急诊医生在兽世种田(79)
告别森柏,喻颜和澜修两人赶往炭窑。
落地没多久,苍峰、默野、音清等人,也陆续到达。
炭窑的黄烟变得很稀薄,大家点了火把,驱散了夜晚的幽暗,边聊天边把泥和好。
人多热闹,所有人的困劲儿都没了。
音清甚至兴奋地说:“很久都没这么早起来干活了,感觉还挺有意思的,哈哈。”
喻颜想到什么,问:“陶窑那边烧上了吗?”
苍峰:“昨天天没黑就烧上了,这会儿估计还没烧完。”
喻颜:“那等这边结束,我过去看看。”
尽夏期待地说:“不知道这次烧出来的陶器是什么样的。”
音清:“一定很好看!”
天边泛起鱼肚白时,炭窑冒出的黄烟彻底消失,喻颜立刻带大家用和好的泥,快速把炭窑封死了。
“行了,大家回去吧,晚一点过来开窑。”喻颜拍拍手,同大家说。
“嗯嗯。”人们互相说着辛苦,往部落的方向走。
喻颜落在队伍最后,扭头一一扫过这些炭窑。
别看面对其他人时,他表现得淡定,其实心里还是紧张的。
希望这批木炭里,会有他们想要的白炭,他默默地说。
苍峰他们回了部落,喻颜和澜修拐到陶窑那边看了看。
两个地方离得近,他们是走着过去的。
离了还有几百米的时候,喻颜就明显感觉到一股热浪袭来,他不得不脱下葛布外套,拿在手里。
沐浴着初升朝阳的辉光,陶窑被烧得红通通的,滚滚热气从烟囱中飘出,空间似乎都被热到扭曲了。
几个兽人守着陶窑,轮流抽动风箱,使得燃烧室里的木炭,烧得更旺。
太热了,他们早就把上衣脱了,赤着精壮干练的胸膛,汗水哗哗地往下流。
注意到喻颜,大家立刻打招呼:“喻颜,澜修,你们怎么来了?”
又提醒:“别靠太近了,这里非常热!”
喻颜在十几米外站定,说:“我们来看看陶窑烧得怎么样。”
守在这里的兽人激动地说:“非常好!你们也能感受到吧,比之前热多了!”
“木炭热,加了风箱更热,烤得我这一晚上喝了好多好多水。”
喻颜点头:“真是辛苦大家了,木炭大概还要烧多久?”
“不辛苦不辛苦,能守着陶窑,我们都很高兴呢!”
“是啊!我们想第一个看到新陶器的样子!”
“至于多久……木炭经烧,估计还要半上午吧?”
“喻颜,你们这是从炭窑那边过来的吗?”
喻颜:“是的。”
大家眼睛锃亮:“炭窑怎么样了啊?”
“能烧出白炭不?”
白炭有多好,他们可亲眼见识到了。
喻颜:“不确定呢,现在还算顺利。”
“嗯嗯,慢慢来,我们相信你。”
“从昨天到今早,你们也忙坏了吧?陶窑这边有我们看着就行,你们快回去吃饭、休息吧!”
“是啊喻颜,澜修,快回去吧。”
在他们热情的催促下,喻颜只好挥挥手,扭头离开。
准备变出翅膀时,身侧的澜修和他说:“喻颜,我背你吧。”
喻颜有些意外:“嗯?”
澜修冰蓝色的眸子里,满满倒映着他的身影,“你可以稍微休息下。”
喻颜不管烧炭还是烧陶,都费心费力,澜修总觉得,自己帮的忙太少。
所以他想尽可能地为喻颜分担一些,哪怕回去的路程不长,能让他松快松快,也是好的。
喻颜与澜修静静地对视几秒,勾唇浅笑。
“好,谢谢你啦。”
清晨,林间雾重,空气湿润。日光透过树木的枝丫,细细碎碎,洒在身上,让人从身到心,都暖了起来。
庞大的白虎在林间不徐不缓地跑动,喻颜躺在大老虎厚实温暖的背上,听着露水滴落、风过林间的声音,被自然清新的气息包裹。
这样简简单单的一个清晨,他们两个谁都没有说话,默默地享受着此刻的宁静。
身心暖洋洋的,喻颜把脸颊贴在澜修的皮毛上,舒服地闭着眼睛,心中发出了一道满足的喟叹。
美好的时光总是很短暂。
没多久,老虎车车停下。
喻颜睁开眼,全身好像充满了电。
他从澜修背上跳了下来,走向不远处的银杏树。
风归不仅已经起床,甚至把早饭都做好,羊也喂过了。
见到两人,他从草棚中走出来,一边擦着手,一边说:“回来了?洗洗脸洗洗手,就可以开饭了。”
喻颜:“嗯嗯。我闻到味道了,好香啊,最喜欢吃亚父做的饭了。”
风归被他说得心花怒放,眼中满是笑意。
吃早饭时,喻颜主动说起炭窑和陶窑的情况,给风归听得满面期待。
“你们还要再睡会儿吗?”风归问。
喻颜想了想,说:“算了,不睡了,困劲儿已经过了。”
澜修:“那我也不睡了。”
喻颜失笑,看向他:“别啊,你想睡就去睡。”
澜修俊美的脸上闪过一抹不自然,低声说,“我没想睡。”
喻颜嘴上说着“好吧”,眉毛却不信地挑了起来。
澜修:“……”
为了证明自己真的不困,吃过早饭,风归出门砍草,澜修就跟着喻颜忙前忙后。
见喻颜从家中的陶器里,翻出了两大一小三个坛子,澜修会心地问:“你要做你说的那个……腌菜?”
喻颜点头:“对。你没事的话,去帮我捡些石头回来吧?要这么大,椭圆形,青色,表面光滑的那种。”
澜修想了下:“河边有不少这样的石头,我现在去捡。”
“嗯嗯。”
澜修离开后,喻颜抱了柴,给石灶生起火,烧了几锅滚水。
他先是用容器,晾了一大盆的开水。
然后,把做腌菜要用到的工具——陶坛、陶碗、筷子、骨刀等,都用沸水给仔仔细细烫了一遍,放在旁边晾干,确保无水无油。
正往外搬着萝卜和芥菜时,澜修回来了。
“哗啦”,一大堆青色的鹅卵石,被他倒在地上。
“这些够吗?不够我再去捡。”
“够了够了,”喻颜见石头上面还带着水渍,赞许地问,“你洗过了啊?”
“嗯。”
“你挑个二十块出来,锅里有水,把它们烫一遍。”
“好。”
喻颜搬完菜,又把装着湖盐的大罐子,拖了过来。
一切准备就绪,他终于开始腌菜了。
先腌的是芥菜。他昨天特意告诉风归,摘了黄叶烂叶后,直接晒就行,别洗,怕洗过以后再腌,菜容易坏。
萝卜则是洗完,切成月牙块晒的,斜刀可以增大发酵截面。
晒了一下午的芥菜,叶片失水,变得软绵微皱。
喻颜洗干净手,坐在石头上,把晒蔫儿的芥菜,以一层菜一层盐的方式,铺进大的腌菜坛子中。
每层菜叶他都用力揉搓,直到菜叶被杀出汁水。
铺了大半坛后,他把晾凉的开水,倒进陶坛中,没过里面的菜。
其实要是有糯米水,或者淘米水更好,可以促进发酵。
奈何现在没有,只能用清水腌了。
倒完水,他取来澜修烫过的鹅卵石,把菜上面压了一层。
有石头压着,菜就不会浮出水面了。
最后,他把陶坛的边沿倒了水,倒扣上一个陶碗,以此来避光和隔绝空气。
腌上芥菜的坛子,他要拖去石灶边,借着石灶的温度来发酵。
澜修见状,主动接过了他手里的活:“很重,我来拖吧。放这行吗?”
喻颜点头:“可以。”
芥菜腌完,就是萝卜。
腌制方法差不多,不同的是腌好后,得把坛子搬到阴凉的地方发酵。