气,和暗礁, 船比想象中稳定,虽然船长心里有些意外和好奇,但是没有多问,姬灵枢的手段他也是知道的。
甚至有一次, 他们的船直接到了礁石区, 两边的船长已经很小心了,但是还是触到了礁石。本来以为这次惨了,甚至都做好了逃生准备。但是船却一点伤都没有, 所以虽然心里还有些慌, 但是对于航线越偏越远的事情, 船长还是按照吃货捕捞海鲜的路线来。
“没事, 这片水深, 下午还是往水浅的方向去。”申一帆觉得这无所谓啊, 反正他对老板和姬灵枢是十分信任的。
“对了!今天一定要给我留一份蓝青大厨做的菜, 不然, 不然,不然我就不开船了!”船长泪奔,这几天都让他到驾驶舱来主持大局,结果每次都抢不到好吃的。别说蓝青做的,就是船上的大厨做的才也都没给他留一口,实在过分。
“今天蓝青的食材都还没捞上来,谁让你把船开到这么深的位置,我看只有让老板下去了。”申一帆回道,然后优哉游哉的往外走,打算去找余赋下海捞鱼。
熟悉的拿着下海用的东西,余赋下海去了,蓝青其它都好,就是要食材新鲜,所以这次几乎是每次都要下海去兜一圈。所以这次,两艘船上都没收获,找到那座小岛倒是得了不少好处。不过账面上来说,两艘船还是亏着的,船员的额外奖金还没有着落。但是大家都还不急,回程多捞两网,想来应该应该没问题。
说来这片海域还真的不适合潜水,主要是水质不好,能见度不高。这片海域的暗礁很多,估计也没有船会开过来,他们能平安过来,出了船长尽职尽责,船上配置也高之外,就是海洋保护系统的帮忙了。
因为有暗礁,而且水质也不清澈,那这里的浮游生物肯定不少,余赋还是不担心这海下没有食材的。只是余赋没想到,这海下面会是这样一个场景……
遍地的沉船,看上去像是一个大型的船只墓地,船只材料也是金属,已经被海水侵蚀了部分,现在看上去破败不堪,十分瘆人。余赋顺着这些沉船四处查看,沉船的范围很大,应该都是误闯入了这片礁石区,或者遇到了恶劣的天气,而沉船的数量之多也让他震惊。他完全想不到,会是怎样的一个船队,拥有如此之多的船只,而且还在这沉没了如此之多的船只。
“老板,下面什么都没有吗?”看着余赋什么都没带回来,一个船员有些惊讶的问道。
“怎么了?”姬灵枢皱眉,余赋这表情可不太对。
“下面很多很多沉船,遍地都是。”余赋还未从那些沉船的震撼中完全清醒过来,喃喃回道。
“沉船?还很多?”申一帆也十分惊讶。
“嗯,一些沉船甚至叠在一起沉没,我刚刚只是在周围看了看,发现有五六十搜,但是我还远远的看到周围还有很多。”余赋说道。
“我下去看看。”姬灵枢说道,这么多沉船,死亡的人数肯定不少。一般人下去怕受到影响。在下海之前,姬灵枢单独对余赋和申一帆说道:“你好好休息一下,宁心静气,也可以服一颗固心丸。最好关闭船上的通信。”
“我知道了,我会看着老板的。”申一帆回道。
深吸一口气,余赋回过神来:“我没事,只是看到那么多船有些震撼,想到了些不好的画面。”沉船=死人,这么多的沉船,也就意味着有很多很多的死人,一时间,余赋心里有些不舒服。
姬灵枢下海之后,余赋吃过两颗药丸,心神稍微安定一些,但是人还是显得很没有精神。申一帆突然讲到:“其实,我觉得,你大可不必伤神得太早。这些船可能会是一战的运输车,而且他们掠夺的是我们国家的资源。船上的人员应该不多,而他们也是侵略者,带着掠夺的资源离开罢了。这件事也是有过记载的,只是相信的人却不多了。”
第一次世界大战,也是我们说的鸦片战争的,我们国家屈辱史的开始,国门大开,皇帝都被被侵入者逼得圆逃。割地赔款不说,更是被大量的掠夺了我们国家的珍贵宝物,大量资源。现在,那曾经用炮火打开我们国家的几个国家的博物馆里面。展示了我们国家许多的珍品古董、
看自己国家的古董,字画,却要去别的国家的博物馆,现在向来都是一种屈辱,也是我们国人的损失和委屈。申一帆说的,是有过记载,有一队约700艘船只的巨大船队,那段时期从我们国家掠夺了资源离开,但是最终没能回道他们的国家,在海上全军覆没了。
切断信号什么的,船员完全都已经习惯了,大家安安静静的在自己的岗位或者船舱里,该做什么做什么。等到姬灵枢上来之后,他探查的接过和申一帆的猜想温和,很可能就是那个船队。这片海域,比较集中的沉没了几百搜的船,而且船上载着粗提炼的一些矿产,金银这类的贵重金属也不少。